Përgatitni një byrek të shpejtë për një recetë të mirë dhe të lehtë që çdo fillestar mund të gatuajë, madje edhe një adoleshent me kënaqësi do të krijojë një trajtim origjinal dhe të thjeshtë për çajin. Ëmbëlsirat e pjekjes nuk janë vetëm mënyra e zakonshme në furrë, ju mund të përdorni një furrë shumëvarkë ose mikrovalë dhe në një tigan do të dalë një tortë e shkëlqyeshme me një shije interesante.
Fast pies në një nxitim
Çelësi i një rezultati të suksesshëm do të jetë një brumë i gatuar i shpejtë për një byrek. Ju mund të gatuani vetë, përdorni një pije të ngrirë ose, të blera në departamentin e ëmbëltore, një maja ose pastë të shkurtër.
- Pjatë e lehtë në furrë është një byrek me xhep, brumi për përgatitjen e tij përgatitet në dy pika. Plotësimi për këtë lloj të pjekjes mund të dalë dhe jam, dhe manaferrat e freskëta, fruta. Shpesh pite të tilla janë bërë nga snackbars, mbushur me mish, kërpudha, perime.
- Baza e shtresuar është më e arritshme. Për të bërë pjekje të tillë, nuk duhet të shqetësoheni me recetat e brumit, vetëm duhet të mbushni bazën me mbushjen tuaj të preferuar dhe piqni për rreth gjysmë ore.
- Është e përshtatshme për të pjekur një byrek me ëmbël të shpejtë në një multivariate. Një pengesë e rëndësishme e pies të tilla është mungesa e një kore korrur në sipërfaqe. Ky defekt lehtësisht korrigjohet me sheqer pluhur ose me lustër të thjeshtë.
- Pjatat e famshme në furrën me mikrovalë kanë provuar veten, si më të shpejta. Për prodhimin e tyre nuk merr më shumë se 10 minuta, duke marrë parasysh përgatitjen e përbërësve.
Recetë thjeshtë manie me byrek
Një recetë e thjeshtë për një byrek me manga është i njohur për çdo zonjë, dhe versioni i paraqitur është plotësuar me aromë portokalli dhe rezulton të jetë jashtëzakonisht shijshëm, lëng dhe, si në versionin klasik, delikatë i butë. Një pikë e rëndësishme në bërjen e pjekjes është përgatitja e drithërave, duhet të derdhet me kefir dhe lejohet të rritet për rreth 20 minuta.
përbërësit:
- mank - 1 artikull;
- kefir - 250 ml;
- sheqer - 150 g;
- vezë - 2 copë;
- miell - 100 g;
- pluhur pjekje, vanillin;
- portokalli - 1 pc.
preparat
- Hidh mango me kefir, lëreni për 20 minuta.
- Hidhni lëvozhgën portokall, hiqni të gjitha feta portokalli nga feta e portokallit, shpoje atë me një blender.
- Bëni vezë me sheqer, shtoni pluhur për pjekje, vanilin, shije dhe mish.
- Shto përzierjen kefir-manna.
- Hidheni në miell.
- Piqem tortë për 35 minuta në 180.
Byrek me molla në furrë - një recetë e thjeshtë
Pjatë më e famshme me mollë është një charlotte, një karakteristikë karakteristike e kësaj delikatesi është korrja e sheqerit në sipërfaqe. Ky efekt arrihet për shkak të përzierjes së shpejtë të përbërësve, derisa sheqeri të shkrihet, rritet në procesin e pjekjes dhe karamelizohet. Për numrin e caktuar të komponentëve, kërkohet një formë prej 22 cm.
përbërësit:
- sheqer, miell, - 1 st;
- vezë - 3 copë;
- pluhur pjekje, vanillin;
- mollë - 3 copë.
preparat
- Mollët duhet të pastrohen, të prera në feta, të vendosen në formë të vajosur.
