Shumëllojshmëria e desserts që mund të konsumohen gjatë Kreshmës është për fat të keq shumë i vogël. Prandaj, sot ne duam të zgjerojmë listën tuaj të recetave për shijime të lejueshme dhe të ofrojmë të piqni një mannik të butë dhe shumë të thjeshtë dhe t'ju them se si ta gatuani atë siç duhet dhe në mbrëmje do të jetë e mundur që kjo familje të kënaqet me këtë delikatesë.
Recetë për mannica me çokollatë të butë pa miell në furrë
përbërësit:
- bollgur - 320 g;
- sheqer kafe - 120 g;
- vaj luledielli - 80 ml;
- kakao të errët - 2,5 tbsp. lugët;
- vanillin - 0,5 tsp.
- kanellë (toka) - 0,5 tsp.
- pluhur pjekje - 1,5 tsp.
- ujë 280 ml.
preparat
Uji është pak ngrohur në një gjendje pak të ngrohtë dhe e ka derdhur atë me një mango, të përzier më parë me vanilinë dhe sheqer kafe. Në këtë recetë, ne rekomandojmë përdorimin e sheqerit që është kafe, sepse ajo do t'i japë mannikës tonë më shumë ëmbëlsi dhe shije. Pas një ore ka kaluar, shtoni vajin e lulediellit në tas me një kurorë të mirë. Kakao errët përzierje me pluhur pjekje për brumë dhe gjithashtu futur ato. Në fund, spërkatni çdo gjë me kanellë tokësore dhe përzierni tërësisht përbërësit e kombinuar derisa të arrihet një konsistencë e qetë dhe uniforme. Ky brumë kthehet në një lëng të vogël, kështu që në pjesën e poshtme të murit kemi rreshtuar një fletë të pjekur me vaj, dhe pas derdhjes në të një brumë me çokollatë për manën tonë të ligët, por insanely të shijshme. Ne kemi vënë çdo gjë në një preheated në 175 gradë furrë dhe piqem ëmbëlsirë nga bollgur për 50-55 minuta.
Një njeri manik në ujë me një qershi
përbërësit:
- sheqer gjobë - 200 g;
- gjizë e bollgur - 250 g;
- ujë 250 g;
- miell (shkalla më e lartë) - 130 g;
- ekstrakt me vanilje - 1 lugë çaji;
- vaj luledielli (i rafinuar) - 1/4;
- pluhur pjekje - 2 tsp;
- qershi të freskëta ose të ngrira - 250-300 g.
preparat
Hidhni drithërat me ujë të zakonshëm të pastër. Pasi derdhim sheqer të vogël këtu, përziejmë atë dhe vendosëm këtë tas për 1-1,5 orë. Pas, kur gjithçka është duke u ënjtur, ne shtojmë vaj të rafinuar në manga, ekstrakt të vaniljes aromatik dhe përziejmë gjithçka. Mielli është i njomur në një enë me zinxhirë, së bashku me pluhurin e pjekjes së shtuar. Përzierësi i zakonshëm përzier përmbajtjen e tas deri sa të merret një lëng, por jo një brumë (si salcë kosi). Ne e transferojmë atë në formën në të cilën keni vendosur të piqni mannikun tuaj. Berries përgatitur qershi një nga një zhytur në sipërfaqen e brumë. Tani e gjithë kjo bukuri është dërguar në furrë, e ndezur në 185 gradë dhe diku në 40 minuta marrim manikyr të gatshëm me një qershi, të përgatitur ekskluzivisht nga përbërësit e dobët.
Receta për manna portokalli
përbërësit:
- manga (croup) - 200 g;
- portokall - 3 copë;
- sheqer i grimcuar - 220 g;
- vaj luledielli - 90 ml;
- miell gruri - 180 g;
- pluhur pjekje - 1,5 tsp.
preparat
Portokall janë larë mirë dhe rubbed në një rende gjobë diku një lugë gjelle e zest. Tjetra, fruti është prerë në dy dhe shtrydhur me kujdes nga çdo gjysmë lëng, direkt në një tas me një manga, lidhur me