Qull prej mel ose oriz, me shtimin e kungullit është shumë e shijshme dhe ata janë të dashur nga shumë njerëz. Por, para se ta përfshini atë në dietën tuaj, ju duhet të kuptoni se si është e dobishme qullat e kungullit dhe çfarë sëmundjesh është më mirë të mos hani.
Siç u përmend më lart, kjo gjellë mund të përfshijë oriz ose mel, kështu që ne do të diskutojmë veçmas për secilën prej opsioneve.
Çfarë është qull i dobishëm me melë?
Kjo pjatë përmban:
- vitamina A, C, E, grupi B;
- fosfor;
- kaliumi;
- kalciumi;
- zink.
Rekomandohet të hani ata që duan të rritin hemoglobinën, të heqin qafe beriberët, të përmirësojnë turgorin e lëkurës .
Millet, e cila është pjesë e gjellës, do të ndihmojë në krijimin e proceseve të tretjes, përmirësimin e peristaltikës së zorrëve, lehtësimin e kapsllëkut dhe diarresë.
Ka një qull me hidhërim me mel, për shkak të pronave të tij të dobishme që këshillojnë të rriturit dhe fëmijët, nuk ka praktikisht asnjë kundërindikacion për përdorimin e tij, vetëm alergjitë duhet të jenë të kujdesshme, ato mund të tregojnë një jotolerancë individuale.
Çfarë është qull i dobishëm me oriz?
Në këtë pjatë ju do të gjeni edhe vitaminat dhe substancat e listuara më sipër, por vlen të përmendet se në ushqim të tillë, në krahasim me një pjatë të bazuar në mel, ka fibër shumë më pak.
Për më tepër, ajo mund të provokojë shfaqjen e kapsllëkut, prandaj është e mundur dhe e domosdoshme për ata që vuajnë nga diarre kronike. Pjesa tjetër duhet të kufizojë përdorimin e qullës së tillë në 1-2 servings në javë, përndryshe mund të ketë probleme shëndetësore, madje edhe të përkohshme, por shumë të pakëndshme.
Mjekët nuk këshillojnë gjithashtu të hanë qullat e kungullit për ata që kanë gastrit, pasi fibra që përmban ajo mund të shkaktojë ndjesi të dhimbshme në stomak. Por në qoftë se ju dëshironi të përkëdhelni veten me këtë pjatë, mund të përballoni një pjesë të vogël, por kungulli duhet të jetë shumë i mirë me avull, në mënyrë që të bëhet i butë dhe i butë.