- Vezë mundën në shkumë të bardhë.
- Shtoni sheqer, vazhdoni punën e mikserit për 2 minuta.
- Prezantoni pluhurin e pjekjes, vanillin, vozisni miellin me shpatull.
- Derdhni brumë mbi mollët, piqni një byrek me mollë të shpejtë 45 minuta në 190.
Byrek i shpejtë me bllokim
Një byrek i thjeshtë me bllokim quhet gjerësisht cigan. Është përgatitur në mënyrën e një gezimi, një sasi e caktuar e bllokimit homogjen është shtuar në brumë, e cila përcakton shijen dhe ngjyrën e ushqimit. Jam është shtuar jo vetëm në bazë, por edhe i mbarsur me tortë të gatshme me shurup, si rezultat vjen një trajtim i shkëlqyeshëm që do të kënaqë budsin e shijeve të çdo dhëmbi të ëmbël.
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- sheqer - 100 g;
- miell - 250 g;
- bllokim - 150 g;
- kefir ose qumësht i hidhur - 100 ml;
- pluhur pjekjeje.
preparat
- Beat vezë me sheqer, futni bllokim, e ndjekur nga kos.
- Shto pluhurin e pjekjes dhe miellin.
- Piqni një byrek të shpejtë në furrë për 25-30 minuta në 190.
Torta me një banane - një recetë e thjeshtë
Një byrek i shpejtë dhe i shijshëm me mbushjen e bananës mund të përgatitet në një bazë të shtresuar, dhe shtimi më i mirë për një mbushje të tillë është çokollata. Ju mund të bëni një trajtim në një formë të hapur, por është shumë më interesante për të marrë një trajtim të formuar në formën e një rrokulliset. Për të zbatuar idenë më të përshtatshme për shufrën e ngrirë maja.
përbërësit:
- pasta e tharmit - 500 g;
- banane - 2 copë;
- çokollatë - 150 g.
preparat
- Shkrini shtresën e brumit, rrokullisni atë.
- Shpërndani bananet, prerë në qarqe.
- Për të nxjerrë çokollatën e thyer.
- Rrëzoni rrotullën, vendoseni në formë me pergamenë.
- Një kek i shpejtë i pjekur është pjekur në furrë për 25 minuta në 200 gradë.
Smetannik Pie - një recetë e thjeshtë
Një recetë e thjeshtë për një tortë të shpejtë me salcë kosi është e kuptueshme për çdo kuzhinier. Në këtë variant, mielli kokërr është përdorur, nëse dëshiron, mund të zëvendësohet në mënyrë të barabartë për miellin e grurit, tortë do të dalë më e lehtë. I shijshëm kjo tortë do të jetë për disa orë, do të trashësohet dhe bëhet më e dendur, është ideale për të pjekur atë në mbrëmje dhe për të shërbyer për mëngjes.
përbërësit:
- miell kokërr - 250 g;
- vaj i butë - 150 g;
- sheqer pluhur - 50 g;
- proteina - 2 copë;
- vanillin;
- krem kosi - 300 ml;
- yolks - 3 copë;
- sheqer - 100 g;
- niseshte - 50 g.
preparat
- Goditi gjalpë me pluhur dhe vanilje deri në krem të bardhë. Shtoni proteina, përzieni.
- Prezantoni miellin, gatuani brumin.
- Vendos brumin në një myk, shpërndajeni, piqni për 10 minuta në 200 gradë.
- Mundi yolks me sheqer dhe vanilje. Hidh në niseshte dhe shtoni krem kosi me shpejtësi të mesme.
- Mundi me shpejtësi minimale.
- Hidh krem mbi tortë, zvogëloni nxehtësinë në 170 gradë.
- Piqni një byrek të shpejtë për 30-40 minuta.
