Omega-3 acidet yndyrore polyunsaturated janë një substancë që nuk riprodhohet në trupin tonë dhe prandaj duhet të vijë me ushqim. Një nga burimet më të mira të omega-3 është vaji i peshkut , prandaj disa njerëz i përdorin këto emra si sinonime, sepse pas përmendjes së njërës nga dy, e dyta vjen automatikisht. Për të filluar, le të nxjerrim një kufi të hollë por të pashlyeshëm mes këtyre dy koncepteve.
Dallimi është
Vaju i peshkut përmban jo vetëm acide yndyrore omega-3 (eicosapentaenoic dhe docosahexaenoic), por edhe vitamina A dhe E. Megjithëse, le të mos debatohemi, veprimi i acideve yndyrore omega-3 është më i theksuar.
Sa për omega-3, ekziston një lloj tjetër acid, i cili gjendet vetëm në bimë - acid linoleik. Acidi linoleik tretet më keq se dy të parët, prandaj një burim i pandryshuar dhe i besueshëm i omega-3 duhet të jetë, para së gjithash, ushqime që përmbajnë vaj peshku.
përfitim
Fakti që Omega-3 është i dobishëm është i njohur për të gjithë pa përjashtim, për këtë ju as nuk duhet të jeni një ekspert në botën e shëndetit, palestër dhe dietat. Në të vërtetë, informacion në lidhje me përfitimet e peshkut është futur në ne jo vetëm për dekada për shkak të omega-3 të përmbajtura në të. Vetitë e dobishme të omega 3 është shumë e vështirë për t'u përshtatur në kuadrin e fjalës së shkruar, por ne do të përpiqemi ta bëjmë këtë të paktën sipërfaqësisht:
- ka një efekt anti-inflamator;
- përshpejton metabolizmin;
- rrit raportin e muskujve të thatë në krahasim me masën e yndyrës;
- ul presionin arterial;
- përmirëson lëkurën dhe sytë;
- ul viskozitetin e gjakut;
- zvogëlon veprimin e kortizolit të hormoneve - një hormon stresi;
- Ndihmon përçueshmërinë e impulseve nervore;
- shërben si një "ushqim" i shkëlqyer i trurit;
- ul kolesterolin në gjak;
- rrit ndjeshmërinë ndaj insulinës, duke ngadalësuar metabolizmin e karbohidrateve;
- Ajo shërben si një mjet parandalues dhe ideal për shërim në të gjitha sëmundjet.
Bazuar në sa më sipër, është e lehtë të përfytyrosh përfitimet e omega-3 për atletët, veçanërisht në procesin e fitimit të masës së muskujve dhe djegieve të yndyrës.
Për gratë
Është e pamundur të mos thuhet për efektin e dobishëm të omega-3 tek gratë të paktën për disa fjalë.
Përfitimi i omega-3 për gratë është se ky yndyrë e pangopur zvogëlon manifestimin e një "veçori të karakterit" të tillë karakteristik si disponimin e disponimit.
Peshku farmaceutik naftës
Nafta e peshkut, e cila shitet në barnatore, dallon, mbi të gjitha, me kosto të lartë. Nëse kontrolloni përmbajtjen e vetë omega-3 në çdo kapsulë, rezulton se është 1/10 e normës (me një normë prej 1 g, kjo do të jetë 0.1 g / kapsulë). Si rezultat, për të mbuluar kërkesat e përditshme, ju do të duhet të hani 10 kapsula, që është pothuajse e barabartë me të gjithë paketën.
Është shumë më e lirë dhe më e këndshme për të pasuruar dietën tuaj me peshq të detit. Konsumoni duhet të jetë 4-5 herë në javë.
Të ushqyerit e sportit
Përmbajtja e shkëlqyer e omega-3 tregon vajin e lirit . Megjithatë, pengesa për konsumimin e saj të përditshëm është kompleksiteti i ruajtjes - omega-3 oksidohet shumë lehtë dhe pas këtij procesi shndërrohet në radikale të rrezikshme për shëndetin. Në vaj liri, omega-3 oksidohet nga drita, ajri dhe temperatura. Në shumë vende për këtë arsye, shitja
Për njerëzit me rritje fizike dhe, rrjedhimisht, rritja e nevojës për omega-3, është më mirë të rimbushni rezervat e saj nga ushqimi i sportit, veçanërisht nëse trajnuesi nuk është një tifoz i dietës së peshkut.
Çdo gjë e dobishme mund të bëhet e dëmshme. Kjo është pikërisht ajo që shkencëtarët po përpiqen të bëjnë që të trembin njerëzit me tregimet e merkurit në disa peshq. Nëse i afrohemi pyetjes në këtë mënyrë, atëherë, me të vërtetë, njerëzimi duhet të kalojë në ushqim të pudre të distiluar. Por a do të jetë kjo më e dobishme se përmbajtja hipotetike e merkurit në çdo peshq të njëmijtë?