Sheqeri kokosit - jo produkti më i zakonshëm, por herë pas here mund të pamperohen. Për më tepër, ajo nuk është shumë e ngjashme me rërë tradicionale, sepse ajo ka një ngjyrë kafe dhe një aromë ëmbël-karamel, jo të bardhë. Dhe për shumicën e njerëzve kjo është ende ekzotike, nuk është e tepërt të mësosh për përfitimet dhe dëmet e sheqerit të kokosit.
Prona dhe indeksi glycemic e sheqerit kokosit
Përkundër faktit se ëmbëlsia e këtij produkti është më e ulët se sheqeri tradicional, ai përmban karbohidrate të thjeshta të thjeshta të tretura . Vetëm kjo është për pjesën më të madhe glukozë jo të pastër, por saharoza është glukoza + fruktoza. Prandaj, përmbajtja kalori e kokosit e ëmbël është mjaft e madhe - 381.5 kcal për njëqind gram. Por ai ka një indeks të ulët glycemic në mesin e produkteve të ngjashme - 35. Por ende nuk është e vlefshme për t'u përfshirë, veçanërisht për diabetikët. Edhe në të ka disa substanca aktive dhe vitamina, për shembull, hekur, zink dhe magnez, vitamina B3 dhe B6, por në një sasi të vogël. Përbërja specifike përcakton përfitimet dhe dëmet e sheqerit të kokosit.
Përfitimet e sheqerit të kokosit
Si dhe sheqer diabeti i zakonshëm i bardhë, sheqeri organik i kokosit është një burim energjie. Sidoqoftë, ai nuk ka ndonjë lloj shërimi apo efekti terapeutik në trup. Avantazhi i tij mund të konsiderohet, ndoshta, vetëm një shije e pazakontë dhe aromë e kokosit ose shije të shijshme. Ai gjithashtu ka më pak gjasa të shkaktojë alergji.
Harm i sheqerit kokosit kokosit
Ky produkt mund të shkaktojë trashje , si një rafineri normale. Për më tepër, një sërë peshë të tepërt do të shkojë shumë më shpejt, sepse sheqeri i kokosit ka nevojë dy herë më shumë se një sheqer diabetik, sepse është më pak i ëmbël. Por është më mirë të mos e vendosni atë në çaj, sepse e bën të lëngët me re. Por në përgjithësi, ajo nuk ka kundërindikacione, përveç alergjive në kokosit.