Njeriu modern përdor shumë pak karbohidrate komplekse, të cilat e mbushin trupin me celulozë dhe japin energji për disa orë. Për shkak të kësaj, stomaku dhe zorrët vuajnë. Nga kjo pikëpamje, shtimi më i dobishëm i dietës është qullja, sepse mund të kompensojë mungesën e fibrave dhe të normalizojë funksionet e traktit gastrointestinal.
Qull më i dobishëm për humbje peshe
Më të dobishme janë ato kikirikë që përbëhen nga kokrra të plota, jo, për shembull, thekon ose grimcat e grimcuara (si mango). Për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave , përdorimi i tyre lejon që të arrihen efektet e mëposhtme pozitive:
- qull është tretur për disa orë, gradualisht duke i dhënë pjesët e trupit të energjisë, pse ndjenja e ngopjes vazhdon për një kohë të gjatë;
- ata ngarkohen me energji, falë të cilave një person mund të përballet me lehtësi me të gjitha çështjet;
- të mbajë një nivel të qëndrueshëm të sheqerit në gjak (në dallim nga ëmbëlsirat dhe buka e bardhë, për shkak të së cilës niveli rritet ndjeshëm dhe ushqehet ndjeshëm, përsëri duke dhënë një ndjenjë urie);
- kanë një përmbajtje mjaft të ulët të kalorive - në trungun e thatë rreth 350 kcal, por në qull - jo më shumë se 120 për 100 g të produktit të përfunduar;
- çdo croup është një burim i mirë i vitaminave dhe mineraleve të nevojshme për trupin;
- në disa drithëra (për shembull, në hikërror) shumë proteina bimore, kështu që ato janë të mëdha edhe për dietat sportive.
Përmbledhur, porridges më të dobishme mund të quhet hikërror, elb margaritar, oriz ngjyrë kafe, mel, tërshëra. Gështenjat për gatim të shpejtë, si rregull, nuk kanë fibra të dobishme dhe një numër të madh elementësh të dobishëm, prandaj është më mirë të zgjidhni drithërat tradicionale, natyrale.
Shumë njerëz janë të interesuar në çfarë lloj bollgur është më e dobishme? Përgjigjja është e qartë - njëra që përbëhet nga kokrra të plota, në vend të deleve (si Hercules). Në hollimin e drithërave rekomandohet të mos shtoni sheqer, mjaltë, qumësht dhe gjalpë, por për të përmirësuar shijen, ju mund të përdorni fruta dhe një sasi minimale kripë.
Qull më i dobishëm për stomakun
Nëse vendosni të humbni peshë, por keni probleme të stomakut - gastrit, ulçerë dhe të ngjashmet e tyre, alternativa më e mirë për ju do të jetë mëngjesi në formën e qullës së zier dhe të butë. Porridges butë, kisselike - për shembull, bollgur, janë shumë të përshtatshme për këtë rol. Konsiderohet si një pjatë ideale për të gjithë ata që vuajnë nga probleme me traktin gastrointestinal, dhe nëse e gatuani pa sheqer, mjaltë, gjalpë dhe qumësht, ju mund të merrni një produkt dietetik të mrekullueshëm.
Qull qumështi më i dobishëm
Nëse jeni shumë të dua qull qumësht, por ju doni të humbni peshë, është e rëndësishme për të kuptuar një gjë e thjeshtë: qumësht është kalorive shtesë. Kështu, aq më pak është produkti përfundimtar. Në këtë drejtim, mund të nxirrni një përfundim të thjeshtë: drithërat e gatuar pa sheqer, gjalpë dhe qumësht dhe tashmë direkt në pjatë ju mund të shtoni disa përbërës për të përmirësuar shijen: mund të jetë qumësht 1,5-2,5% yndyrë, pak fruta ose erëza.
Qull, e cila është përgatitur për fëmijën, me gjalpë, sheqer,
Qull më i dobishëm për gratë shtatzëna
Nëse gjatë shtatzënisë vendosni të pakësoni pak normën e shtimit të peshës dhe kaloni në një version më të lehtë të dietës, përpiquni të ndiqni të njëjtat parime. Për ju, të gjitha drithërat nga drithërat janë të dobishme dhe është e këshillueshme që të hani pa erëza të tepërta dhe me qumësht yndyror. Opsioni më i mirë për gratë shtatzëna është hikërror dhe bollgur gatuar në ujë. Për qull hikërror ju mund të shtoni perime, të bollgur - fruta , duke e bërë gjellë edhe më të dobishme dhe ushqyese.