Jam nga deti buckthorn - mënyrat më të shijshme për të bërë ëmbëlsi të dobishme

Jam nga deti buckthorn nuk është vetëm një trajtojnë shijshme, të cilat ju mund të përkëdhel veten me një filxhan çaj. Pronat e manave të përdorura si një komponent bazë do të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit, më të shpejtë dhe më të lehtë për t'u përballur me një sërë sëmundjesh.

Si të gatuaj jam nga buckthorn e detit?

Ju mund të bashkoni bllokimin e seabuckthorn në mënyra të ndryshme, çdo herë duke marrë një rezultat të ndryshme shije, një cilësi të ndryshme dhe pamjen e delikatesë përfunduar.

1. Fillimisht, manaferrat e detit buckthorn janë zgjedhur, duke u larguar nga përzierja e gjetheve dhe mbeturinave, shpëlarje dhe thatë.
2. Në varësi të recetës, mishi i kokrrës plotësohet me sheqer ose shurup sheqeri, nëse është e nevojshme, mbahet për impregnim ose ndarje të lëngut, pas së cilës koha e marrë nga teknologjia është gatuar ose dërguar në formë të papërpunuar për ruajtje në të ftohtë.
3. Mbërthyer dhe totali në enë sterile, duke marrë parasysh të gjitha kërkesat, delikatesa ruhet në mënyrë perfekte edhe në kushte të dhomës.
4. Në disa raste, bllokimi nga buqeta e detit është përgatitur nga manaferrat e pektur. Për këtë, masa e kokrrës është kaluar nëpër një shtrydhëse frutash ose tokë në një blender, dhe pastaj grinded përmes një sitë.

Jam nga deti buckthorn është e mirë dhe e keqe

Përdorimi i bllokimit të detit-buckthorn, pronat e dobishme dhe kundërindikimet për përdorimin e manave në ushqim duhet të njohin të gjithë, në mënyrë që të mos dëmtojnë aksidentalisht veten, por të përmirësojnë shëndetin tuaj dhe të përballojnë sëmundjet.

1. Çaji ditor me një delikatesë të ëmbël të buckthorn detit do të përmirësojë tretjen, do të ndihmojë për të kapërcyer një shumëllojshmëri të sëmundjeve gastrointestinale.
2. Pronat anti-inflamatore dhe analgjezike të manave janë të pazëvendësueshëm për ftohjet, sëmundjet e përbashkët.
3. Jam nga deti buckthorn mund të përmirësojë gjendjen me sëmundjet e syrit, për të forcuar imunitetin dhe sistemin nervor, për të lehtësuar pagjumësinë.
4. Megjithatë, përveç përfitimeve nga buckthorn-i dhe bllokimi nga ajo gjithashtu mund të bëjë dëm: manaferrat me kocka dhe shufra nuk mund të përdoren për pankreatiti dhe kolecistit. Përveç kësaj, një delikatesë është kundërindikuar për intolerancën individuale të manave dhe produkteve të tyre dhe alergjive.

Si të gatuaj jam nga një buckthorn-det me një kockë?

Lehtë dhe e thjeshtë për të krijoj bllokim nga buckthorn detit me eshtra. Përmasat klasike të manave dhe sheqerit të grimcuar të paraqitura në recetë mund të rregullohen në varësi të ëmbëlsisë natyrore ose aciditetit të lëndëve të para ose preferencave individuale. Dendësia e trajton do të varet nga koha e valë e ëmbël.

përbërësit:

• deti buckthorn - 1,5 kg;
• sheqer i grimcuar - 1,5 kg.

preparat

1. Seabuckthorn është renditur me kujdes, duke u larguar nga plehrat dhe pedicels.
2. Pastrojeni masën e kokrrës, hidhni atë në një kollitje, lëreni të thahet.
3. Mbuloni buckthornin e detit me sheqer, llokoçisni dhe lëreni për një natë para ndarjes së lëngut.
4. Keni një enë me një copë në stufë dhe ngroheni në një çiban, duke nxitur dhe duke hequr shkumën.
5. Vlim një trajtim 10-15 minuta ose deri në dendësinë e dëshiruar.
6. Llokoçis bërllogë nga buckthorn det në kavanoza steril, mbyllur me kapak, kthehet kokëposhtë dhe ngrohjes përfundojë deri në ftohje.

