Kungull është një nga frutat më të mëdha dhe një nga më të dobishmet. Në ndjekje të shijshme të ndryshme të pazakonta, harrojmë përfitimet e mëdha të produkteve të thjeshta, duke përfshirë kungull.
Përbërja e kungullit
Nëse kuptojmë sa vitamina të kungujve, minerale dhe përbërës të tjerë të dobishëm, do ta përfshijmë atë në dietën tuaj.
Në përbërjen e një kungulli ju mund të gjeni:
- sheqer: nga 5 në 20%;
- vitamina;
- elementet minerale: magnez, kalcium , kripëra hekuri, por sidomos në kripërat e kaliumit të perimeve;
- carotene pigment, dhe në kungull është disa herë më shumë se në mëlçi viçi ose karrota;
- substanca të tjera: acide organike, fibra, niseshte, substanca pektin.
Cilat vitamina përmbahen në një kungull?
Pumpkin përmban një set të tërë vitaminë:
- grupi B (B1, B2, B5, B6);
- vitamina E;
- vitamina PP;
- vitamina C (acidi askorbik);
- vitaminë T (karnitinë). Kjo vitaminë rrallë gjendet në ushqime. Është e rëndësishme për proceset metabolike, formimin e trombociteve dhe mpiksjen e gjakut.
Përfitimet e Pumpkins
Falë vitaminave dhe përbërësve të tjerë të dobishëm që gjenden në kungull, ne mund të përmirësojmë shëndetin tonë. Pumpkin mund të sjellë përfitime të tilla në trupin tonë:
- Pastron trupin e toksinave dhe toksinave.
- Një përbërje e pasur e vitaminave në kungull do të mbështesë trupin gjatë dietave dhe pas sëmundjeve.
- Kungulli do të përmirësojë gjendjen në sëmundjet vaskulare, duke përfshirë hipertensionin.
- Enët me kungull do të ndihmojnë për të humbur peshë, pasi rrisin metabolizmin në trup.
- Lëng kungulli do të ndihmojë me kapsllëk, hemorroide, cystitis, çrregullime të sistemit nervor.
- Kungulli i butë heq kripën dhe lëngun e tepërt nga trupi.
- Lëng kungulli ose supë me kungull me shtimin e mjaltit do të përmirësojë gjumin.
- Falë pranisë së karotenit, nevojitet kungulli për njerëzit që kanë probleme me shikimin.