Shfaqja e patisson është shumë e pazakontë, e cila menjëherë e dallon atë nga rreshti i perimeve. Edhe pse Patisson është një i afërm i një kungull dhe një kungulli, nuk i ngjan as njërit apo tjetrës. Më së shumti, forma e saj i ngjan një lente të bikonvex me skajet e pabarabartë me onde. Patissons vijnë në të gjitha madhësive, nga shumë të vogla, me një grusht, me gjigantët e disa kilogramëve në peshë. Ato mund të jenë të butë, të bardhë, të verdhë, me vija dekorative. Dhe meqenëse nuk është mjaft e popullarizuar në mesin e konsumatorëve, pak e dinë për përfitimet dhe dëmet e kungujve. Edhe pse ato përdoren shpesh si një lloj dekorimi në një stil rural.
Cilat janë përfitimet e kungujve?
Përdorimi i kungullit është kryesisht përmbajtja e tyre e ulët kalori: në njëqind gramë - vetëm 19 kalori. Por enët nga kjo perime të përkryer ngopen dhe përherë shtypin urinë. Sekreti i vlerës ushqyese është i lartë në fibra dhe karbohidratet e dobishme. Edhe pse të dy yndyrna dhe proteina në patissons, gjithashtu, ka, por nuk ka shumë prej tyre.
Vetitë e dobishme të patisson përcaktohen gjithashtu nga prania në perimet e vitaminave dhe mikroelementeve: C, B1 dhe B2, PP, hekur, fosfor, kalium, natrium, magnez, molibden, zink dhe të ngjashme. Në varietetet e verdhë-portokalli ka edhe vitamina A dhe lutein, që ndihmon në pastrimin e gjakut. Prandaj, frutat me ngjyra të ndezura janë të rekomanduara për njerëzit që vuajnë nga tromboza, tromboflebiti, arterioskleroza, etj. sëmundje. Mishi i lëngshëm i perimeve vepron mirë në peristaltikën e traktit të zorrëve, ndihmon në optimizimin e punës së veshkave dhe të mëlçisë. Në një dietë të patissons, ju mund të shpejt dhe të sigurtë të humbni peshë.
Por përveç përfitimeve dhe dëmeve të patissons, too. Në sasi të tepërt, ato mund të shkaktojnë dispepsi, si dhe të përkeqësojnë patologjitë ekzistuese gastrointestinale. Ata nuk janë të rekomanduar për të ngrënë pacientë me gastrit dhe sëmundje të ngjashme.