Mannick, receta e të cilit për pamjaftueshmëri është e thjeshtë, mund të shërbehet si një byrek i pavarur ose që përdoret si një bazë për të dekoruar një tortë të shijshme. Për ta bërë këtë, tortë e zakonshme pritet në disa pjesë gjatësore dhe mbushet me një krem të përshtatshme.
Tortë Mannick
Nëse nuk dini si të pjekni një mannik, variacionet e paraqitura të formulimeve do t'ju ndihmojnë të kuptoni të gjitha hollësitë e performancës së tyre, duke përdorur një bazë tjetër për hartimin e testit dhe komponentëve shtesë. Edhe ata që do të pjekin një ëmbëlsirë për herë të parë, do të përballojnë lehtë detyrën dhe do të kënaqin vetveten dhe familjen e tyre me një shije të shijshme dhe të dobishme për një filxhan çaj ose kafe.
Manikuri në kefir - një recetë e thjeshtë
Mannick në kefir pa miell - konsiderohet një opsion klasik midis mallrave të pjekura të këtij lloji. Kefir ndihmon për të marrë më të harlisur dhe të ajrosur cilësinë e saj, dhe mungesa e miellit rrit vlerën e ëmbëlsirë, duke e bërë atë më të balancuar. Krijimi i gjashtë pjesëve të shijshme të gojës së ujit do të kërkojë gjithsej tetëdhjetë minuta të kohës suaj.
përbërësit:
- manga - 250 g;
- vezë pule - 2 copë;
- gjalpë - 50 g;
- sheqer i grimcuar - 150 g;
- pluhur pjekje - 10 g;
- kefir - 300 ml;
- vanilje, pluhur.
preparat
- Gërmimet derdhen për të paktën dyzet minuta me kefir.
- Pjesa tjetër e përbërësve futen, substanca që rezulton nxit dhe derdhet në një myk.
- Pas dyzet minutave të pjekjes në 185 gradë, manikani, receta e të cilit merr përdorimin e kefirit, do të jetë gati.
- Lejo që të ftohet pak dhe të spërkasë me sheqer pluhur para se të shërbejnë.
Receta e mannikit mbi qumështin
Tjetra, ju do të mësoni se si të piqni një mannik, duke marrë si element kryesor qumësht. Në fakt, një byrek i tillë - një alternativë e madhe për qull famëkeq bollgur . Nëse fëmijët refuzojnë të hanë në formë të pastër, përgatiteni një trajtim me udhëzimet e mësipërme. Nga fëmijët e shijshëm të marrë nuk ka gjasa të refuzojnë. Në pesëdhjetë minuta ju mund të merrni gjashtë servings e ëmbëlsirë shijshme.
përbërësit:
- qumësht, bollgur dhe sheqer - për 1 xhami;
- vezë pule - 2 copë;
- gjalpë - 50 g;
- vanillin - majë;
- shuar me uthull të sode - 5 g;
- pluhur.
preparat
- Receta e manjatës për qumësht është e thjeshtë. Në një tas, kombinoni dhe përzierni të gjithë përbërësit e rrjedhshëm, pas së cilës derdhni qumështin e zier, duke nxitur përzierjen intensivisht.
- Prezantoni gjalpin e shkrirë dhe sodein e shuar, derdhni substancën në një myk.
- Dërgo enën për të pjekur në 180 gradë për dyzet minuta.
- Sasi e vogël para se të shërbejnë pluhur.
Mannick me mollë
Duke përdorur fruta ose manaferrat në recetë, ju mund të minimizoni rrezikun e marrjes së pulpës së pirit të thatë. Kur ju mësoni se si të bëni një mannik me shtimin e mollëve, ju do të siguroni lëngjen e delikatesave dhe do të diversifikoni shijen e zakonshme të ëmbëlsirës suaj të preferuar. Mollët mund të zëvendësohen me dardha, kumbulla, kajsi ose manaferra. Ajo merr pak më shumë se një orë për të dekoroj gjellë, rezultati përfundimtar është gjashtë servings.
përbërësit:
- miell, bollgur, sheqer dhe kefir - 1 xhami;
- veza e zgjedhur është 1 copë;
- gjalpë - 40 g;
- kanellë terren - 10 g;
- sode - 5 g;
- mollë - 2-3 copë.
preparat
- Mishi i vezës i ëmbël i vezëve kombinohet me drithëra, miell, gjalpë të shkrirë dhe lihen për dyzet minuta.
- Futni sode, kanellë, feta molle, përziejeni dhe përhapeni në një enë për pjekje.
- Është përgatitur një mannik, receta e të cilit përfshin përdorimin e mollëve, tridhjetë e pesë minuta në 195 gradë.
Karier mannik
Duke vëzhguar agjërimin, ose duke iu përmbajtur ideve të vegjetarianizmit, ju mund të bëni një mannik pa vezë dhe produkte të tjera me origjinë shtazore. Për të pasuruar karakteristikat e shijes së goodies, ju mund të shtoni rrush të thatë, kajsi të thata ose prunes për të përfunduar brumë para pjekjes, duke shkurtuar fruta të thata pak. Në total, do t'ju duhet një orë e gjysmë për të ushqyer ëmbëlsirën e ligët e gjashtë ngrënësit.
përbërësit:
- manga, sheqer dhe ujë - 1 xhami;
- yndyrë bimore - 0.5 st .;
- miell i pastruar - 100 g;
- pluhur pjekje - 10 g;
- vanillin.
preparat
- Të gjithë përbërësit përveç përzierjes së miellit të analizuar në masë dhe të japin një gjysmë ore për të krijoj.
