Nëse mëngjesi konsiderohet vakt kryesor i ditës, qull mëngjesi është një opsion ideal, duke ju lejuar të rimbushni bateritë për të gjithë ditën që vjen. Pshenka, bollgur dhe oriz tashmë kishin kohë për të mbushur buzë, dhe për këtë arsye ne do të zëvendësojë drithërat e zakonshme me qull misri. Përveç përbërësve të ëmbël ose të kripur, ky produkt i gjithanshëm ndryshon shijen e tij, duke iu përshtatur recetave të përzgjedhura. Rreth se si të gatuaj qull misri në ujë, ne do të flasim në këtë material.
Misri në ujë - recetë
Qull i misrit është mjaft i ëmbël dhe i vetëm, por për ëmbëlsi shtesë ju mund ta plotësoni atë me sweeteners natyrore, si mjaltë dhe stevia, dhe shtoni erëza në aromë.
përbërësit:
- uji 470 ml;
- gjalpë - 15 g;
- croup misri - 1 artikull;
- buds e një karafil - 2 copë;
- mjaltë - për shije.
preparat
Në tigan, derdh në ujë dhe shtoni feta gjalpë. Kur kjo e fundit është e shkrirë plotësisht, dhe lëngu vjen në një çiban, pije drithëra misri me ujë të ftohtë dhe derdh në një tigan. Zvogëloni nxehtësinë, vendosni budsin e karafilës dhe kuzhinier qullën, nxitje rregullisht, për rreth 15 minuta. Para se të shërbejnë, hiqni karafilët, dhe shtoni qull për mjaltë ose sheqer diabetik të përzgjedhur.
Si duhet të gatuaj qull misri në ujë?
përbërësit:
- ujë 520 ml;
- gjalpë - 35 g;
- sheqer i grimcuar - 55 g;
- croup misri - 1/3 e një shekulli;
- majë e vanillin.
preparat
Vendosni në një zjarr të mesëm një tenxhere me ujë dhe shtoni një fetë të naftës në ujë, derdhni në sheqer. Kur lëngu vjen në vlim, derdh kokrrat e misrit dhe zvogëloni nxehtësinë në një të dobët. Sa për të gatuar qull misri në ujë mund të përcaktohet me sy, bazuar në qëndrueshmërinë e saj: kur qullja trashësohet (rreth 10-12 minuta) - është gati. Hiqni enët nga zjarri dhe shtoni një majë të vanilinë, menjëherë pas përzierjes së gjellës së përfunduar.
Ju gjithashtu mund ta provoni këtë recetë duke bërë një qull misri në ujë në multivark, për këtë, shtoni të gjithë përbërësit e gjellës në tas dhe vendosni mënyrën "Qumësht qull". Pas një ore gjellë do të jetë gati, por në mënyrë ideale është më mirë të le të arrijë "Preheat" për rreth 30 minuta.
Gatim qull misri në ujë
Në kuadrin e këtij recetë, ne vendosëm të plotësojmë qull me një shumëllojshmëri të frutave të thata dhe një shkop kanellë, për aromë. Ëmbël këtë qull me mjaltë ose sheqer të zakonshëm, por ne u ndal në opsionin më të dobishme - shurup panje.
përbërësit:
- croup misri - 1 artikull;
- uji 1,1 litra;
- shkopi i kanellës;
- një grusht rrush të thatë;
- një grusht goji berries;
- kajsi të thara të thara;
- shurup panje - 45 ml.
preparat
Shpëlaj misri. Vendoseni ujë në zjarr dhe lini atë për të arritur një vlim. Pas kësaj, vendoseni në kurorë të shpëlarë dhe shtoni frutat e thata, para-prerë ato, nëse është e nevojshme. Shto shkopin kanellë tjetër. Mbulimi i qull me një kapak, kuzhinier atë për rreth 20 minuta, herë pas here nxitje, në qoftë se përmbajtja e tenxhere të bëhet shumë i trashë - derdh në më shumë qumësht.
Hiqni shkopin e kanellës nga qullja e përfunduar dhe shtoni shurupin e panje.
Qull drithi në ujë
përbërësit:
- ujë - 490 ml;
- croup misri - 1 artikull;
- qumështi i avulluar - 65 ml;
- një majë kripë;
- një kuti vanilje.
preparat
Sillni ujë në një çiban mbi nxehtësinë e lartë, pastaj derdhni grurin e misrit dhe menjëherë ulni nxehtësinë. Pas 15-20 minutave të nxehta të rregullta, qullja duhet të zbutet dhe të trashet, në këtë fazë lehtë ta kripë atë, derdh në qumështin e kondensuar dhe të shtoni farat e podozës së vaniljes.
Shërbyer qull misri në ujë duhet të jetë menjëherë pas përgatitjes, përndryshe, pas ftohjes, ajo do të rrinë së bashku.