Jam nga buckthorn i detit - receta "Pyatiminutka"

Pronat më të vlefshme të manave do të ruajnë bllokimin nga bregu i detit "Pyatiminutka". Për të bashkuar atë do të jetë e mundur, duke iu përmbajtur teknikës së recetës së paraqitur më poshtë. Në këtë rast, as nuk duhet të prisni për një thithje të gjatë. Shtimi i një pak ujë në shufër, ju mund të gatuani ëmbëlsirat shpejt dhe pa truket e veçanta.

përbërësit:

• deti-buckthorn - 1 kg;
• ujë - 300 ml;
• sheqer - 1,2 kg.

preparat

1. Sheqeri derdhet në ujë të valë dhe, duke nxitur vazhdimisht, shpërndajë të gjitha kristalet dhe ripërpunon shurupin.
2. Ata mbushin enën me manaferrat e përgatitura, të renditura dhe të lara.
3. Pas valëzimit të përmbajtjes, një bllokim i shpejtë është bërë nga buckthorn-det për 5 minuta, derdhur mbi enët e para-sterilizuar dhe mbështjellë me kapak të ziera.

Jam me buckthorn detit dhe mollë

Ju mund të diversifikoni shijen e zakonshme të delikatesës tuaj të preferuar dhe të merrni një përgatitje të re për shijen dhe pronat duke zbatuar recetë e mëposhtme në praktikë. Jam i përgatitur nga buckthorn i detit dhe mollë për dimër do të jetë një shtesë e madhe për të pirë çaj dhe një mjet i domosdoshëm i shijshëm për promovimin e shëndetit.

përbërësit:

• det-buckthorn - 1.2 kg;
• mollë - 1.2 kg;
• sheqer i grimcuar - 1 kg.

preparat

1. Seabuckthorn është peeled, shpëlarë, preket në një cep, pastaj ajo është e tharë në një peshqir.
2. Në rastin më të mirë, masa e kokrrës së grurit duhet të vendoset në një blender dhe të rubbed përmes një sitë.
3. Mollët janë prerë në feta, prerë thelbin me fara, shtoni një gotë me ujë, uleni për 15 minuta, nëse dëshironi, grisni me një blender.
4. Kombinoje buckthornin e detit dhe masën e mollës. Shto sheqer dhe ngrohjes në 70 gradë.
5. Organizoni bllokim nga mollët dhe buckthorn-det në bankat, sterilizoni për 20 minuta, tape me kapak.

Jam bërë me buckthorn detit

Më e preferueshme është përgatitja e bllokut nga buqeta e detit në kushtet e shtëpisë pa gropa. Është e vështirë për të nxjerrë të fundit të manave dhe kjo kërkon një shtrydhëse frutash, një blender, ose, në raste ekstreme, një mulli mish. Pas blender ose mulli mishi, masë gruri duhet të fshihen me kujdes përmes një sitë, duke u përpjekur për të marrë vlerën maksimale të pure me pulpë.

përbërësit:

• buckthorn;
• sheqer i grimcuar - 1.5 kg për 1 litër të pulpës të gatshme me lëng të lëkundur.

preparat

1. Berries janë shpëlarë, tharë dhe hedhur në gur në çdo mënyrë të përshtatshme dhe të arritshme.
2. Shtoni sheqerin në pure që rezulton me lëng, përzieni dhe vendoseni në sobë.
3. Ngroheni në masë me nxitje deri në vlim, zieni për një minutë dhe pastaj derdhni kavanoza të thata të para-sterilizuara.
4. Mbyllni bllokimin nga buqeta e detit për dimër pa kuarte të ziera, përfundoni para se të ftoheni.

Jam me mish lope me arra - recetë

Bllokim i detit buckthorn është një recetë që mund të bëhet më origjinale dhe të kthehet në versionin klasik të delikatesës në një holl. Pra, për shembull, duke shtuar një grusht arra të copëtuar me ëmbëlsinë, do të keni mundësi të shijoni një risi të madhe, e cila është gjithashtu më ushqyese dhe më e dobishme.

përbërësit:

• det-buckthorn - 5 gota;
• arra - 350 g;
• sheqer - 0,5 kg.

preparat

1. Deti i larë buckthorn është e mbuluar me sheqer për 1.5-2 orë.
2. Llokoçis, nxejeni masën në një çiban dhe kuzhiniereni atë nga pika e vlimit për 10 minuta.
3. Pas ftohjes, ëmbëlsia zihet përsëri për 10 minuta, spërkatën me arra të grimcuara, të ngrohur për disa minuta.
4. Transferoni bllokim nga buckthorn deti në arrë në kanaçe steril, tape, përfundojë.

Jam me buckthorn detit dhe portokalli

Jam nga deti buckthorn është një recetë që mund të ndryshohet duke shtuar portokalli në ëmbëlsi. Citrus duhet të mbahet më parë në ujë të valë për disa minuta, pastaj të prerë në feta dhe të hiqni nëse ka të gjitha eshtrat. Deti-buckthorn është i përshtatshëm për korrje si një e tërë, dhe në formën e pure, për të cilën ajo duhet të kalojë nëpër një shtrydhëse frutash e perimesh ose sitë, duke hequr kockat.

përbërësit:

• det-buckthorn - 1.2 kg;
• një portokalli e madhe - 1 copë;
• sheqer i grimcuar - 1,7 kg.

preparat

1. Përgatitni rregullisht portokallin, bluajeni në një blender ose kaloni nëpër një mulli të mishit.
2. Përzieni masën që rezulton me të gjithë manaferrat e detit-buckthorn ose pastërtinë që rezulton, shtoni sheqer.
3. Keni një enë në sobë, përgatiteni për 30-40 minuta me nxitje.
4. Vula një bllokim të shijshëm nga buckthorn e detit dhe portokalli në kanaçe sterile.

