Komposto e mandarinëve është një pije e pazakontë, por shumë e shijshme dhe aromatike. Shumë do të jenë të interesuar të dinë se mund të përgatitet jo vetëm nga tulet e mandarinës, por edhe nga zhvishem, dhe shpesh shtohen erëza për t'i dhënë një aromë më të madhe.
Si të gatuaj komposto nga mandarina?
Komposto mandarinë - një alternativë e mrekullueshme dhe e dobishme për pije të blera. Përgatitja e saj nuk do të lë shumë përpjekje, por për të bërë pije të shijshme, do të marrë disa njohuri. Rekomandimet e paraqitura më poshtë do të ndihmojnë në përballimin e detyrës pa sherr.
- Kur të përgatitet copëzat me tul të mandarinës, është e rëndësishme që të pastrohen me kujdes lobulat e fibrave të bardha në mënyrë që të mos i japin pijeve të gatshme hidhërimin e panevojshëm.
- Përbërja e mandarinëve të freskët nuk ka nevojë të gatuhet për një kohë të gjatë, pas 5-7 minutash të zierjes zjarri duhet të fiket dhe le të pihet nën një kapak të mbyllur.
- Për aromë në komposto mund të shtoni vanilje, kanellë, karafil dhe erëza të tjera sipas dëshirës tuaj.
Përbërja e lëvozhgës së mandarinës
Komposto e kore të mandarines ka një shije të pazakontë, por interesante. Për lëkurën nuk i jep pije të hidhur të panevojshme, ajo është dhënë me ujë të valë. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni në pije, jo acid limoni, por lëng limoni natyral i freskët. Një shkop i kanellës ose një filxhan vanilje në kompozë gjithashtu nuk do të jetë e tepërt.
përbërësit:
- kore të freskëta të mandarinës - 500 g;
- Sheqeri, acid limoni - për shije;
- ujë - 2,5 litra.
preparat
- Lani mantelin e mandarines derdhni ujë të valë, mbuloni dhe lëreni për një ditë.
- Pastaj lëngu është i drenazhuar, dhe kores është hedhur me një blender.
- Rrushi që rezulton shtohet në infuzion, zihet, filtrohet përsëri, shtohet sheqer, acid limoni për shije.
- Sapo kompozimi i mandarinë të qetësohet, mund të shërbehet.
Kometa e mandarinëve dhe mollëve - recetë
Një përbërje e mandarinëve dhe mollëve është një pije aromatike që do të jetë e shijshme, e nxehtë dhe e ftohtë. Në këtë rast, mollë e varieteteve të ëmbël dhe të thartë janë më të preferuara. Në vend të sheqerit në një pije pak të ftohur, ju mund të shtoni mjaltë për të shijuar, atëherë komposto do të jetë edhe më e dobishme.
përbërësit:
- mollë - 4 copë;
- uji - 2,5 litra;
- mandarina - 4 copë;
- një përzierje e erëzave, sheqerit - për shije.
preparat
- Molla prerë në feta.
- Mandarinat pastrohen, ndahen në feta.
- Vendoseni frutin në një tigan, derdhni ujë, derdhni një çiban, shtoni sheqer dhe erëza për të shijuar.
- Vlim në nxehtësi të ulët për 3-4 minuta, pastaj fikni zjarrin, jepni komposto për të qëndruar derisa të ftoheni dhe të shërbyeni.
Përbërja e mandarinëve dhe portokalleve - recetë
Receta për kompozimin e mandarinëve për çdo ditë ju lejon të përgatitni një pije që do të jetë shumë më e dobishme dhe më e shijshme se çdo sode e blerë. Në dimër, një kompote e tillë do ta pasurojë trupin me vitaminat e domosdoshëm. Shuma e sheqerit mund të rritet ose zvogëlohet, bazuar në preferencat e tyre të shijes. Ata që e duan mjaltin, mund ta vendosin atë në një komposto pak të ftohur në vend të sheqerit.
përbërësit:
- portokalli - 1 copë;
- mandarina - 3 copë;
- sheqer - 5 tbsp. lugët;
- uji - 4 gota;
- lëvozhgë portokalli - 5 g.
preparat
- Portokallët dhe mandarina pastrohen, priten në copa.
- Derdhni përbërësit me ujë, derdhni një çiban, shtoni gjalpë të integruar, sheqerna, vlim për 5 minuta në nxehtësi të ulët, dhe pastaj kompozi prej mandarinëve dhe portokallëve fikeni dhe insistoni.
Kompleksi i mandarinëve dhe kastravecave
Një përbërës i pasur me mandarina me kastravec, lëng limoni dhe vanilje është një pije jashtëzakonisht aromatike që është e mirë si në të ftohtë ashtu edhe në të ngrohtë. Në sezonin e ftohtë mund të përdoret si një ilaç, sepse përmban një numër të madh të vitaminave, të cilat do të ndihmojnë trupin të rimëkëmbet më shpejt.
përbërësit:
- Kastrati - 100 g;
- mandarin - 2 copë;
- limon - 1/3 pjesë;
- Sheqer vanilje - 1 pako;
- sheqer i grimcuar - me shije.
preparat
- Berries e Kastrati, feta mandarinë dhe zhvishem janë derdhur me ujë të valë dhe të vënë në sobë.
- Pas valimit, shtoni lëng limoni, sheqer vanilje dhe sheqer të grimcuar për shije.
- 3-4 minuta pas fillimit të vlimit, kompozimi i kastravecave dhe mandarinëve është fikur dhe insistuar nën kapakun.
