Shumë njerëz e dinë se si kefir dhe hikërror janë shumë të dobishme individualisht. Qull Buckwheat është zakonisht i kombinuar me qumësht - dhe kjo është një mëngjes jashtëzakonisht popullor. Kefir shumica e njerëzve preferojnë të hanë gjatë natës ose si një meze të lehtë. Kjo pije e qumështit të pirë mirë kënaq uri dhe ka një efekt të dobishëm në trup. Moda për hikërror me kos në mëngjes filloi relativisht kohët e fundit dhe disa njerëz ende e kanë të vështirë të besojnë se dy produkte mjaft të zakonshme në kombinim me njëri-tjetrin mund të jenë pothuajse një ilaç për të gjitha sëmundjet. Dhe në të vërtetë, pa marrë parasysh hikërror me kos një shërim mrekulli nuk është e vlefshme. Por sigurisht që është shumë e dobishme dhe ndihmon mirë në luftën kundër obezitetit.
Si të gatuaj hikërror me kos për mëngjes?
Ka disa receta për këtë pjatë. Dhe secili person mund të zgjedhë atë që është më i përshtatshëm për të, sepse në aspektin e dobisë ato janë ekuivalente. Së pari, drithërat e hikërror mund të zihen si zakonisht, dhe pastaj të përzier si të nevojshme me kefir në përmasa arbitrare dhe është si qull. Së dyti, hikërror me kos për mëngjes mund të përgatitet pjesërisht: së pari pije 100 g drithëra, derdh atë me ujë të valë dhe të lënë në tryezë për natën, dhe në mëngjes shtoni kefir për të. Së treti, hikërror menjëherë mund të derdh kefir në mbrëmje dhe të largohet deri në mëngjes. Ajo do të përsëritet në mënyrë të përkryer dhe do t'i ngjajë zakonit të zier. Së katërti, ju mund të përgatisni në kefir në mëngjes me hikërror tokë. Kjo është, karkalecat mund të grinded parë në një blender ose mulli kafeje, pastaj të përzier me kos të ngrohtë dhe le të bymehet. Kjo gjellë shumë kujton një koktej, jo qull. Ju mund ta pini edhe atë nga qelqi. Vlen të kujtohet, dhe një numër kërkesash të rëndësishme: hikërror duhet të jetë i tërë, kefir - yndyrë të ulët, në pjatën e përfunduar nuk shton kripë, sheqer ose ndonjë përbërës tjetër.
Pse është hikërror me kos të dobishëm në mëngjes?
Për përfitimet e padyshimta të hikërror me kos në mëngjes flasin shumë, duke përfshirë edhe dieticians. Pas të gjitha, hikërror vetë, dhe kefir janë produkte ushqimore me një masë të pronave të vlefshme. Por edhe me të metat e saj.
Për shembull, dihet se hikërror është një përbërës shumë ushqyes ushqimor. Mund të hahet si një pjatë e veçantë dhe si pjata e peshkut dhe e mishit, ajo mund të jetë e zier me perime, të vendoset në supë, të përdoret si një mbushje për pies dhe mish të grirë për pulë të pjekur ose duck. Dhe në çdo formë ajo do të mbajë pronat e saj të vlefshme: aftësinë për të pastruar zorrët, për të optimizuar proceset metabolike, për të ulur nivelin e sheqerit në gjak dhe për ta mbushur atë me hekurin, si dhe për të shpërndarë qelizat e vitaminave B, magnezit të kaliumit, zinkut dhe të ngjashme. Dhe në të njëjtën kohë hikërror është një burim i karbohidrateve, të cilat njerëzit me peshë të tepërt mund të përdorin vetëm në sasi të kufizuara. Kefiri, nga ana tjetër, duke qenë një produkt me lagështirë të qumështit me përmbajtje të lartë të mikroorganizmave ushqimorë të vlefshëm, gjithashtu stimulon punën e traktit gastrointestinal,
Për pastrimin e hikërror me kos në mëngjes është veçanërisht e dobishme. Edhe pse mund ta bësh gjithë ditën. Sasia e hikërror në këtë pjatë është disa herë më pak se në një pjatë të drithërave të rregullt. Prandaj, karbohidratet , dhe për këtë arsye kalorive, në hikërror me kos, gjithashtu, shumë pak. Prandaj, mund të jetë e sigurtë dhe e nevojshme edhe për të ngrënë njerëz që janë mbipeshë. Për një javë, një dietë e tillë mono humbet lehtë nga 3 deri në 5 kg.