Ullinjtë janë një kokrra të kuqe popullore për ujdisje të tavolinave festive dhe duke shtuar enët tuaja të preferuara, aq shumë janë të interesuar për pronat e tyre të dobishme dhe dëmet e mundshme.
Cila është përdorimi i ullirit të gjelbër?
Tani është mjaft e vështirë për të gjetur përfaqësues të kësaj familjeje në formë të freskët, por ullinjtë e ullirit të konservuar, përfitimet dhe dëmet e të cilave shumë janë të interesuar, nuk do të jetë e vështirë për të blerë. Ullinjtë janë të pasura me proteina, sheqerna, pektin, vitamina C, E, B, P, kaliumi, hekuri, fosfor dhe shumë elementë të tjerë të dobishëm. Veç kësaj, vlen t'i kushtohet vëmendje e veçantë acideve fenolkarbonike, karbohidrateve dhe saponinave triterpene.
Me përdorimin e rregullt të ullinjve, rreziku i sëmundjeve onkologjike dhe kardiovaskulare, si dhe angina, zvogëlohet. Kjo është për shkak të përmbajtjes në këto fruta të acideve yndyrore të pangopura, të cilat ndihmojnë në reduktimin e kolesterolit të dëmshëm në gjak, pa ndikuar në shumëllojshmërinë e saj të shëndetshme. Përveç kësaj, për banorët që jetojnë në zona me lagështirë ose, përkundrazi, klimë shumë të thatë, ullinjtë veprojnë si një lloj rregullatori biokimik që ndihmon trupin të përthithë kripërat dhe yndyrnat.
Përfitimet dhe dëmet e ullinjve për trupin tonë
Ullinjtë janë shumë të dobishme. Ato përmbajnë pothuajse të gjitha vitaminat, të cilat janë jetësore për shëndetin e njeriut. Prandaj, është shumë e rëndësishme që ky produkt të përfshihet në dietë. Përveç kësaj, pulpë e ullinjve me 80% përbëhet nga një unik në përbërjen e naftës. Për shkak të acideve linoleike, oleike dhe linolenike që hyjnë në të, është e mundur për të parandaluar zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare dhe aterosklerozës.
Përdorimi i ullinjve për gratë është për shkak të faktit se ato janë të pasura me vitaminë E , duke mbështetur bukurinë dhe rininë. Ullinjtë janë një asistent i shkëlqyer në çështjet riprodhuese. Gratë shtatzëna inkurajohen të përdorin këto manaferra të mrekullueshme, sepse gjatë kësaj periudhe trupi humbet shumë kripëra natriumi dhe ullinjtë kontribuojnë në restaurimin e ekuilibrit.
Për më tepër, përfitimet e ullinjve dhe vajit të ullirit për gratë janë vërejtur nga onkologët. Pas rregullt
Me konsum të moderuar, përfitimet e ullinjve do të garantohen, dëmi është i mundur vetëm me zgjedhjen e manave të përpunuara kimikisht. Përveç kësaj, ju nuk duhet të hani ullinj në marinadë, uthull dhe erëza për ata që kanë gurë në mëlçi dhe fshikëz e tëmthit, pasi ato mund të provokojnë tërheqjen e tyre së bashku me rritjen e sekretimit biliar.