Komposto e mandarinëve dhe dardha - recetë
Një përbërje e mandarinave, receta e së cilës është paraqitur më tej, përgatitet me shtimin e dardhave. Këto fruta janë të kombinuara në mënyrë të përkryer, por sepse pijet shkojnë shumë të shijshme. Ajo e shuan plotësisht etjen dhe e ngop organin me vitamina. Në këtë rast, ju mund të përdorni një frut të vogël të copëtuar, të cilën ju nuk dëshironi të hani.
përbërësit:
- dardha - 4 copë;
- mandarina - 3 copë;
- sheqeri;
- ujë - 1,5 litra.
preparat
- Dardha është prerë në copa.
- Tangerines janë të renditura në feta.
- Skena nga 1 mandarinë janë të mbushura me një gotë uji, të çuar në vlim, atëherë lëvozhga hiqet.
- Uji i mbetur është zier, shtoni sheqer dhe llokoçis.
- Në shurup që rezulton, me supë të përgatitur më parë, ata hedhin fruta dhe kuzhinier në ngrohje të ulët për 10 minuta.
- Pjesët e frutave janë hedhur në syza, derdhin ato me mish dhe shërbejnë.
Komposto persimmons dhe mandarin
Kush do të provojë këtë pije për herë të parë, për asnjë arsye, nga e cila është gatuar, hurmat janë mësuar të regale në një formë të re. Kjo është e saktë, por nëse tashmë keni shumë fruta dhe ata ende kanë mbetur, në mënyrë që të mos zhduken, mund të gatuash një pije jashtëzakonisht të shijshme dhe aromatike. Përdorni vetëm për këtë që ju nevojitet hurmë, e cila është e pjekur dhe e butë. Sharoni për këto qëllime nuk do të funksionojë.
përbërësit:
- hurmë - 2 copë;
- mollë e ëmbël dhe të thartë - 2 copë.
- mandarina - 3 copë;
- sheqer - 150 g;
- ujë - 2 litra.
preparat
- Çadra dhe mollët janë prerë, mandarina ndahet në feta.
- Plotësoni frutat me ujë, derdhni një çiban dhe derdhni sheqer.
- Në ngrohje të ulët, komposto hurmë dhe mollë dhe mandarin janë gatuar për 10 minuta.
Komposto e rrushit dhe mandarinave
Komposto mandarinë , receta e së cilës është paraqitur më poshtë, nuk mund të quhet klasik, megjithëse komponentët për të janë përdorur në mënyrën e zakonshme. Rrushi mund të merret, dhe me ngjyrë të kaltër, me gjelbërim të pijshëm do të jetë e shijshme. Për të bërë pije sa më të dobishëm që të jetë e mundur, fruti nuk vlon, por derdh shurup vluar dhe insistojnë.
përbërësit:
- rrush të errët - 200 g;
- mandarin - 300 g;
- uji - 1 litër;
- sheqer.
preparat
- Uji dhe sheqeri janë shurup.
- Tangerines janë pastruar dhe ndarë në feta, rrushi janë prerë nga twigs.
- Pritini frutat e përgatitura në copa, mbushini me shurup të vluar, mbuloni dhe lërini ato të krijojnë.
Komposto e mandarinëve - recetë në një multivariate
Një përbërje e mandarinëve, një recetë e thjeshtë e së cilës paraqitet më tej, mund të përgatitet me ndihmën e një asistent modern - multivarkë. Për të përshpejtuar procesin, menjëherë mund të derdhni ujë të valë në enën e pajisjes, vendosni sheqerin dhe frutat dhe ta sjellni atë në nivelin e gatshëm me nxehtësi të ulët. Për ta bërë këtë, mund të përdorni modalitetin "Shuarje" ose mund ta ktheni menjëherë pajisjen në "ngrohje" pas valimit të lëngut me fruta dhe të lini atë për 10-15 minuta.
përbërësit:
- mandarina të mëdhenj - 5 copë;
- ujë - 1,5 litra;
- sheqer - 200 g.
preparat
- Në një tas multivarki pour sheqer, derdh ujë dhe të sjellë një çiban në "gatim avulli".
- Mandarinat pastrohen, dhe pastaj çdo fetë tjetër pritet në gjysmë.
- Lëkura është e mbuluar me ujë të valë.
- Në shurupit të vluar, mandarina dhe lëvozhga janë ulur dhe në mënyrën "Stew", 10 minuta janë gatuar.
Kompleksi i mandarinëve - receta për dimër
Në dimër është shumë e këndshme për të marrë një kavanoz me një komodë të dobishme dhe aromatike në shtëpi dhe të shijoni shijen e saj të këndshme. Shpesh amviset përgatisin copëza të ndryshme të mollëve , dardha, kumbulla, kajsi dhe manaferrat. Pak njerëz e dinë se nga tangerines, ju gjithashtu mund të bëni një pije tepër të shijshme dhe për të mbajtur atë për përdorim në të ardhmen.
përbërësit:
- mandarina pa gropa - 1 kg;
- sheqer - 1 filxhan;
- kanellë - 1 shkop;
- uji - 1,3 litra.
preparat
- Tangerines pastrohen, peeled në shirita të hollë.
- Mbushni lëkurën me ujë dhe vlim, pastaj zierje është drenazhuar.
- Nga shurupi i ujit, sheqerit dhe kanellës.
- Shto lëkurën dhe vlim për 1 minutë.
- Shurup i gatshëm është i mbushur me lobula të mandarins dhe ka mbetur për gjysmë ore.
- Pastaj shurupi është drenazhuar, i zier, përsëri ata janë të mbushur me mandarina dhe mbështjellë.
- Bankat kthehen, mbështillen dhe mbeten kështu derisa përbërja e mandarinëve për dimër të jetë plotësisht e ftohtë.