Byrek me çokollata - një recetë e thjeshtë
Tortë me çokollatë "Zebra", receta më e thjeshtë, edhe një adoleshent mund ta kuptojë. Baza është e përgatitur në krem kosi, është e rëndësishme të siguroheni që qëndrueshmëria e brumit nuk është shumë e trashë, kështu që byrekët nuk mund të pjeken në qendër. Për sasinë e caktuar të përbërësve, kërkohet një formë prej 25 cm, nëse përdoret një enë më e vogël, koha e pjekjes duhet të zgjatet për 10-15 minuta.
përbërësit:
- krem kosi - 4 tbsp. l;
- sheqer - 150 g;
- vezë - 3 copë;
- vaj i butë - 100 g;
- miell - 250 g;
- pluhur pjekje, vanillin;
- kakao - 2 tbsp. l.
preparat
- Bëni vezë me sheqer, shtoni gjalpë.
- Shto pluhur pjekje, vanilinë, miell.
- Ndani brumin në 2 pjesë, në një përzierje të kakaos.
- Në një formë me vaj, të shtrirë në një lugë brumë, me ngjyra të alternuara.
- Piqni për 30 minuta në 190.
Pije të shpejtë me lakër nga një qëlloj
Lakër me lakër të shpejtë do të jetë një alternativë e mirë për copën e zakonshme të bukës në darkë. Versioni i shijshëm, i përzemërt dhe i pastruar i pjekjes përgatitet më shpejt nga një brumë i lëkundur dhe lakra për të zgjedhur një të ri me gjethe jeshile të butë. Nëse nuk është gjetur, mbushja do të duhet të jetë e fryrë lehtë në tigan.
përbërësit:
- kefir - 250 ml;
- miell - 400 g;
- pluhur pjekjeje;
- vezë - 2 copë;
- lakër - 200 g;
- karrota - 1 copë;
- kripë, piper, herbs të thata.
preparat
- Hidhni lakër, vendoseni në një tigan me karota të integruar.
- Të sforcohet 15 minuta.
- Sezoni me kripë, erëza.
- Mix kefir, vezë, pluhur pjekje dhe kripë.
- Gradualisht futeni miellin, përzierni një brumë të lëngët pa gunga.
- Hidh 2/3 e brumë në një myk, shpërndani mbushjen, derdhni pjesën e mbetur të brumit.
- Piqni për 40 minuta në 180.
Byrek me peshk të thjeshtë dhe të shpejtë - recetë
Një byrek i thjeshtë dhe i shpejtë me peshk të konservuar përgatitet tepër lehtë nga përbërësit e lirë dhe të lirë. Në këtë variant, pjekja e mbushjes rezulton të jetë më shumë se një brumë, sepse del nga lëngu i pasur me një shije të ndritshme dhe të paharrueshme. Për të zbatuar ndërmarrjen do t'ju duhet një shtresë e shtresuar e një brumi pa maja, duhet të pastrohet paraprakisht.
përbërësit:
- pastë e pjekur - 200 g;
- saury - 1 b;
- patate - 2 copë;
- qepë - 1 copë;
- vaj - 15 ml;
- kripë, piper, herbs të thata.
preparat
- Thureni mirë qepën për qartësi.
- Cilindri për të gatuajtur me një pirun, hiqni kockat e mëdha.
- Ngrini patatet, përzierni me peshq dhe qepë. Kripë dhe sezon me erëza.
- Brumë roll jashtë, të vënë në një myk, të shpërndajë mbushjen, dekoroj mbetur e brumë.
- Piqni për 25 minuta në 180.
Byrek me limon - një recetë e thjeshtë
Një byrek i pazakontë thjeshtë dhe i shijshëm me një mbushje limoni, do të pushtojë edhe dhëmbin e ëmbël të sofistikuar. Modest në dukje, pjekje del jashtë jashtëzakonisht e shijshme dhe aromatike, shumë thjesht të përgatitur nga numri minimal i përbërësve, kështu që ju mund të krijoni shijshme të tilla çdo ditë. Baza mund të bëhet sandy unsweetened, dhe ju mund të aplikoni billet ngrirë shtresa.
përbërësit:
- shortcake - 200 g;
- vezë - 2 copë;
- sheqer - 100 g;
- limon të freskët - 200 ml.
preparat
- Beat vezë, sheqer dhe lëng limoni.
