Dieta e dietës, siç dihet, nuk kërkon vetëm ekzekutimin e saj, por edhe zgjuarsi dhe shkathtësi, në mënyrë që ushqimi të sjellë kënaqësi. Shpresojmë që recetat e dhëna nga ne do të lehtësojnë pak kërkimin tuaj për diçka të ligët, por të shijshme dhe të reja, që ende nuk janë testuar.
Si të gatuaj sanduiçe të leanshme të nxehta për mëngjes?
përbërësit:
- copë bukë e bardhë - ½ copë.;
- karkaleca - 150 g;
- qepë - 1 qepë;
- kampione - 200 g;
- domate - 1 pc;
- vaj perimesh - 20 g;
- ketchup;
- majonezë e ligët;
- majdanoz - 4 degë;
- piper aromatik - 4 bizele;
- kopër thatë - 1 lugë çaji;
- kripe.
preparat
Në një tigan me ujë, vendosni ½ tbsp. lugë kripë, piper, kopër, dhe pastaj të vënë vlim. Pas valimit, lejo të vlim për rreth 10 minuta, në mënyrë që piper dhe kopër të japin erëzat e tyre. Pasi të vendosni aty karkalecat dhe të fikni kripën e gatimit, le të krijojnë gjysmë ore, këto karkaleca deti do të jenë shumë më të shijshme dhe më të shijshme.
Kërpudhat thërrmojne pllaka shumë të holla dhe fjalë për fjalë i skuqni me lehtësi ato në vaj vegjetal, vetëm për shije dhe erë të kërpudhave të skuqura. Pritini domatet në qarqe, jo shumë të hollë, në mënyrë që lëngu të mos rrjedhë para kohe, por qepë duhet të pritet në unaza sa më të holla. Vendosni temperaturën 180 gradë, ndizni furrën për ngrohje.
Nga majonezë me ketchup bëjnë një salcë të kombinuar, në mënyrë të pavarur rregullimin e përmasave, sipas shijet dhe preferencat tuaja. Me këtë salcë bujarisht yndyrat bukë, dhe në të nxjerr karkaleca krehur, pas nxjerr kërpudhat, mirë, e ndjekur nga domate me qepë. Top me kripë dhe mund të derdh me majonezë të pastër, pas së cilës mund të pjekur për 5 minuta.
Recetë për sanduiçe të shijshme livando të lehta
përbërësit:
- lavash hollë - 3 copë.
- lakër të freskët - 200 g;
- domate - 2 copë;
- qepë - 1 qepë;
- karrota në koreanisht - 200 g;
- kërpudha turshi - 150 g;
- ketchup;
- majonezë ligët;
- vaj perimesh - 60 g;
- kripe;
- piper.
preparat
Filloni gatim me lakër, pasi përgatitja e tij do të marrë më shumë kohë. Lahet lakër dhe hiqni gjethet e papërshtatshme, duke përdorur një thikë ose pajisje të posaçme, thinly thin lakër. Pastaj skuqura dhe një pak të vënë atë pa harruar të kripë dhe shtoni piper, por nuk shtoni domate. Ndërsa lakra është e zier, thajini domate në feta të vogla, pasi i përhapni ato në mënyrë që grumbulli të jetë një lëng shtesë që mund ta zbusë tepër bukën e pita. Qepë është thjesht copëtuar shumë mirë dhe vendosur në një enë të veçantë. Por kërpudhave fillimisht kërkohet të lahen dhe jo një herë, sepse me disa prej tyre në bankë ka mjaft mukus. Pastaj ata gjithashtu duhet të jenë tokë më të vogël. Lakra shpuese duhet të ftohet, dhe pas kësaj ju mund të shtoni sanduiçe.
Përhapeni bukën e pita dhe lyejeni atë me salcë domate ose ketchup, pastaj vendosni lakër, dhe në krye të saj domate, shtoni qepë, kërpudha dhe karrota në koreane. Majonezë ju mund të derdh të gjitha në krye ose pak derdh atë në çdo shtresë, në përgjithësi të gjitha me dëshirë dhe shije. Tani është e nevojshme që të ktheni bukën pita në një shtresë të mirë të shtrënguar, por mos e teprojini në mënyrë që të mos e heqim. Pra, prishni të tre lavash dhe vendosni në një pjatë të pjekur me para, ata do të duhet të dërgohen në furrën e nxehtë deri në 200 gradë. Pjekja zgjat vetëm 10-15 minuta, do të shihni nga gjendja e bukës pita, pastaj prisni pak për ftohje dhe prerë në rrotullime të vogla në formën e rrotullimeve.
Sanduiçe makarona me patate kërpudha
përbërësit:
- Fletë e prerë në lenton - 1 copë;
- kërpudha - 0,5 kg;
- qepë - 2 qepë;
- karrota - 2 copë;
- majdanoz - 1 bunch;
- vaj perimesh - 80 g;
- piper;
- kripe.
preparat
Shpëlaj mushrooms mirë dhe arbitrarisht prerë ata për tiganisje,