Mëngjesi për fëmijët është një kategori e veçantë, në të cilën janë bërë kërkesa të veçanta. Vakt mëngjesi duhet të zgjojë, të shkaktojë oreks, duhet të ushqejë dhe energji para drekës. Për ta bërë këtë, ju duhet të tregoni imagjinatën dhe shkathtësi "fshehni" ushqimet e papëlqyeshme të fëmijës në enët e dizajnuara në mënyrë interesante. Më të njohurit janë dhënë më poshtë.
Çfarë duhet të përgatis për fëmijën tim për mëngjes?
Breakfasts të dobishme për fëmijët duhet të përfaqësojnë një kombinim të balancuar të proteinave, yndyrave dhe kalciumit. Si rregull, ato përmbajnë produkte të qumështit, kështu që domate duhet të përfshihen në dietën e ëmbëlsirave të djathit dhe kasave të gjizës. Mos harroni për karbohidratet - sanduiçe të dobishme nga bukë me kokërr me peshk dhe mish do të përfitojnë trupin e fëmijës.
- Mëngjesi i shijshëm dhe i thjeshtë i fëmijëve për qumështin, drithërat dhe manaferrat do të jetë një ndihmë për ngutjen e nënave. Ju mund të gatuaj atë në mbrëmje, dhe në mëngjes të paraqesë shpejt. Për ta bërë këtë, në 250 ml qumësht të nxehtë duhet të vendosni 120 g muesli, le të krijojë për 7 minuta dhe të derdh mbi kupat. Shtoni një grusht frutash dhe 50 ml kos dhe vendoseni në frigorifer.
- Mëngjesi më i thjeshtë për fëmijët është sanduiçe nga buka me kokërr. Ju duhet të mundni në një blender 200 gram gjizë me një grusht spinaq, kripë dhe të përhapur në një dolli të thekur. Perime të tjera për kallëzim ose feta të peshkut mund të vendosen në shije.
Mëngjesi për një fëmijë nga vezët e trembem
Mëngjesi i vezëve për fëmijët duhet të jetë i sigurt dhe sa më i dobishëm që është e mundur. Vezët e kuajve korrespondojnë me këto kërkesa. Ndryshe nga pulat, ato përjashtojnë plotësisht rrezikun e salmonelozës dhe përbërja e tyre unike ndikon pozitivisht në zhvillimin fizik të fëmijës. Ju mund t'i shërbeni ata çdo ditë, duke përdorur shijen dhe pamjen e shijshme për një shumëllojshmëri të pjatave të fëmijëve.
përbërësit:
- fetë bukë për dolli - 1 copë;
- vezë viçi - 1 copë;
- vaj - 20 g;
- djathë i integruar - 50 g;
- qershi - 2 copë;
- zarzavate - 20 g.
preparat
- Duke përdorur një prerës cookie, prerë një vrimë në dolli.
- Lubrifikoni dolli me gjalpë dhe skuqni në njërën anë.
- Kthejeni në një tjetër, rrahni një vezë në vrimë dhe kuzhinier deri gatuar.
- Transferoni në një pjatë dhe bëni një mëngjes për fëmijët në formën e një shtëpie.
Mëngjesi nga gjizë për fëmijët
Një mëngjes i shijshëm për fëmijët nga djathi i gjedhit nuk i përket fushës së fantazisë, por përfaqëson realitetin shtëpiak, ku nuk duhet të ndizni sobën, të skuqura, të fluturojë dhe të humbni kohën. Faleminderit për këtë ju mund të krem qumështor-banane, përgatitur për 5 minuta dhe i ngjan një krem akullore të butë, e cila, siç e dini, fëmijët mund të dilnin gjatë gjithë kohës.
përbërësit:
- gjizë - 200 g;
- banane - 2 copë;
- kos - 100 ml;
- sheqer - 20 g;
- manaferrat - 10 copë.
preparat
- Shake në djathë blender, banane, kos dhe sheqer.
- Vendosni kremin në enë.
- Dekoroni mëngjesin e gjizës për fëmijët me fruta.
Një recetë për një mëngjes frutash për fëmijët
E vërteta që mëngjesi i frutave për fëmijët duhet të përmbajë substanca të dobishme dhe të forcojë trupin, ndiqet nga të gjithë prindërit. Veçanërisht e vështirë për ata që kanë fëmijë refuzojnë plotësisht frutat. Në këtë rast, zgjimi i interesit të fëmijëve do të ndihmojë në shpërndarjen e frutave në formën e një surprize të një luani të bërë nga frutat e pasura me vitaminë C.
përbërësit:
- një unazë pineapple - 1 copë;
- unaza banane - 1 copë;
- rrush pa fara - 2 copë;
- portokalli - 1 copë;
- shirita karrota - 4 copë.
preparat
- Ndajeni portokallin në feta.
- Bëni një lob me formë trekëndore.
- Vendi në pjatë një unazë pineapple për të formuar kokën e një luani.
- Në një rreth, vendosni feta portokalli - ata do të jenë mana.
- Një copë portokalli do të bëhet një hundë, shirita karrota - mustaqe, manaferra - sytë, dhe gjysma e një banane - veshët.
- Shërbyer mëngjesin nga frutat për fëmijët duhet të jetë menjëherë.
