Ka disa versione të origjinës së kokës së mrekullueshme Daiquiri, receta e të cilit është shumë popullore, më e zakonshme është se në 1898 të largët, inxhinier amerikan Jennings Cox, i cili ishte në Kubë, përfundoi gin. Dhe ai bleu nga rum popullsia lokale, e cila, e përzier me sheqer dhe lëng limoni, u shërbeu mysafirëve të tij. Pirja ishte shumë e popullarizuar me të ftuarit dhe më vonë, receta Daiquiri fitoi jetën e saj dhe u nis në një turne në baret e botës. Emri i saj u dha për koktej në nder të Daikirit Beach, që ndodhet pranë Santiago.
Si të gatuaj Daikirin?
Baza e koktelit, siç e mendove, është rum i bardhë. Përbërësi i dytë jo më pak i rëndësishëm është akulli grimcuar. Pa të, receta Daiquiri humbet të gjitha kuptimet, pasi që koktej nuk duhet vetëm të jetë i ftohtë, por me copa akulli të grimcuar. E pra, produkti i tretë është sheqer. Siç mund ta shihni, është elementare! Por efekti rezultues i përzierjes së këtyre përbërësve është fantastik!
Koktej Daiquiri - recetë
Receta klasike e koktejut përfshin rum, akull dhe gëlqere. Kjo është ajo që ne do të përpiqemi të gatuajmë.
përbërësit:
- rum i bardhë - 60 ml;
- sheqer - 10 g;
- gëlqere - 70 g;
- akull në kube - 200 g.
preparat
Në një shaker përzihen rum, sheqer dhe lëng limoni, me kube akulli. Mundi deri në formë shkumë. Pastaj derdhni në një xhami të ftohtë dhe menjëherë shërbeni. Ju mund të dekoroj xhami me një fetë gëlqereje.
Banane "Daiquiri" - recetë
Sot receta kokteje ka pësuar shumë ndryshime. Një nga variantet e Daikirit është shtimi i një banane.
përbërësit:
- rum i bardhë - 60 ml;
- tre-sek - 15 ml;
- lëng limoni - 15 ml;
- krem - 15 ml;
- shurup sheqeri - 1 lugë çaji;
- banane - 1/4 copë;
- akull në kube - 4-6 copë.
preparat
Ky recetë për Daikiri përfshin një banane - 1/4 e pjesës së saj. Të gjithë përbërësit e përmendur në recetë janë rrahur në një blender së bashku me akull, pastaj derdhim një masë homogjene në një xhami të ftohtë, e dekorojmë me një fetë gëlqereje dhe shërbejmë.
Recetë për Daikiri Mulata
Ju mund të provoni të shtoni disa pije kafe në recetë.
përbërësit:
- rum i bardhë - 50 ml;
- pijeve të kafesë - 20 ml;
- shurup sheqeri - 10 ml;
- lëng limoni - 15 ml;
- akull në kube - 4-6 copë.
preparat
Rum është përzier në një blender me lëng limoni, liker kafeje dhe shurup sheqeri. Shtoni akullin e copëtuar dhe lëvizni deri sa të merret shkumë. Pastaj derdhim koktej në një xhami të ftohtë dhe shërbejmë. Ju mund të dekoroj me një fetë gëlqereje.
Koktej "Daiquiri i pasionuar"
Një tjetër version i pijeve - me lëng frutash pasion.
përbërësit:
- rum i bardhë - 60 ml;
- shurup i frutave pasion - 15 ml;
- lëng limoni - 30 ml;
- qershi - për zbukurim;
- akull në kube - 4-6 copë.
preparat
Në një blender, lëvizni deri në formimin e shkumës, rum me lëng frutash, lëng limoni dhe akull. Ne shërbejmë një koktej në syza të ngrira të zbukuruara me qershi.
Strawberry "Daikiri" - recetë
Nga ky numër i produkteve mund të përgatitni një koktej për 6 persona.
përbërësit:
- rum i bardhë - 300 ml;
- Luleshtrydhe - 400 g;
- lëng molle - 300 ml;
- 1 lëng limoni;
- sheqer - 1 tbsp. lugë;
- akull në kube - 10 copë.
preparat
Koktej Strawberry "Daiquiri", receta e të cilave citojmë, përmban luleshtrydhe në përbërësit - ju mund të merrni edhe manaferrat e freskëta dhe të ngrira. Lani dhe vendoseni në një blender së bashku me akullin. Pastaj shtoni lëngun e gëlqeres, sheqerit, lëngut të mollës dhe rumit, nxisni derisa të merret një masë homogjene dhe derdhni në syza të ngrira. Ju mund të dekoroj pije me copa luleshtrydhe dhe të shërbejë me një koktej.
Partia e plazhit gjithashtu është e përkryer me kokteje "Pinacolada" dhe "Blue Lagoon" . Keni një pushim të mirë!