Atdheu i Blackberry është Amerika Veriore, dhe tani ajo është mjaft e përhapur rreth globit. Shkurre Blackberry rriten në Amerikë, Evropë, Siberi, Kaukaz, Azi dhe Afrikë. Ato mund të gjenden në pyll, në kopsht dhe madje në shpatet malore. Blackberry është një i afërt i afërm i mjedrës, dallimi kryesor mes tyre është struktura e ndryshme e manave. Në total janë të njohura rreth 200 lloje të ferrë. Shkurre më të hershme me këtë kokrra të kuqe perceptohen thjesht si një farë e keqe, duke mos kuptuar se çfarë dobie kolosale vjen nga ferrë. Tani ajo me të drejtë zë një vend nderi mes pjesës tjetër të manave të pyllit.
Përbërja e ferrë
Shpesh, manaferrat përdoren për qëllime shëndetësore për shkak të vetive medicinale, të cilat janë për shkak të përbërjes së saj të shquar. Ai është i pasur me minerale dhe vitamina të ndryshme. Gjithashtu përmban një sasi të madhe të acideve organike, sheqernave ( fruktozës dhe glukozës), substancave të pektinit, bioflavonoideve, fibrave dhe pektinës.
Vitamina të përmbajtura në manaferrat:
- C;
- PP;
- K;
- A dhe beta-carotene;
- B1 dhe B2;
- E.
Shumica e të gjitha në manaferrën e vitaminës C - 15 mg për 100 g. Në këtë tejkalon boronica dhe madje edhe boronica. Tjetra vjen vitamina E, për më tepër, në këtë kokrra të kuqe është edhe më shumë se në raspberries popullore. Pak nuk e mban ferrinë në një rekord mbi përmbajtjen e vitaminave A, K dhe B.
Ndër mikroelemente në ferrë janë: kalium, mangan, fosfor, jod, natrium, bakër, krom, kobalt dhe magnez.
Përfitimet dhe dëmet e ferrë
Përdorimi i rregullt i manaferrave do të shërbejë si një parandalues i shkëlqyer kundër sëmundjeve infektive, dmth., Në mënyrë të konsiderueshme do të forcojë imunitetin. Berry drejtpërdrejt ndihmon me sëmundjet e ARI, pneumonia, dhe të gjitha në sajë të pronave të saj antipiretik dhe anti-inflamator. Pra, një pulëbardhë e ngrohtë nga manaferrat do të ndihmojë në shërimin tuaj të shpejtë. Përveç kësaj, kjo pije jo vetëm që do të jetë jashtëzakonisht e dobishme, por edhe insanely shijshme.
Është gjithashtu e rekomanduar që të marrin manaferra për cystitis, sëmundjet e fshikëzës, diabetin dhe madje edhe për sëmundjet e stomakut dhe zorrëve. Është vërtetuar se ferrë është në gjendje të ngadalësojë zhvillimin e tumorit kanceroz. Konsumi i rregullt i manave rrit metabolizmin dhe ka një efekt të dobishëm në enët cerebrale, përmirëson kujtesën.
Për qëllime mjekësore, përdorni kokrra vetë, dhe gjethet e saj, madje edhe rrënjët. Për shembull, një zierje e gjetheve është një agjent i fortë me efekt diuretik dhe diafetik. Gjethet e ferrë do të jenë më të dobishme se kurrë për arteriosklerozë, gastrit dhe hipertensionit.
Tincture nga rrënja e ferrë është përdorur për dropsy, si dhe për gjakderdhje dhe problemet me tretje.
Përkundër përfitimeve ekstreme të manaferrave, në disa raste ajo mund të sjellë dhe të dëmtojë. Para së gjithash, kjo vlen për njerëzit që kanë rritur aciditetin e stomakut, në këtë rast, përdorimi i manave duhet të minimizohet. Përveç kësaj, njerëzit me një alergji të fortë në ferrë duhet përgjithësisht ta përjashtojnë atë nga dieta e tyre.
Përdorimi i ferrë
Për të përfituar më së shumti nga manaferrat, rekomandohet ta përdorni atë freskët. Duhet të theksohet se edhe kur të ngrira, ajo nuk humbet vetitë e saj të dobishme dhe madje edhe në një formë të thatë, ai pa dyshim do të sjellë shëndet dhe përfitime.
Përfitimet e kompozitës, çajit dhe lëngut nga manaferrat nuk janë vetëm se ato janë pije të shijshme. Çdo përdorim i manave në gatim është i justifikuar dhe i mirëpritur në kohë kur në kundërshtim me cilësitë e lartë shije, kokrra të freskëta nuk shkakton më buzëqeshje në fytyrën tuaj.
Gjithashtu, manaferrat shpesh përdoren në përgatitjen e pies të ndryshme, cupcakes, marmelatë dhe madje akullore - të gjitha këto ëmbëlsira do të jenë më të mira dhe më të dobishme me manaferrat se pa të (edhe pse e ëmbël nuk mund të sjellë fitim të madh).
Blackberry me humbje peshe
Ndër të tjera, kemi të bëjmë me një kokrra të ulët kalori, kështu që do të jetë një ndihmës i shkëlqyer në luftën kundër kilogrameve të tepërta. Vlera energjetike e frutave pyjore është vetëm 31 kcal për 100 g, e cila tashmë është e këndshme. Përveç kësaj, manaferra i referohet produkteve me një vlerë kalorike negative , domethënë, do të kaloni një urdhër të më shumë kalorive për ta tretur atë, sesa, në fund të fundit, të merrni nga vetë kokrra të kuqe.