- Llokoçis në miell, përhapeni bazën në një myk dhe piqni në 180 gradë për një orë.
Manikyr në ujë
Përgatitja e manës sipas recetës së mëposhtme - vazhdimi i temës së ligët. Mungesa e produkteve skoromnyh ju lejon të përfshini rezultatin në menunë e vegjetarianëve ose atyre që mbajnë agjërimin. Për paleta ëmbëlsirë nuk duket shumë e freskët, në këtë rast, shtoi pluhur kakao, i cili bën një lloj aromë për shije. Pas shtatëdhjetë minutash në tryezën tuaj do të ketë gjashtë pjesë të dainties ligët.
përbërësit:
- manga, sheqer, ujë të ngrohtë - 1 xhami;
- yndyrë bimore - 50 ml;
- miell gruri i analizuar - 0.5 st;
- pluhur kakao - 60 g;
- sode shpenguar - 10 g;
- pluhur.
preparat
- Mënyra recetë për ujë është elementare. Fillimisht, derdhni qefin me ujë të ngrohtë ëmbël, dhe pas gjysmë ore shtoni elementët e mbetur nga lista.
- Transferoni substancën që rezulton në një myk dhe dërgojeni në furrë të nxehtë deri në 200 gradë për tridhjetë e pesë minuta.
- Ëmbëlsirë shërbehet duke e spërkatur me pluhur në krye.
Çokollatë mannik
Për tifozët e pjekjes me çokollatë, informacioni i mëposhtëm do t'ju ndihmojë të kuptoni se si ta gatuani mannikin në furrë sa më shumë çokollatë të mundshme. Shija e ngopjes do të shtojë qumështin e brumit ose nëse dëshironi çokollatë të errët, dhe një cilësi delikate do të ofrojë krem kosi. I gjithë procesi do të zgjasë pothuajse dy orë, por rezultati ia vlen. Nga ky numër i produkteve do të merret një byrek i cili mund të ndahet në gjashtë ose tetë pjesë.
përbërësit:
- miell, bollgur dhe sheqer i grimcuar - per 1 xhami;
- vezë pule - 4 copë.
- krem kosi - 300 g;
- gjalpë dhe çokollatë qumështi - 100 g;
- yndyrë bimore dhe pluhur kakao - 3 tbsp. lugët;
- sodë e zier dhe sheqer vanilje - 1 lugë çaji;
- kakao ose pluhur për dekorim.
preparat
- Bashkoni bollgur me salcë kosi dhe lëreni për një orë.
- Llokoçis përbërësit e mbetur dhe piqni manikurën e shijshme për një orë në 180 gradë.
- Para se të shërbeni, fshini sipërfaqen e byrekës së kakaos ose pluhur sheqerit.
Manikyr e qumështit
Mannik delikat dhe me lëng me gjizë, receta e së cilës është paraqitur më poshtë, do të interesojë tifozët e pjekjes së gjizës. Për dizajnin e saj, është e preferueshme të përdoret një produkt me përmbajtje të mesme yndyre dhe cilësi të butë. Grain është më e mirë për të hequr me anë të një blender ose duke kaluar nëpër një sitë. Me numrin e përbërësve të specifikuar në recetë, ju merrni rreth tetë pjesë të delikatesave. Koha për regjistrimin e saj do të zgjasë shtatëdhjetë minuta.
përbërësit:
- manga dhe sheqer i grimcuar - për 1 xhami;
- yolks dhe proteina - 3 copë;
- gjizë - 300 g;
- krem kosi - 100 g;
- pluhur pjekje - 10 g;
- vanilje, pluhur.
preparat
- Dardha e ulluar e pjekurve janë të kombinuara me gjizë, përbërës të lirshëm dhe krem kosi, të lënë për gjysmë ore.
- Llokoçis butësisht i mbyti majat e proteinave.
- Piqeni tortën nga baza për pesëdhjetë minuta, duke përdorur një furrë të nxehtë në 180 gradë.
Mannick në kos
Për kos, recetë e mannikës është e thjeshtë dhe nuk kërkon realizimin e produkteve të rafinuara dhe aftësive të veçanta në praktikën e kuzhinës. Baza e qumështit të thartuar mund të merret natyrshëm pa aditivë ose me mbushës të ndryshëm. Kjo recetë është një mënyrë e shkëlqyeshme për shkatërrimin e produktit në skadimin e datës së skadimit. Katër pjesë të një ëmbëlsirë të mrekullueshme që mund të pjekni në shtatëdhjetë minuta.
përbërësit:
- bollgur dhe kos - 1 xhami;
- vezë e pulave - 1 copë;
- sheqer i grimcuar - 100 g;
- pluhur pjekje - 5 g;
- rrush pa gropa - 100 g;
- gjalpë - 50 g;
- pluhur.
preparat
- Përzierni të gjithë përbërësit e lirshëm dhe të njomë në një tas.
- Pas një çerek ore, rrush të thatë janë të përziera dhe e vendosin bazën në një myk.
- Manikyrni me rrush të thatë për dyzet minuta në 180 gradë.
- Ëmbëlsirat shërbejnë në një formë të ngrohtë ose të ftohur, të spërkatur me sheqer pluhur.