- Në një banjë uji, ngrohni masën derisa sheqeri të shpërndahet.
- Hidhni brumin, vendoseni në myk me anët, prerë tejkalimin.
- Hidh mbushjen në myk.
- Piqni për 30-40 minuta në 180.
Tortë e thjeshtë në multivarkë
Në multivariate, byrek me shpejtësi në kefir është përgatitur më mirë - është një jellied me mbushje. Si një mbushje, fruta, manaferrat, jam ose ushqime unsweetened janë përdorur: perime. Mushrooms, ushqim të konservuar. Është e rëndësishme të hiqni valvulën për një dalje të lirë të avullit dhe mos harroni se në sipërfaqe nuk do të ketë korë të kuqe për të fshehur këtë mungesë të një dekorimi me shije të hollë me pluhur ose lustër ose ta kthejë atë me kokë poshtë me një sipërfaqe të kuqe.
përbërësit:
- kefir - 100 ml;
- vezë - 2 copë;
- lëvozhgë limoni - 1 tbsp. l;
- vaj i butë - 100 g;
- sheqer - 150 g;
- pluhur pjekje, vanillin;
- miell - 250 g.
preparat
- Vërshoni vezë të bardhë, shtoni sheqer, e ndjekur nga një vaj i butë.
- Shto vanilje, pluhur pjekjeje, zest dhe kefir.
- Hidheni në miell, gatuani brumin e lëngët pa gunga.
- Hidheni në një tas të shkrirë, kuzhinierini për 1 orë në "piqem".
Byrek i shpejtë në një tigan
Torta më e lehtë mund të gatuhet edhe pa një furrë, duke përdorur një tigan për zbatimin e idesë. Në këtë rast, opsioni më i suksesshëm do të jetë përgatitja e një "flip-flop" me mbushjen e frutave . Para së gjithash, përgatitni mbushjen, ngjyrosni lobulat në shurupin e sheqerit, pastaj shpërndani brumin dhe piqni nën kapak derisa të jeni gati. Produkti është i nxehtë i kthyer në një pjatë dhe prisni derisa të ftoheni.
përbërësit:
- vaj - 50 g;
- miell - 200 g;
- pluhur pjekjeje dhe vanilinë;
- vezë - 2 copë;
- krem kosi - 100 ml;
- sheqer - 100 g;
- kumbulla - 5 copë;
preparat
- Vezët rrahin me sheqer, shtoni krem kosi, pluhur pjekje dhe miell.
- Në tiganin vëni feta kumbulle, mishin poshtë.
- Hidheni mbi brumin.
- Furrë nën kapakun e ngrohjes minimale derisa testimi të jetë gati.
Byrek i shpejtë në mikrovalë
Ëmbëlsira të menjëhershme, të pjekura në mikrovalë, kanë fituar popullaritetin më të lartë mes njerëzve nën emrin "Despair". Brumë është gatuhet në një turi dhe delikatesa është pjekur në të, duke marrë në 5 minuta ëmbëlsinë e shkëlqyer madhështore, duke mos shpenzuar forca dhe produkte dhe me një sasi minimale të enëve të pista.
përbërësit:
- miell - 50 g;
- kakao - 50 g;
- vezë - 1 copë;
- pluhur pjekjeje;
- sheqer - 70 g;
- qumësht - 100 ml;
- vaj - 1 tbsp. l.
preparat
- Veza me sheqer dhe gjalpë përzierje, shtoni qumësht, kakao, pluhur pjekje dhe miell.
- Piqni në furrë me mikrovalë me fuqi maksimale prej 2 deri në 5 minuta.