Kokrra e bërë në shtëpi është një përzierje amazingly shijshme e thekon tërshërë, arra dhe fruta të thata pjekur në furrë për një ngjyrë të artë dhe një përtypje të gëzuar. Përveç kësaj, granola është shumë e dobishme, sepse përmban shumë fibra dhe vitamina, të cilat janë ruajtur plotësisht për shkak të trajtimit të butë të ngrohjes. Ai vepron në mënyrë të përkryer në metabolizmin, tretjen dhe pluhurin e enëve të kolesterolit. Rregulli më i rëndësishëm është se ju duhet vetëm të ruani granola në shtëpi në një frigorifer nën një kapak të ngushtë.
Mund të spërkatet me fruta të freskëta dhe manaferra, derdh qumësht të nxehtë apo kos të freskët. Le të shqyrtojmë me ju receta interesante dhe të shijshme për gatim granola në shtëpi!
Maple Granola
përbërësit:
- tërshëra tërshërë - 2 artikuj;
- sheqer kafe - 2 tbsp. lugët;
- kripë - një majë;
- arra - 50 g;
- Fara luledielli - 50 g;
- rrush pa gropa - 50 g;
- qershi të thata ose Kastrati - 10 g;
- shurup panje - 30 ml;
- Kanellë terren - 0,5 tsp.
- vaj perimesh - 3 tbsp. lugët;
- ujë - 1 tbsp. lugë.
preparat
Ngroheni paraprakisht furrën në 130 ° C. Sasi e vogël e pjekjes fletë me vaj perimesh. Llokoçis në tas me bollgur, sheqer, kripë dhe arra të thërrmuara. Në ngrohje të ulët të sjellë një shurup panje guxim, shtoni vaj, ujë dhe pak kanellë. Pastaj derdh në përzierje tërshërë dhe butësisht llokoçis me një lugë. Shpërndani një shtresë të barabartë në tabaka për pjekje dhe dërgoni atë në furrë për rreth 30 minuta. Pas kalimit të kohës, ne e nxjerrim tiganin, përziejmë fruta të thata në granola dhe përgatitim edhe 15 minuta para se të shfaqet kore e artë. Cool dhe prerë në feta. Në vend të shurupit të panjeve, lehtë mund të përdorni mjaltin e lëngshëm!
Apple Granola - recetë
përbërësit:
- tërshëra tërshërë - 3 artikuj;
- bajame - 0,5 artikuj;
- Fara luledielli - 0,5 artikuj;
- farat e susamit - 20 g;
- kanellë terren - 1 lugë çaji;
- Xhenxhefil terren - 0,5 tsp.
- kripë - një majë;
- mollë pure të pastër - 1 artikull;
- mjaltë - 3 tbsp. lugët;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugë.
preparat
Ngroheni paraprakisht furrën në 150 gradë. Ne mbulojmë fletën e pjekjes me letër pjekjeje. Në një tas, përzierjeni me kujdes të gjithë përbërësit e thatë: bajame, thekon, fara, susam, kanellë, kripë dhe xhenxhefil. Në të tjera - të gjitha të lëngshme: mollë baby pure, mjaltë dhe vaj ulliri. Pastaj derdh flokët e përzierjes që rezulton dhe përzier mirë derisa të jetë e qetë. Shpërndani granola në një shtresë uniforme mbi pan dhe piqni për rreth 35 minuta, nxitje herë pas here çdo 10 minuta. Pastaj e ftojmë atë në temperaturën e dhomës, zhvendoseni në një enë me një kapak të ngushtë dhe ruajeni në frigorifer.
Kokrra dietetike
përbërësit:
- tërshëra tërshërë - 200 g;
- lajthi - 100 g;
- fruta ëmbëlsuar - 200 g;
- mjaltë - 50 ml;
- vaj perimesh - 3 tbsp. lugë.
preparat
Si të gatuaj granola? Thekon, arra dhe fruta të thata janë të përziera në një tas. Ngroheni në mënyrë të veçantë mjaltin në mënyrë që të bëhet i lëngët. Përzieni atë me vaj perimesh dhe butësisht derdhni përzierjen që rezulton në thekon.
Pastaj pan është e mbuluar me letër pjekje ose i lyer me vaj perimesh. Ne përhapim thekon dhe tamp mirë. Piqni në temperaturën e nxehur në 160 ° C për rreth 30 minuta deri në ngjyrë kafe të artë.
Plotësisht të ftohtë dhe të prerë në rectangles të gjatë. Shërbyer bare të shijshme dhe të kënaqshme të granola për të ngrohur qumësht të freskët ose çaj të freskët brewed.
Granola parfait
përbërësit:
- tërshëra - 150 g;
- arra - 100 g;
- rrush të thatë - 50 g;
- mjaltë - 1 tbsp. lugë;
- kos - 200 ml;
- manaferrat e freskët - për shije.
preparat
Fashetë e arra dhe arra janë grimcuar tërësisht në një blender dhe shpejt skuqur me mjaltë në një tigan të thatë. Pastaj shtoni rrush të thatë dhe përziejeni gjithçka. Pas kujdes manaferrat e mia, të thata dhe të prerë në feta të mëdha. Tani merrni një xham të bukur transparent dhe përhapni shtresat tona ëmbëlsuese: kos të parë natyror, pastaj thekon me arra dhe rrush të thatë dhe më në fund - manaferrat. Në vullnet, ju mund të përsërisni të gjitha shtresat. Nga lart mund të derdhni bllokim të frutave ose mjaltë të lëngshëm.