Mëngjesi i salcice dhe vezëve për fëmijë
Kur gatuhet, është shumë e rëndësishme të merren parasysh dëshirat e fëmijës. Nëse ai është i lumtur për të thithur salcice dhe salcice - është më mirë të mos rezistosh. Për më tepër, mëngjesi i fëmijëve për salcice , me përdorimin e produkteve me cilësi të lartë, natyrore, është e plotë dhe e dobishme. Për më shumë të ushqyerit, mund t'u shërbeni atyre me vezë, duke gatuar në të njëjtën kohë.
përbërësit:
- sallam - 1 copë;
- vezë - 2 copë;
- një pjesë e proshutës - 2 copë;
- qershi - 1 pc.
preparat
- Vendoseni suxhukun dhe proshutën në tigan dhe silleni për 3 minuta.
- Godit dy vezë dhe vendoseni gjysmën e qershisë.
- Mbajeni gjellën për 2 minuta në zjarr.
- Përhapni përbërësit në formën e një turi.
Pancakes për fëmijët për mëngjes
Një mëngjes i shijshëm i fëmijëve është një mundësi për të përmbushur dëshirat gastronomike të fëmijës suaj. Nuk është e nevojshme të reflektohet: mendimet e fëmijëve konvertohen në një gjë - asgjë më mirë se pancakes. Kjo gjellë është e shijshme dhe ushqyese, dhe duke pasur parasysh se trupi i foshnjës ka nevojë për më shumë karbohidrate se sa i rrituri, madje edhe i dobishëm.
përbërësit:
- miell - 50 g;
- yolk - 1 copë;
- qumësht - 120 ml;
- sheqer - 10 g;
- vaj - 25 ml;
- krem - 60 g;
- kakao - 5 g;
- rrush - 1 copë;
- degë e rrush pa fara - 1 pc.
preparat
- Përzieni miellin me sheqer, verdhë veze dhe gjalpë.
- Hidhni në qumësht dhe lëvizni.
- Derdhni një pjesë të brumit në një tigan të nxehtë dhe të skuqura në të dyja anët.
- Përsëriteni me pjesën tjetër të testit.
- Vendos një zbritje në anën tjetër, në krye - mbledh fluturat në "krahë".
- Nga krem me kakao të bërë një "trup" dhe dekoroj manaferrat.
Smoothies për fëmijët për mëngjes
Shumica e prindërve bëjnë një mëngjes të shpejtë për fëmijët me një blender, duke preferuar për shumë opsione një gojëmjaltë të dobishme dhe ushqyese . Si rregull, baza e smoothies e fëmijëve janë kos natyral dhe fruta sezonale. Në këtë recetë, një kombinim delikatë i një produkti të qumështit të fermentuar me një banane, për ngopje të shtuar, shtohet me një biskotë.
përbërësit:
- banane - 1 copë;
- biskota - 100 g;
- kos - 50 ml;
- qumësht i kondensuar - 20 g.
preparat
- Futni copat e bananeve dhe biskotave në tasin e blenderit.
- Shto kos, qumështi i kondensuar dhe shpohet përsëri.
Omeletë për mëngjes për fëmijët
Një mëngjes i lehtë për një fëmijë duhet të përbëhet nga produkte që shpejt mund të kthehen në një gjellë të butë dhe të asimiluar. Zgjidhja perfekte eshte nje omelete. Vezët janë të pasura me aminoacidet dhe vitaminat, të cilat nuk i humbin vetitë e dobishme gjatë trajtimit të nxehtësisë. Megjithatë, është më mirë të gatuaj një omëletë në një zjarr të vogël, veçanërisht pasi fëmijët, në përgjithësi, nuk u pëlqen kore të skuqur.
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- qumësht - 40 ml;
- kripe;
- vaj - 20 g;
- qershi - 4 copë;
- bizele jeshile - 20 g.
- zarzavate - 10 g.
preparat
- Pritini vezët me kripë dhe qumësht.
- Derdhni përzierjen në një tigan me vaj dhe zierni për 2 minuta.
- Sa më shpejt që omlet kap, vendin lobes qershi mbi të në formën e luleve.
- Pas 2 minutash transferoni në një pjatë.
- Dekoroni mëngjesin për fëmijët me zarzavate dhe bizele, duke i dhënë omletin pamjen e pastrimit të luleve.
Qull për mëngjes për fëmijët
Mëngjesi më i mirë për fëmijët është qull. Ata janë të ngopur, pasi shumica prej tyre janë të përbërë nga karbohidrate të ngadaltë, gatuar shpejt dhe një përzgjedhje e gjerë e drithërave dhe drithërave ju lejon të bëni një meny të larmishme për tërë javën. Qull bollgur nuk është përfshirë në listën e enëve të fëmijëve të preferuar, prandaj kjo recetë është e përkushtuar për përgatitjen e saj dhe dizajn të ndritshme.
përbërësit:
- qumësht - 350 ml;
- bollgur - 80 g;
- mjaltë - 40 g;
- Strawberry - 3 copë;
- boronicë - 3 copë.
preparat
- Hidheni bollgurin në qumështin e zier dhe gatuajini për 4 minuta.
- Insistoni nën kapakun për 10 minuta.
- Shtoni mjaltë, përzieni dhe dekorohuni me manaferrat.