Ayran - mirë dhe e keqe

Duke folur për a ka dobi dhe dëm nga arian pije, dua të them vetëm se është një produkt qumështi i fermentuar i marrë gjatë fermentimit të qumështit të deleve, qumështit dhe qumështit me shtimin e një sasi të vogël maja. Në vende të ndryshme, ka një shumëllojshmëri të teknologjive për përgatitjen e një pije të tillë. Pra, për shembull, njerëzit e ulur preferojnë të përgatisin një pije më të lëngshme, gjë që në mënyrë ideale mund ta shuajë etjen tuaj. Por njerëzit nomadë zgjodhën, përkundrazi, një paraqitje të dendur të ayranit, i cili i ngjan kremës së acidit në konsistencën e saj. Prona e saj e tillë ju lejon të transferoni më mirë transportin. Si rregull, ayran i trashë para konsumit duhet të jetë i holluar me koumiss, qumësht ose ujë të thjeshtë.

Përdorimi i ayran për trupin

Duke folur për përfitimet dhe dëmet e aranit, vlen të përmendet se cilësitë e para në të janë padyshim më të mëdha. Përdorimi i aranit për mëlçi është shkaktuar nga prania e një përmbajtjeje të madhe të mineraleve, aminoacideve dhe vitaminave. Përdorimi i një pije të tillë mund të jetë një snack i mrekullueshëm, duke kënaqur ndjenjën e urisë . Nëse ne flasim për përfitimet e ayran për humbje peshe, ne nuk mund të vini re megjithatë përmbajtjen e saj të ulët kalori. Duke pasur parasysh këtë fakt, shumica e mjekëve dhe nutritionists këshillohen që të shtojnë në dietën e tyre ayran për ata njerëz që janë mbipeshë ose në dietë. Duke folur në përgjithësi, një produkt i tillë mund të jetë një komponent i shkëlqyer i çdo diete.

Nëse flasim për cilësitë e tjera, atëherë Ayran mund të parandalojë zhvillimin e një mikroflora të keqe në zorrë. Përveç kësaj, konsumi i kësaj pije mund të rrisë aktivitetin e fshehtë të stomakut. Shumica e njerëzve preferojnë këtë pije, nëse është e nevojshme, të përballen me sindromën e akullnajave. Nëse pija merret rregullisht, ajo mund të aktivizojë CNS, të rrisë rrjedhën e gjakut në mushkëri, duke ndihmuar në anën tjetër të mbushë qelizat me oksigjen. Përveç kësaj, përdorimi i një produkti të tillë kontribuon në normalizimin e ekuilibrit të ujit-kripë në trupin e njeriut, duke çuar në një rritje të tonit të muskujve.

Përdorimi i ayran përmirëson funksionimin e traktit të tretjes, duke ndihmuar në pastrimin e zorrëve nga produktet e prishjes. Nëse konsumoni ayran rregullisht, atëherë së shpejti sistemi imunitar forcohet, duke zvogëluar kështu gjasat e zhvillimit të sëmundjeve inflamatore. Përveç kësaj, aran mund të zvogëlojë nivelin e kolesterolit të dëmshëm në gjak.

Dëmi i aranit

Duke folur për përfitimet dhe dëmet e taniran, duhet të përmendim cilësitë e saj negative. Gjithashtu, si çdo produkt i thartuar i qumështit, ajri mund të jetë i dëmshëm në rast të përgatitjes dhe maturimit të papërshtatshëm. Është shumë e mundur që trupi juaj thjesht të mos marrë këtë lloj pije.

Është e pamundur të mos përmenden rregullat e ruajtjes së një pije të tillë të pazakontë me qumësht. Para së gjithash, ajo duhet të mbahet në frigorifer jo më shumë se një ditë, ndërkohë që është më mirë të përdoret vetëm në një formë të përgatitur fllad. Është gjithashtu e nevojshme të dini se Ayran mund të dëmtojë trupin tuaj në prani të kushteve hyperacid, duke përfshirë gastrit, ulçerë stomak dhe ulçerë duodenale.

Deri më sot, një shumëllojshmëri e llojeve të kësaj pike janë në dispozicion në shumë vende të botës. Ai u kthye në një pije të preferuar për të gjithë ata që duan të qëndrojnë të bukur dhe të shëndetshëm, të duan trupin e tyre dhe të jetojnë në harmoni me natyrën. Nëse kurrë nuk keni pirë arij, mos e abuzoni menjëherë me pije, pini një sasi të vogël dhe shikoni reagimin e trupit tuaj.