Shumë prej tyre kanë dëgjuar për përfitimet e datave, por jo shumë e dinë saktësisht se çfarë është. Ky produkt, i cili është një delikatesë e preferuar për botën myslimane, është me të vërtetë e bollshme me substanca të dobishme dhe ia vlen të përfshihet në dietë.
Përmbajtja kalori, përbërja dhe vetitë e dobishme të datave
Për 100 gram datash, ka 274 kalori, ose për lehtësi të numërimit - për çdo datë mesatare - për 23 kalori. Ky është një numër mjaft i madh, por nëse krahasohet me desserts të tjerë që shfaqen shpesh në tryezën tonë - cookies, ëmbëlsira, çokollata , pasta - kjo është një mesatare.
Datat përmbajnë shumë sheqerna natyrale, në sajë të së cilës ata marrin shijen e tyre të pasur të mjaltit. Është një burim i shpejtë i energjisë, dhe nëse keni nevojë për ushqim të shpejtë, është më mirë të hani disa datë sesa karamele.
Datat përfshijnë shumë kripëra dhe minerale: hekur, bakër, zink, magnez, fosfor, mangan, natrium, kobalt, squfur, bor, kalium dhe të tjerë. Për më tepër, përbërja përfshin 23 lloje të aminoacideve, duke përfshirë ato të rralla, të cilat ne nuk marrim nga produktet e zakonshme.
Përbërja vitamina e datave është gjithashtu mbresëlënëse: A, C, B1, B2, B6, dhe më e rëndësishmja - acid pantothenik, i cili përmirëson ndjeshëm tretshmërinë e karbohidrateve. Ky produkt i ekuilibruar është krijuar nga vetë natyra për të rritur shëndetin e njeriut! Duke ditur se cilat vitamina përmbahen në datat, mund të përfshini në dietën tuaj këtë shije të dobishme dhe të këndshme të produktit.
Përveç kësaj, datat nuk përmbajnë kolesterol dhe substanca të tjera të dëmshme. Zëvendësimi i tyre me ëmbëlsirat e tyre të zakonshme, do të jetë më e lehtë për ju që të rrini në dietë për humbje peshe dhe të arrini qëllimet tuaja. Sigurisht, në çdo gjë që ju duhet të dini masën, dhe shumë të varur nga përdorimi i tillë ëmbëlsirat, gjithashtu, nuk ia vlen, por lejoni vetes një herë në ditë 2-4 data në vend të ëmbëlsirë të zakonshme është mjaft e mundur. Vlen të përmendet se përfitimet e datave të thata janë po aq të mëdha sa produkti i freskët.
Cila është përdorimi i datave?
Përdorimi i datave për trupin është tepër e madhe - kjo është e dukshme tashmë nga përbërja e produktit. Nëse flasim për këtë në mënyrë më të detajuar, lista e pronave medicinale është shumë mbresëlënëse:
- Në kontrast me ëmbëlsirat e tjera, datat forcojnë dhëmbët dhe mishrat;
- në sajë të vitaminave dhe mineraleve, datat forcojnë forcat imunitare të trupit dhe mbrojnë nga ftohjet dhe infeksionet;
- Shkencëtarët e Lindjes janë të sigurtë: një person mund të jetojë vetëm në disa muaj dhe datën e ujit - ky është një produkt ushqyes dhe i dobishëm;
- datat nuk përpunohen me acid sulfurik, ndryshe nga frutat e tjera të thata dhe prandaj nuk irritojnë traktin gastrointestinal;
- një përbërje e pasur e datave forcon flokët dhe thonjtë, çon në gjendje normale të lëkurës;
- përdorimi i rregullt i datave mbron mëlçinë nga sëmundja;
- njerëzit që kujdesen për shikimin e tyre, por nuk mund të hanë boronica, mund të zëvendësohen me datat;
- daton pak normalizojë peshën, sepse trupi është dëbuar nga trupi i lëngjeve të tepërta (por jo depozitat yndyrore!);
- një sasi e madhe e kaliumit në përbërjen e bën datat shumë të dobishme për shëndetin e zemrës dhe enëve të gjakut;
- besohet se datat janë një antidepresant natyror;
- Në datat u zbulua oksitocina, një substancë që mund të lehtësojë punën.
Datat nuk përshtaten mirë me ushqime të tjera, dhe është mirë që të hani ato në një vakt të veçantë, me çaj, qumësht ose vetëm ujë.
Dëmtimi dhe kundër-tregimi i datave
Datat, si çdo produkt tjetër, nuk mund të keqpërdoren - kjo çon në rrezikun e zhvillimit të diabetit. Kujdesuni për të ngrënë jo më shumë se 10-12 copë në ditë (me përjashtim të ëmbëlsirave të tjera).
Njerëzit që kanë diabet të tipit 2 ose intolerancën e fruktozës, është më mirë të heqim dorë nga ky produkt krejtësisht.