Multivarka - një pajisje e mrekullueshme që e bën jetën më të lehtë për çdo zonjë. Ajo ofron shumë mundësi për të gatuar shumë pjata nga perime të freskëta dhe madje edhe të ngrira. Dhe ata, nga ana tjetër, janë shumë ushqyes dhe të dobishëm, dhe gjithashtu shumëfishojnë diversitetin e dietës tuaj të përditshme. Le të shqyrtojmë recetat për perimet e zeza në multivarkë.
Perimet e stivuara në multi-bar "Panasonic"
përbërësit:
- karrota - 3 copë;
- llambë - 4 copë;
- kungull i njomë - 3 copë;
- patate - 400 g;
- domate të konservuara - 2 copë;
- vaj perimesh;
- bizele piper i zi - 3 copa;
- lë gji - 2 copë.
- kripë - për shije.
preparat
Pra, së pari ne pastrojmë qepën e nxehur nga lëvozhgë, piqim atë dhe prerë në copa të mëdha. Tjetra, vetëm bluaj karrota të peeled, patate dhe kungull i njomë. Tjetra, merrni domate të konservuara dhe copëtojeni ato me feta të mëdha. Ne ndajmë domate të copëtuara në dy pjesë.
Pas kësaj, derdh vajin e perimeve në enën e multivark. Ne vendosim në fund një qepë të copëtuar, hedhim një gjethe daulle, si dhe peppercorns. Ne kryejmë karrota dhe vendosim copa patate mbi të. Perimet pak kripur për shije dhe shtoni një pjesë të domate të konservuara. Tjetra, mbuloni ato me kungull i njomë dhe vendosni domate e mbetura. Të gjitha perimet ujiten me lëng domate, mbyllni kapakun multivarka dhe vendosni programin "Quenching" për 60 minuta. 10 minuta para gatishmërisë, ne përziejmë gjellën mirë dhe përgatiteni për një sinjal zanor.
Perimet e stivuara në multivarquet "Polaris"
përbërësit:
- proshutë e tymosur - 1 pako;
- vaj perimesh;
- kripë, erëza - për shije;
- perime të ngrira - 400 g.
preparat
Së pari, lehtë kafe proshutë. Për ta bërë këtë, prerë atë në feta hollë dhe e vënë atë në tas lëvizshëm e multivark, derdhje atje një grimë e vajit të lulediellit. Aktivizoni pajisjen, vendosni programin "Pjekje" dhe vendosni kohëmatësin për 40 minuta. Kur skuqja është e skuqur, shtoni në të një përzierje të perimeve të ngrira, sezoni me kripë, piper dhe sasi e vogël me zarzavate të imëta. Nëse dëshironi, vendosni një lugë gjelle kremshi, ose majonezë, dhe përzieni tërësisht. Pas kësaj, mbuloni tiganin me një kapak dhe pritni sinjalin e zërit për fundin e gatimit. Pas kësaj kohe, perimet e ngrira të zeza në multivark janë gati!
Perime të stivuara në shumë-dyqan "Redmond"
përbërësit:
- një përzierje e perimeve të ngrira - 300 g;
- djathë - 200 g;
- kripë, erëza - për shije.
preparat
Perimet janë vendosur në një rrjetë të veçantë për gatim një pjatë për një çift. Në multivark, derdhni pak ujë në një oriz të veçantë. Ne spërkasim perimet me kripë dhe erëza në mënyrë që ata të mos jenë të pakëndshme. Ne kemi vënë jashtë programin "Steaming për një çift" dhe të presin rreth 40 minuta. Pas kësaj, spërkatni perimet me djathë të integruar dhe shërbejnë si një pjatë anësore për pulën, mishin ose peshkun.
Perimet e stufuara në Multivariate
përbërësit:
- patëllxhan - 2 copë;
- llambë - 2 copë;
- domate - 1 pc;
- kungull i njomë - 1 copë;
- kub me supë - 1 copë;
- asortiment i kërpudhave - 100 g;
- kripë, erëza - nëse dëshironi;
- fletë gji.
preparat
Të gjitha perimet janë larë, tharë dhe pastruar mirë. Pastaj, pres qepë në kube, dhe karrota me kriklla. Piper bullgar copëtuar në shirita të hollë, pas pastrimit
Ne kapacitetin e multivarka, ne derdhim vaj perimesh, shtrojme te gjitha perimet e pergatitura, shtojme erëza, gjethe gji dhe zarzavate. Ne vendosëm disa kërpudha të ngrira dhe një kub të fortë. Multivarku transferohet në regjimin "Pjekje" për 40 minuta, dhe pastaj e sjellim gjellën në gatishmëri në programin "Quenching".
Nëse ju pëlqeu recetat për ndihmësin e kuzhinës, atëherë ne sugjerojmë që të bëjmë një supë peshku ose një hodgepodge në një multivarkë.