Garnizoni për rrotullat e lakrës

Rrotullat e lakrës janë një gjellë universale, e cila është po aq e përshtatshme në tryezën festive dhe në menunë e përditshme. Shija e tij e shkëlqyer e pasur, aroma e shijshme dhe dizajni origjinal fitoi dashurinë mbarëkombëtare dhe popullaritetin e pavdekshëm.

Artikulli ynë i sotëm për ata që janë të interesuar në atë që mbushen lakër rrotullon, dhe çfarë pjatë e tyre për ta është më e përshtatshme.

Çfarë duhet të gatuaj në garniturë për rrotullat me laktacione dembelë?

Disa amvise thonë se lakra e lëngshme është një pjatë e vetë-mjaftueshme që nuk ka nevojë për një pjatë anësore. Por shumë thjesht besojnë se garnitura është absolutisht e nevojshme dhe pa atë lakër humbet në shije. Dhe nëse jeni në mesin e tyre, atëherë ne sugjerojmë përgatitjen si një garniturë për patate të pjekura lakër lakmi sipas recetë më poshtë. Shije e saj pikante plotëson në mënyrë të përkryer pasurinë e gjellës nga lakra dhe mishi.

Patate të pjekura për garniturë të rrotullave me lakër

përbërësit:

• zhardhokët e patateve - 1 kg;
• hudhër - 2-3 dhëmbë;
• djathi i fortë - 120 g;
• vezë - 2 copë;
• qumësht - 100 ml;
• piper i zi terren - për shije;
• bimëve të thata me aromë - për shije;
• kripë - për shije;
• zarzavate të freskëta për të zgjedhur;
• gjalpë.

preparat

Tubat e patates, te pastra, te prera ne feta te vogla, ne shijojme kripen, piperin e zi terren dhe bimeve te thata ne shijen tuaj, ne gjithashtu shtojme pastruar dhe shtrydhur nepermjet hudhrave te shtypit, vaj perimesh te bute dhe perzihet mirë, fërkim ne feta patate me erëza dhe gjalpe.

Ne shpërndam patate me erëza në një tabaka të pjekur me vaj, derdhim një përzierje të rrahur me qumësht, vezë kripë dhe piper, dhe ne kemi një mesatare të nxehtë paraprakisht në furrë 170 gradë. Ne e ruajmë pjatën nën regjimin e temperaturës prej pesëdhjetë deri në gjashtëdhjetë minuta. Për dhjetë minuta para përfundimit të procesit të gatimit, ne patatojmë patate me bimë të freskëta dhe djathë të integruar.

Patate të tilla mund të shërbejnë jo vetëm për rrotullat lakër lakta, por edhe për ato tradicionale, gjithashtu, është e përsosur. Nëse kjo është shumë e dobishme për ju, atëherë përgatiteni një sallatë të lehtë. Do të kënaqet me kënaqësi edhe nga përkrahësit e shërbimit të një zbukurime shtesë për rrotullat me lakër.

sallatë me perime të freskëta . Ju mund të organizoni perime të freskëta duke pasur dhe

Sallën më të mirë për garniturë për rrotullat e lakrës

Një mundësi e shkëlqyeshme për paraqitjen me rrotullat e lakrës është çdo që t'i mbush ato me dëshirë me vaj ulliri ose salcë kosi. Si një opsion për tryezën në pjatë, ju mund të shërbeni një perime të veçantë me feta me sallatë salcë, dhe të gjithë mund të bëjë veten një meze të lehtë sipas shijes së tij, duke zgjedhur grupin e perimeve më të preferuara.

Është e madhe nëse komponentët e prerjes së tillë janë domate të freskëta, tranguj, speca zile, marule, selino, rrepkë, qepë e gjelbër dhe bimë të freskëta. Perimet janë të prera më mirë me feta të vogla ose me kashtë, dhe unazat e qepëve të marule.