Ne të gjithë e dimë se si të përgatisim një sallatë "nën pallto lesh" me harengë që e duam. Por, sot ju sugjerojmë të devijoni pak nga tema me këtë peshk të mrekullueshëm, në fund të fundit, një "shtresë leshi" e shijshme, e shijshme dhe e larmishme mund të mbulojë absolutisht çdo lloj peshku, madje edhe mishin! Le të shohim recetat për një sallatë të re të shijshme "Nën pallto lesh" dhe ne do ta bëjmë atë. Dhe më besoni, ju do të jeni të kënaqur jo vetëm nga ju, por edhe nga të gjithë ata që e provojnë!
"Pulë nën pallto lesh" sallatë
përbërësit:
- Fileto pule - 1 gji;
- majonezë -280 g;
- patate - 3-4 zhardhokët;
- kastravec i fresket - 1 copë;
- prunes - 80 g;
- karrota - 2 copë;
- vezë - 3 copë;
- kripë - për shije.
preparat
Në mënyrë që të përgatisë sallatë ishte gati, para-vlim: fileto pule, patate, karrota dhe vezë.
Fileto përfunduar prerë në shirita, të vënë në një sallatë sallatë përgatitur dhe podsalivaem atë. Majonezë, për lehtësi është më e mirë për të marrë atë në një qese, duke prerë buzë, ju vetë do të rregullojë se çfarë lloj gjerësi vrimë që ju nevojitet. Pra, derdhni pulën me bollëk me majonezë, pasi mishi është tepër i thatë dhe duhet të thithë mirë. Top me patate duke përdorur një rende të madhe dhe gjithashtu e ujit me majonezë. Kastravec tre në të njëjtën rende, duke e bërë shtresën tjetër të saj. Majonezët për momentin mbeten mënjanë, pasi menjëherë marrim tharërat e prera të imëta dhe i vendosim ato në kastravec, dhe pastaj mbulojmë me majonezë. Shtresa e ardhshme do të jetë karrota e integruar, gjithashtu majonezë i ngjitur. Ne përfundojmë sallatën me një vezë, dhe duket të butë, tre në një rende të vogël.
Për këtë sallatë, është më mirë të përdorni një tas transparent dhe të thellë sallatë, atëherë ju do të shihni se çfarë ngjyre pallto që mbulon pulë është verbuar.
Sallatë "Salmon nën pallto lesh"
përbërësit:
- salmon pak i kripur - 200 g;
- majonezë (50%) - 190 g;
- patate - 2-3 copë;
- qepë - 0.5 e një qepë;
- bizele të gjelbra (të konservuara) - 150 g;
- shkopinj gaforre - 120 g;
- panxhar (i madh) - 1 pc.
preparat
Salmon, i prerë bukur në kashtë dhe vihet në një tas sallatë në mënyrë që të mbulojë tërësisht fundin e saj. Pak ujë atë me majonezë. Në të ardhmen, për të mos përsëritur tërë kohën, mos harroni se çdo shtresë tjetër ne mbulojmë me një rrjetë gjobë majonezë.
Patate të ziera, të nxehura, u fërkuan në një rende dhe ne u përhapëm atyre shtresën e ardhshme të maruleve, të cilat ne menjëherë prisrushivaem onions shumë të copëtuara imët. Pastaj, shpërndani në mënyrë të barabartë bizele të konservuara. Tjetra është një shtresë e shkopinjve të braktisura me majë të imët. Dhe tani, ne ju sugjerojmë të përfundoni sallatën tonë të mrekullueshme të integruar në një rende të vogël me panxhar të zier. Pra, do të jetë shumë e ngjashme me harenë e zakonshme nën një pallto lesh, por ai që do ta provojë, do të befasohet këndshëm.
Para se të shërbejmë, ne rekomandojmë mbajtjen e sallatës në frigorifer për 3-4 orë, për impregnim.
Sallatë e lezetshme "Nën pallto lesh"
përbërësit:
- fileto harengash - 180-200 g;
- majonezë - 4 5 tbsp. lugët;
- Lakra e Pekinit - 120 g;
- patate - 3-4 copë;
- panxhar (i madh) - 1 copë;
- bizele jeshile - 80 g.
preparat
Tani le të përgatisim një sallatë "nën pallto lesh", përbërësi kryesor i së cilës, sigurisht, është harengë. Vetëm këtu pallto lesh nuk është absolutisht e zakonshme, për më tepër dhe lazily hedhur jashtë.
Herring, ndarë tashmë nga kockat, është prerë në kube dhe shpërndahet në fund të një tas sallatë ose gjellë, në të cilën sallata do të jetë zbukuruar bukur. Shkundni me lehtësi lakrën e Pekinit dhe vendoseni në një tas të veçantë të thellë. Për kube të vogla, prerë patate të ziera, kombinojmë ato me lakër. Ne gjithashtu shtoni bizele të konservuara, mbusheni tasin me majonezë dhe përzierni çdo gjë. Fituar të njëjtën pallto konsistencë, vënë bukur në një tas sallatë, një harengë.