Lentisha me kërpudha

Shumë shpesh dua të diversifikoj menunë dhe të përgatisë diçka origjinale, të pazakontë dhe të lehtë. Ne duam t'ju ofrojmë një zgjidhje të shijshme për këtë detyrë të vështirë - thjerrëzat me kërpudha. Ky lloj gruri nuk është vetëm tepër i shijshëm, por gjithashtu shumë i dobishëm. Pas të gjitha, ajo përmban shumë minerale esenciale, aminoacidet dhe vitaminat. Për shkak të përbërjes së saj, thjerrëzat janë në gjendje të aktivizojnë dhe rregullojnë të gjitha proceset biokimike në trupin tonë. Nutritionists rekomandojnë përdorimin e tij të paktën një herë në javë dhe përdoren si një alternativë për të zakonshme për ne oriz. Pra, le të mos marrim kohë, të shqyrtojmë recetat për thjerrëzat e gatimit me kërpudha.

Lentisha me kërpudha në multivariate

përbërësit:

• qepë - 1 pc.;
• Piper bullgar - 1 pc;
• kërpudha - 500 g;
• domate - 2 copë.
• vaj perimesh - 2 tbsp. lugët;
• kripë, piper - për shije.

preparat

Si të gatuaj thjerrëzat me kërpudha? Ne marrim qepë, të pastër dhe të prerë në gjysmë unaza. Piper bullgar, hiqni fara dhe preren së bashku me kërpudha dhe domate në shirita të hollë. Tjetra, vendosni multivark në modalitetin "Pjekje" për 20 minuta, derdhni një tas me vaj perimesh dhe shtoni qepë. Pas 10 minutash, nxisni dhe shtoni kërpudha të copëtuara. Ne përgatisim më tej deri në skadimin e kësaj mode.

Tani vendosni programin "Pilaf", derdhni thjerrëzat e lara, shtoni domate, piper bullgar dhe kripë për shije. Të gjitha me kujdes përzierje, derdh ujë të valë. Kjo është e gjitha, pilaf i thjerrëzave me kërpudha rezulton shumë i shijshëm, i shijshëm dhe i dobishëm!

Lentisha me shampanjë

përbërësit:

• thjerrëzat - 1 artikull;
• uji - 2 artikuj;
• kampione të konservuara - 250 g;
• qepë - 1 pc.;
• paste domate - 2 tbsp. lugët;
• karrota - 2 copë;
• kripë, piper - për shije;
• majdanoz i gjelbër, kopër;
• vaj perimesh - 2 tbsp. lugë.

preparat

Lëngje thithen në ujë të ftohtë për rreth 6 orë. Pastaj derdhni ujin, derdhni kripë të freskët, vendosni në një zjarr të ngadalshëm dhe përgatitni derisa të jeni gati. Këtë herë ne pastrojmë qepët, karotat. Qepë prerë në gjysmë unaza, karrota fshij në një rende të madhe. Perime të freskëta në vaj vegjetal deri në ngjyrë kafe të artë. Pastaj shtoni kërpudha të konservuara të copëtuara. Vendosini të gjitha minutat. 2. Vendoseni paste të domates dhe përziejeni. Pastaj derdhni ujin nga thjerrëzat, duke lënë një supë të vogël. Për të shtojmë perime të pjekura, derdhim në supë.

Ne sjellim një çiban, derdhim zarzavate. Mbuloni kapakun dhe lini të qëndroni për rreth 5 minuta. Një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme është e gatshme për të shërbyer!