Për dashamirët e gjizës , receta nuk u shpik më mirë se tavu i gjizës . Pjatë diete, të lehta dhe të shijshme është e lehtë për t'u përgatitur, dhe një shumëllojshmëri e gjerë e aditivëve të frutave e bën çdo tavë ndryshe nga ajo e mëparshme. Në këtë artikull, ne do të ndajmë me ju receta për një tavë banane.
Recetë për tavë me gjalpë me banane
përbërësit:
- banane - 2 copë;
- gjizë - 500 g;
- vezë - 2 copë;
- qumësht - gjysmë shekulli;
- sheqer - 2-3 tbsp. lugët;
- sheqer vanilje - majë;
- bollgur - 2 tbsp. lugë.
preparat
Hidh bollgur 1/2 st. ujë të vluar dhe le të fryhet për 30 minuta. Gjizë ne grate përmes një sitë dhe ne kemi vënë në një tas të një blender. Pas vezëve të djathit, dërgohen sheqer, vanilje dhe qumësht. Vendos edhe një manga të përgatitur në blender. Ne me kujdes e rrahim bazën për tavanin tonë të gjizës, duke u përpjekur ta bëjmë atë sa më homogjen.
Bananet priten në shirita, ose në të dyja anët. Ne përhapim feta të bananës në një vaj të yndyrët me gjalpë dhe e mbushim me një përzierje gjizë. Ne e zbukurojmë sipërfaqen e ëmbëlsirë me një banane dhe e vendosim të piqem në 180 gradë 40 minuta. Para se të shërbejmë, ne e ftojmë tavanin.
Kasollë gjizë me banane në multivariate
përbërësit:
- banane - 2 copë;
- krem kosi - 3 tbsp. lugët;
- gjizë - 500 g;
- bollgur - 3 tbsp. lugët;
- sheqer - 3 tbsp. lugët;
- sheqer vanilje - majë;
- kripë - majë.
preparat
Mix bollgur me salcë kosi dhe të lënë për 30 minuta. Në fund të kohës, shtoni vezë, një sheqer të vogël (zakonisht dhe vanilje), një majë kripë dhe gjizë në shpinë të fryrë. Mundi masën me një blender deri sa të qetë. Më vete, ne fshijmë banane dhe përziejmë pure që rezulton me një bazë gji. Ne lubrifikojmë tasin e vajit multivarkë dhe derdhim masën e gjizës në atë për tavën.
Kthejeni në modalitetin "Pjekje" dhe kuzhiniereni tavën për 40 minuta në njërën anë, pas së cilës ne e kthejmë atë dhe piqem për një tjetër 15 minuta. Mos e hiqni casserole nga multivark derisa të ftohet plotësisht.
Kasollë gjizë me një banane në furrë
përbërësit:
- tërshëra tërshërë - 2 artikuj;
- qumësht - 1 ½ st;
- banane - 2-3 copë;
- sheqer - 2-3 tbsp. lugët;
- vezë e bardhë - 2 copë;
- kripë - një majë;
- gjizë - 250 g.
preparat
Nga thekon tërshërë dhe qumësht të gatuaj një qull të trashë me shtimin e sheqerit. Qull i gatuar është i ftohur dhe i përzier me gjizë. Më vete, lëvizni me proteinat e bardha të vezëve dhe futini ato në përzierjen e tërshërës. Ne shtojmë pak kripë. Hidheni përzierjen e tavës në formën e vajosur dhe përgatiteni tavën në furrë për 1 orë në 160 gradë.
Kasollë gjizë me banane dhe mollë
përbërësit:
- banane - 1 copë;
- mollë - 1 copë;
- gjizë - 500 g;
- vezë - 2 copë;
- miell - 4 tbsp. lugët;
- sheqer - 4 tbsp. lugët;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- krem kosi - 2 tbsp. lugë.
preparat
Djathë gjobë me gjalpë të pjekur me një mikser me sheqer, vezë dhe pluhur pjekjeje. Masa homogjene është e përzier me miellin e parafrazuar. Veçmas, duke përdorur një blender, mundi banane dhe mollën në një masë të ngjashme me të. Hidh pure në një bazë gjizë dhe përzierje tërësisht.
Formoni vajin e pjekjes dhe spërkatni me miell. Derdhni përzierjen e kashtës së gjizës në një myk dhe vendosni gjithçka në furrë në 180 gradë për 40 minuta. Pas 20 minutash nxjerrim pudin e pjekur nga furrën, përziejmë atë me salcë kosi, kështu që përfundimisht do të mbulohet me një kore korrur dhe kthehemi për t'u përgatitur prapa.
Para se të shërbehet, tavolina e gatshme duhet të ftohet të ngrohë, pas së cilës mund të pritet në pjesë dhe të shërbehet me copëza, salcë kosi ose thjesht lotim të gjalpë të shkrirë.