Ka elemente pa të cilat funksionimi normal i trupit është thjesht i pamundur, ato përfshijnë kalium.
Funksionet e kaliumit në trup
Vlera e kaliumit vlerësohet shumë:
- ajo rregullon bazën acid-bazë dhe ekuilibrin e ujit në trup, i cili lejon eleminimin e ënjtjes dhe heqjen e lëngjeve të tepërta në kohë;
- përmbajtja e tij joadekuate çon në shqetësime në punën e zemrës;
- së bashku me kalcium, ai rregullon punën e sistemit nervor dhe musculoskeletal;
- ka një efekt të dobishëm në aktivitetin cerebral, duke parandaluar zhvillimin e sklerozës;
- normalizon punën e mëlçisë dhe të veshkave;
- lufton me lodhje dhe lodhje kronike.
Cilat ushqime përmbajnë kalium?
Për të ruajtur trupin tuaj në gjendje pune, duhet të dini se çfarë përmban kaliumi:- shumë prej tyre janë në patate, konsumi i të cilave parandalon sëmundjet e veshkave dhe përdhes;
- Përmbajtja e lartë e kaliumit karakterizohet me fruta të thata: kajsi të thata, rrush, prunes dhe arra. Një përzierje e këtyre produkteve, e marrë me mjaltë, parandalon shfaqjen e goditjeve, përmirëson funksionimin e zemrës, shikimin, gjakun dhe aktivitetin e traktit gastrointestinal;
- duke kuptuar se ku kaliumi gjendet në ushqime, mos harroni për bishtajoret që parandalojnë plakjen e parakohshme të trupit, shfaqjen e neoplazmave malinje dhe beninje, normalizojnë presionin e gjakut;
- Arra, të cilat përmbajnë kalium në sasi të mëdha, përfshihen në listë, e cila përcakton se ku mund të gjendet ky element. Përveç kësaj, shumë kalium gjendet në të gjitha llojet e arra;
- shalqi dhe pjeprat - burimet e kaliumit, i cili tretet në një formë shumë më të lehtë sesa në disa produkte të tjera.
Kur të vijë koha e frutave dhe të kokrrave, duhet të dimë se çfarë lloj frutash përmban kalium, në mënyrë që të sigurojë trupin me mundësi maksimale për të rimbushur dyqanet e saj të lëndëve ushqyese para motit të vjeshtës dhe ftohtit të dimrit.
Frutat, të cilat përfshijnë kalium:
- Pjeshkët janë liderët me përmbajtje kaliumi (363 mg / 100 g);
- pak më pak se sa përmbahen në mollë, rrush, dardha;
- konsumimi i portokalleve dhe grejpfruteve, i cili përmban kalium, gjithashtu rrit listën që përcakton ushqimet që janë të pasura me këtë element.
Kale e pasur me kalium dhe produktet me origjinë shtazore, në veçanti, qumështi dhe produktet e qumështit, klasat yndyrore të djathit të fortë, gjalpë .