Përbërja e mollëve për dimrin

Falë faktit se mollët kombinohen mirë jo vetëm me shumicën e frutave dhe manave, por edhe me erëza, një gotë komodë të ngrohtë në mbrëmjen e dimrit mund të bëhet një alternativë jo-alkoolike ndaj verës së grirë . Hidhni fruta të pjekura në një tigan, mbusheni me ujë, gatuaj disa minuta dhe jini gati! Është më e lehtë të imagjinohet, apo jo?

Përbërja e mollëve dhe dardha për dimër

përbërësit:

preparat

Nga frutat e larë, prerë thelbin dhe ndani ato në feta të mëdha. Vendosni qarqet e limonit, kanellës dhe karafileve në fund të tre kavanozave me një kapacitet të rendit të litrit. Në krye të agrume dhe erëza vendosin pjesë të përzierjes me mollë-dardhë.

Në ujë, shpërndajë sheqerin dhe të sjellë shurup në një çiban. Hidh shurupit të nxehtë në kavanoza dhe vendosni në një tenxhere të mbushur me ujë, duke mbuluar me kapak. Vlim kavanoza me mollë për 7 minuta dhe rrokulliset ato.

Përzierja e qershisë dhe mollës për dimrin

përbërësit:

preparat

Duke pastruar frutat nga farat dhe trungjet, ndani ato në feta të mëdha dhe shtrihuni në fund të çdo vegla çeliku inoks. Tjetra, vëreni qershitë dhe spërkatni sheqerin. Mbushni bazën për komposto me ujë dhe vendosni zjarr. Pas valimit të lëngut, përgatiteni për rreth gjysmë ore në mes të nxehtësisë së mesme, derdhni kavanoza të para-sterilizuar dhe rrokulloni ato.

Si të mbyllni kometë e mollëve dhe kumbullave për dimër?

përbërësit:

preparat

Rrushi i mollës së bashku me gjysmat e kumbullës (vuri përballë), të vendosura në një enë të thellë enameled. Plotësoni fryte me ujë, spërkatni sheqerin e kallamit në shije dhe vendosni një shirit të gjerë lëvozhgë portokalli. Kur lëngu vlon, zjarri duhet të zvogëlohet dhe të valojë kompotën për 12 minuta. Më pas, nga pirja, duhet të hiqni feta portokalli të lëvozhgës që tashmë u është dhënë vajra esenciale dhe derdhni mbi kavanoza sterile.

Përbërja e mollëve për dimër - recetë

Nëse korrni mollë, dardha dhe fruta të tjera për dimër në një formë të thatë, receta e mëposhtme do t'ju ndihmojë të ktheni të gjithë pasurinë e tharë në një pije dimërore të shijshme që është e këndshme për t'u ngrohur në dimër.

përbërësit:

preparat

Fruta të thata të larë plotësisht duhet të vendosen në një enë të thellë dhe të mbushur me një litër ujë të nxehtë. Si një ëmbëlsues në këtë recetë, ne përdorim mjaltin, por ju mund ta zëvendësoni atë me sheqer ose shurup të zakonshëm nga ai. Pas mjaltit, karafil të thatë dhe kanellë të tokës dërgohen në fruta të thata. Vendoseni një enë përbërësish në nxehtësi të mesme, zvogëloni atë në një minimum pas valimit të lëngut dhe gatuaj pije për gjysmë ore.

Komposto për dimrin e mollëve dhe rrushit

Ne jemi të gatshëm që në mënyrë të sigurtë të themi se komposta në shtëpi është shumë më e shijshme dhe më e dobishme se sa lëngu i bluar i rrushit dhe mollës, dhe ne marrim përsipër ta provojmë këtë me recetën e mëposhtme.

përbërësit:

preparat

Mollët për këtë recetë duhet së pari të pastrohen plotësisht, duke hequr jo vetëm thelbin, por edhe zhvishem. Feta e pilaf-ve të skuqura vendosen në një tigan me rrush. Plotësoni të gjitha me ujë dhe gatuaj për 15 minuta pas valë. Provë e nxehtë e komposto dhe, nëse është e nevojshme, plotësoni me sheqer ose mjaltë. Ne përsëri të sjellë një çiban dhe të përgatisë kavanoza sterile me kapak. Ne hedhim pije të vluar në kanaçe dhe rrotull.