Omeleta me fasule të gjelbra është një pjatë shumë origjinale dhe e kënaqshme, e përshtatshme për mëngjes dhe për të shkarkuar darkë. Fasule janë kombinuar amazingly me vezë, dhe shijen e pashoq e gjellë dhe ngjyra të ndritshme do të ju lutemi edhe në ditën më të re.
Omeletë me fasule të gjelbra
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- lopë qumështi - 50 ml;
- vaj vegjetal - për tiganisje;
- djathë;
- fasule me varg - 250 g;
- domate me qershi - 5 copë.
- erëza.
preparat
Frying pan, pour një vaj luledielli të vogël në të dhe të skuqura në atë për rreth 10 minuta fasule kokrra të copëtuara, deri gjysma e gatuar. Këtë herë ne fshij djathë në rende, dhe prerë domate qershi në gjysmë. Vezët lëvizin me qumësht, derdhin pak dhe derdhin në këtë përzierje një gjysmë servisi me djathë të integruar, nxitje. Tani e gjithë kjo është derdhur butësisht në një tigan me fasule dhe në krye të gjysmave të domate. Prisni pak minuta për të kapur omletin dhe pastaj ta spërkasësh me djathin e mbetur dhe të gatuaj nën kapak për 10 minuta në një zjarr të dobët. Ju mund ta përgatisni pjatën në një mënyrë paksa të ndryshme. Për ta bërë këtë, ne e shqyrtojmë pjatën me vaj, derdhim fasule në të dhe e mbushim me përzierjen e përgatitur më herët. Në krye, vëni domate feta dhe spërkatni atë me shumë djathë. Ne dërgojmë omëletën në një furrë të nxehtë dhe piqem atë për rreth 25 minuta derisa të shfaqet një kore e artë. Ne e prenë gjellën e përgatitur në pjesë të vogla dhe e përhapëm butësisht mbi pllakat, në mënyrë që të mos e thyejmë atë.
Omelë me fasule
përbërësit:
- fasule të ziera të varura - 300 g;
- vezë - 4 copë;
- krem kosi - 4 tbsp. lugët;
- gjalpë - 1 tbsp. lugë;
- vaj perimesh;
- erëza.
preparat
Vezë mundën mirë me salcë kosi dhe erëza. Në një tigan, shkrihet një copë gjalpë, shtoni një perime të vogël dhe përhapni fasulet e para-gatuar. Fry minutat e saj 3, nxitje me një shpatull, dhe pastaj pour përzierje vezë dhe kuzhinier nën kapak deri gati.
Omelette me fasule të gjelbra dhe djathë
përbërësit:
- gjelbër fasule të fasule të ngrira - 300 g;
- vezë - 3 copë;
- llambë - 1 copë;
- aroma;
- vaj ulliri;
- djathë - 50 g.
preparat
Fasule me gjemba para-shkrirë, të përhapur në një tigan vajëzuar me vaj ulliri dhe skuqni 3 minuta. Pastaj shtoni qepë grimcuar dhe kuzhinier disa minuta më shumë. Këtë herë, tundni vezët mirë me kripë, shtoni djathë të integruar, përzieni dhe derdhni përzierjen që rezulton në një tigan. Mbyllni kapakun dhe sillni omletin në të gatshme në zjarrin më të dobët.
Omelette me fasule në një multivariate
përbërësit:
- vezë e bardhë - 7 copë.
- aroma;
- fasule me varg - 150 g;
- qumësht lopë - 150 ml;
- aroma;
- Gjalpë - 20 g.
preparat
Proteinat e vezës derdhen në një tas të thellë, të ftohur, shtoni