Në botën moderne, midis një shumëllojshmërie të madhe të prodhimeve ushqimore, njerëzit gjithnjë e më shumë po e kthejnë vëmendjen tek turnips. Në kohët e lashta, ky rrënjë u përdor për të trajtuar një numër të madh sëmundjesh dhe problemesh.
Pronat e dobishme të rrepës
- Kjo perime rrënjore përfshihet në menynë e të ushqyerit dietik, të fëmijëve dhe terapeutik.
- Rrepca rekomandohet për diabetikët, pasi kjo perime ka aftësinë për të normalizuar nivelet e sheqerit në gjak.
- Rrënja e rrënjës i referohet mjeteve më efektive për normalizimin e zorrëve, meqenëse raven përmirëson peristaltikën e organeve dhe përmirëson sekretimin e lëngut stomakut, i cili ndihmon që ushqimi të absorbohet më mirë.
- Repu rekomandohet për njerëzit me polineuritis, përdhes, si dhe probleme me nyjet dhe depozitat e kripës.
- Në lëngun e rrënjëve të mjekësisë popullore përdoret si një expectorant dhe diuretik. Kjo pije gjithashtu ka një efekt laksativ dhe qetësues.
- Një substancë që ka një veprim anticancer është pjesë e këtij rrënja.
- Kërthama vepron si agjent i shërimit diuretik dhe plagë, dhe gjithashtu ka një efekt antiseptik dhe anti-inflamator.
Pronat e dobishme të turnips të zinj
Ka disa lloje turnipash, ndër të cilët rrënja e zezë është veçanërisht e shquar, pasi ajo konsiderohet si opsioni më i dobishëm. Ajo përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve. Duke pasur parasysh këtë, turnips e zezë:
- Ajo përmirëson metabolizmin në trup, i cili nga ana e tij ndihmon për të humbur peshë.
- Forcon sistemin imunitar dhe është një antibiotik natyral.
- Ndikon pozitivisht në tretje dhe ndihmon në eliminimin e toksinave dhe lëngjeve të tepërta nga trupi.
- Kjo rrënjë shkakton shpërbërjen e shllakut në fshikëz e tëmthit, si dhe kripërat në enët.
- Parandalon përhapjen e baktereve dhe kërpudhave të dëmshme.
- Është një parandalim i shkëlqyer i aterosklerozës.
- Përdoret për qëllime kozmetike për të forcuar flokët.
Pronat e dobishme të turnips gjelbër
Në pronat terapeutike, kulture e gjelbër rrënjë është e dyta vetëm për rrepkë e zezë. Nëse përfshini një rrepë të gjelbër në dietën tuaj, mund të shihni përmirësime të rëndësishme:
- Vitamina B1 ndikon në mënyrë të favorshme në sistemin endokrin dhe nervor.
- Ky rrënjë është i dobishëm për njerëzit me probleme të tretjes.
- Rrepkë e gjelbër kontribuon në normalizimin e kolesterolit në gjak, e cila nga ana tjetër është një parandalim i shkëlqyer i aterosklerozës.
- Duke marrë parasysh përmbajtjen e kaliumit, kulturat rrënjësore normalizojnë presionin dhe ndikojnë pozitivisht në veprimtarinë e sistemit kardiovaskular.
Rrepë për humbje peshe
Nëse dëshironi të heqni qafe paund shtesë, atëherë përpiquni të zëvendësoni patatin në dietën tuaj me një rrepë. Përveç kësaj, ia vlen të heqësh dorë nga ushqime me kalori, për shembull, ëmbëlsira dhe ushqimi i shpejtë. Ende në bazë të të korrave rrënjë, ju mund të përgatisë një sallatë të ulët kalori të bëra nga perime të lehta, zarzavate dhe vaj ulliri. Dieta specifike të bazuara në rrepë nuk ekzistojnë, por nëse ju
Zgjidhni dhe ruani
Për të marrë të gjitha substancat e dobishme është shumë e rëndësishme të zgjedhësh rrënjën e duhur. Është mirë të përdorni një rrepsi të vogël të ri. Në këtë rast, ia vlen t'i kushtohet vëmendje lëvozhgës, nuk duhet të ketë ndonjë dëm. Rreza më e re dhe më e dobishme ka një shije të ëmbël dhe pothuajse pak kritike. Është më mirë të zgjidhni një kulture rrënjë me majat që një herë të siguroheni që rrepiri është i freskët. Bimore duhet të jetë e gjelbër, e butë dhe pa ndonjë shenja të lëkundjes. Mbani perimet rrënjë në një vend të freskët në mënyrë që ata të mos marrin dritën e diellit. Nëse vendosni një rrepë në frigorifer, atëherë periudha rritet deri në 2 javë.