Si të gatuaj jam i trashë nga buckthorn e detit?

Bllokimi i dendur nga buqeta e detit mund të merret si me eshtra, dhe pa ato. Me opsionin e parë, gjithçka është e qartë: manaferrat me sheqer thjesht zihen në dendësinë e dëshiruar. Për të marrë një trajtim të trashë dhe delikate pa asnjë përzierje të përbërësve të fortë, masa e kokrrës është e para-blanched ose idealisht zier parë.

përbërësit:

• det-buckthorn - 1.2 kg;
• sheqer i grimcuar - 1-1,5 kg.

preparat

1. Deti buckthorn është larë dhe gatuar në një kazan të dyfishtë, multivark ose thjesht në një sitë mbi një tenxhere të mbuluar me ujë të valë.
2. Pas 30-40 minutash të trajtimit të nxehtësisë, masa e kokrrës së kokrrës kalon nëpër një sitë.
3. Puremi është i përzier me sheqer dhe i gatuar për 30-40 minuta.
4. Bllokim i shtresuar në brigje, izoluar.

Kungull ruan me buckthorn detit - recetë

Receta e mëposhtme për tifozët e përgatitjeve të pazakonta të kuzhinës. Manaferrat e detit-buckthorn në të janë të kombinuara me feta të kungull, e cila gjithashtu impresionon me pronat e saj të dobishme dhe ushqyese. Është e preferueshme të përdorim një perime me varira të ëmbla Muscat, të cilat do të përmirësojnë shumë karakteristikat e shijes së shufrës.

përbërësit:

• deti buckthorn - 700 g;
• kungull - 1,5 kg;
• ujë - 0,5 filxhan;
• sheqer i grimcuar - 1,7 kg.

preparat

1. Shpëlaj buckthornin e detit me sheqer dhe lëreni për disa orë.
2. Shtoni ujë dhe piqni përzierjen derisa të vlojë.
3. Vendosni feta të pulpës së kungullit dhe gatuani ëmbëlsinë deri në butësinë e të gjithë përbërësve.
4. Mbyllni bllokimin e kungujve me buckthornin e detit në kontejnerë të sterilizuar, përfundoni.

Jam nga buckthorn det në një multivark

Veçanërisht e lehtë për të krijoj bllokim det-buckthorn në multivark . Kur përgatitni një delikatesë pa gropa, manaferrat para-gatohen në programin e avullit ose ndezen në "Zharke" me ujë në një valë, pas së cilës ajo është hedhur në një sitë me një shtrydhje, duke ndarë materiale të vlefshme të para për përgatitjen e mëtejshme të ëmbëlsirave.

përbërësit:

• det-buckthorn - 1.2 kg;
• ujë - 0,5 filxhan;
• sheqer i grimcuar - 2 kg.

preparat

1. Pijet e përgatitura ose thjesht të lara me sheqer dhe ujë janë vendosur në tas të pajisjes dhe përfshijnë "Shuarje" për 15 minuta.
2. Pas sinjalit, bllokimi është i mbështjellë në kavanoza sterile të thata, të mbështjellë me kapak, dhe të izoluar.

Bllokim i papërpunuar nga deti-buckthorn - recetë

Maksimumi i elementeve kurativë, vitaminave të përmbajtura në manaferrat, do të ruajë bllokim nga buckthorn e detit pa gatim. Dhe kuzhinier atë edhe më e lehtë se çdo version tjetër. E vetmja pengesë e metodës është ruajtja afatshkurtër (3-4 muaj), dhe domosdoshmërisht në të ftohtë. Zgjatja e afatit është e mundur duke rritur sasinë e sheqerit në recetë.

përbërësit:

• deti-buckthorn - 1 kg;
• sheqer i grimcuar - 1,5 kg.

preparat

1. Deti buckthorn është gatuaj me tolstalk, shpuar me një blender ose shtrembëruar në një mulli mishit.
2. Nëse dëshironi, bluani masën e kokrrës përmes një sitë, duke ndarë kockat.
3. Përzierjeni masën me sheqer, lëreni për disa orë në kushte të dhomës, nxitoni herë pas here.
4. Transferoni bllokimin në një enë sterile dhe vendoseni në frigorifer.