Shumë njerëz e dinë se arugula ose arugula i përket familjes kryqëzore. Bimë të tilla përmbajnë shumë vitamina dhe komponente të dobishme, të cilat i japin vetitë pozitive bimës. Kjo familje përfshin gjithashtu bimë të tjera, të cilat dallohen nga një numër i madh i përbërësve mjekësorë, si një qese bariu, përdhunimi dhe mjaltë të ndryshëm ose barëra të këqija.
Më parë, arugula ishte një barishte e parrezikshme, e cila iu dha vetëm kafshëve shtëpiake dhe zogjve. Sot situata ka ndryshuar ndjeshëm. Tani njerëzit përdorin arugula si bimë ka një aromë të këndshme dhe i jep enët një shije të veçantë me erëza. Mund të shtohet në sallatë ose në mish. Cilësitë e shijes janë thjesht mbresëlënëse. Fillimisht, shija e barit është e ngjashme me arre me piper me një amëz të shquar të mustardës. Cilësitë e shijeve ngjajnë me grindje.
Çfarë është e dobishme për arugula dhe çfarë përmban ajo?
Përdorimi i rucullakut do të jetë menjëherë i dukshëm nëse zbuloni se cilat janë komponentët e dobishme në të. Këtu kështu në strukturën e 100 g të një bime komponentë të tillë të mikroçelave hyjnë:
- sheqer 2,1 g;
- yndyrna 0.7 g;
- acidet yndyrore 0.1 g;
- natriumi 0.03 g;
- vitamina A, B, C, E, K dhe T;
- vajra esenciale (30%).
E gjithë kjo tregon vetëm dobinë e padiskutueshme të uzinës. Pengesa e vetme e uzinës është përmbajtja e saj e lartë e sheqerit, por gjithashtu përmban shumë vitamina, fibra , proteina dhe minerale që kompensojnë këtë. Përdorimi i konsiderueshëm i sallës arugula është vërejtur për trupin e njeriut, sepse bimore përmban të gjitha mikroelementet e nevojshme që janë të nevojshme për funksionimin e duhur të të gjithë sistemit të trupit të njeriut.
Bimore gjithashtu ka prona medicinale. Për shkak të përmbajtjes së lartë të disa elementeve, është e aftë të:
- të rrisë nivelin e hemoglobinës në trupin e njeriut;
- bimore ndihmon për të hequr kolesterolin e tepërt nga trupi;
- stabilizimin e proceseve metabolike të substancave në trup;
- mbani tonin e trupit;
- për të reduktuar përmbajtjen e sheqerit në gjak;
- forcojë muret e enëve të gjakut.
Vetitë e dobishme të arugulës mund të përdoren në trajtimin e sëmundjeve të ndryshme të sistemit të frymëmarrjes. Me ndihmën e saj, mund të shkaktosh një efekt ekspektoran. Dezinfekton dhe vepron si diuretik.
Rukkola si një ilaç dietetik
Pak dihet, por arugula mund të ndihmojë për të humbur peshën dhe për të rregulluar procesin e tretjes. Ajo ka një përmbajtje të ulët kalori, e cila favorizon metabolizmin në të gjithë trupin. Bima është shumë e mirë për të ngrënë gjatë një diete, sepse përmban shumë komponente që nuk hyjnë në trupin e njeriut gjatë dietës. Në rukkole fije të mjaftueshme, e cila jep një ndjenjë të ngopjes.
Trajtimi i sëmundjeve gastrointestinale
Vetitë e saj të dobishme sallatë rucola gjithashtu duhet të punojë në stomak dhe zorrët. Bima ndihmon për t'u përballur me sëmundje të tilla si ulçera ose gastriti. Disa gastroenterologë nga Amerika me ndihmën e bimëve ishin në gjendje të ndihmonin pacientët të shpëtoheshin nga ulcerat e stomakut. Bimore është në gjendje të mbrojë muret e stomakut dhe t'i forcojë ata, duke shëruar kështu ulcërin.
Disa meshkuj përdorin rucak për të rritur aftësitë e tyre mashkullore. Në kohët e lashta u përgatit një pije e veçantë nga bima, e cila ndikoi mirë në aftësitë e burrave. Bima veproi si një nxitës i natyrshëm. Disa njerëz në kohën tonë gjithashtu përpiqen të përdorin një zierje për të përmirësuar funksionin e ngrerë.