Nëse keni qëndruar pas darkës së meletit , atëherë për mëngjes shpejt dhe lehtë mund të përgatitni një pjatë të dobishme dhe të shijshme, e cila me siguri do t'i kënaqë të rriturit dhe fëmijët.
Nga qullat e miletit është e mundur të bëhen copa të vogla të kuqe, duke shtuar në to, për një ndryshim shije, djathi dhe zarzavate të freskëta, dhe për copa të ëmbla - rrush, fruta të thata, fruta të ëmbla ose arra. Ato shërbehen në tavolinë, të përgatitur me krem ose bllokim, mjaltë ose qumësht të kondensuar.
Sot do t'ju tregojmë se si të përgatitni pjesë të qullit mel.
Mulli qumësht me djathë
përbërësit:
- mel - 120 g;
- qumësht - 360 g;
- djathi i fortë - 100 g;
- vezë - 1 copë;
- perime të koprës - 15-20 g;
- breadcrumbs për bukë - 60 g;
- vaj perimesh - 75 ml;
- kripë - për shije.
preparat
Në qumështin e gatuar me kripë dhe qull me mulli të ftohtë shtoni vezën, djathin e integruar dhe zarzavate të copëtuara imët. Ne përzierim mirë, formojmë trungjet e rrumbullakëta, lyejmë në bukëpjekje dhe skuqim në vajin e perimeve në një kore koreane. Millet gjithashtu mund të pjeket në furrë, kështu që gjellë do të jetë më shumë dietetike.
Ëmbëlsirë e ëmbël meletë - recetë në multivarkë
përbërësit:
- mel - 120 g;
- qumësht - 360 g;
- sheqer - 25-30 g;
- krisur për bukë ëmbël - 60 g;
- vaj perimesh - 75 ml;
- kripë - majë.
preparat
Për të përgatitur cossons të ëmbël meletë në një multivark, kuzhinier qull me shtimin e sheqerit. Nga qull ftohur, ne formojmë bukë të formës së rrumbullakët, sasi e vogël me bukë dhe vendosim në një filxhan të yndyrshëm të multivarka. Ne vendosim mode "Pjekje" ose "Frying" për 20 minuta. Gjatë përgatitjes së kubit një herë të kthehet. Ne shërbejmë në tryezë, lotim salcë kosi, qumësht i kondensuar ose bllokim.
Kanaçe millet, nëse dëshironi, mund të bëhen të ligët, nëse qull është gatuar në ujë, dhe shërbeu në një tryezë me jam ose bllokim.