Mannick me salcë kosi është një tortë e lirë por e shijshme dhe mjaft e thjeshtë që do t'ju ndihmojë në çdo situatë. Le të zbulojmë me ju se si të gatuaj mannik me salcë kosi.
Klasik recetë mannika në salcë kosi
përbërësit:
- sode buke - 1 lugë çaji;
- vezë - 3 copë;
- groats manna 1 st .;
- krem kosi - 1 artikull;
- sheqer - 150 g;
- crumbs bukë ;
- rroje kokosit - për shije.
preparat
Përzoni drithërat e kanellës me sheqer, vendosni kremin e tharbemës, përzini vezët dhe përsëri përziejeni gjithçka deri në homogjenitet. Pastaj mbuloni përzierjen me një kapak dhe lëreni të qëndroni për gjysmë ore, në mënyrë që mancha të fryhet. Pas kësaj, hidhni sode dhe përzieni tërësisht. Forma për pjekje është ngjyrosur me vaj dhe spërkatën me bukëpjekje në tokë. Tani ne e përhapim brumin me lugë dhe e vendosim mannikin pa miell në salcë kosi në furrën e nxehtë deri në 190 ° C. Piqeni tortën për rreth 30 minuta pa hapjen e derës së kabinetit. Pastaj butësisht të marrë atë, dhe ndërsa ajo është e nxehtë spërkatën me ashkël kokosit ose sheqer pluhur.
Mannik në një multivark me salcë kosi
përbërësit:
- krem kosi - 200 ml;
- miell - 1 artikull;
- mank - 1 artikull;
- sheqer - 1 artikull;
- vezë - 3 copë;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- boronica - 100 g;
- kripë - majë.
preparat
Së pari ne përgatisim të gjitha produktet: ne i fshijim vezët me sheqer, vendosmë salcë kosi dhe hedhim mango. Ne i japim kurrizit pak për të inatosur dhe pas rreth gjysmë ore ne vendosim miell, kripë dhe pluhur pjekjeje. Të gjitha përzierje dhe hedhin në boronica të lehta, lejohet sheqeri. Ne përhapim tasin e vajit multivarka, përhapim brumin, mbyllim kapakun dhe zgjedhim mënyrën "Pjekje" në pajisje. Ne e gatuajmë byrek me manjatin në salcë kosi për 60 minuta dhe pastaj spërkasim me sheqer pluhur.
Mannick me salcë kosi me gjizë
përbërësit:
- vanilje sheqeri - 10 g;
- gjizë - 300 g;
- garnizoni i bollgur - 200 g;
- vezë - 3 copë;
- krem kosi - 100 ml;
- sheqer - 200 g;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- rrush të thatë - për shije.
preparat
Për të përgatitur mannikin në salcë kosi, ne me kujdes i ndajmë të bardhët e vezëve nga yolks. Pastaj, shtoni djathë për të yolks dhe të vënë krem kosi. Pas kësaj, derdhni vanilje dhe sheqer të zakonshëm, llokoçisni dhe hidhni mango me pluhur pjekjeje. Në të bardhët e vezëve, vendosni një majë kripë dhe lëvizni së bashku mikserin derisa shfaqen majat. Zhvendoseni me kujdes vezën e ajrosur në brumë dhe përziheni ngadalë me lëvizjet në brumë. Forma është e ngjyrosur me gjalpë. Nëse dëshironi të bëni një mannik me rrush të thatë, atëherë vendoseni në një brumë dhe vendosni gjithçka në formë. Piqni tortë në një furrë të nxehur në një temperaturë prej 180 ° C për 50 minuta deri në ngjyrë kafe të artë. Tjetra, ne e ftojmë pak dhe e heqim atë nga myku. Kjo është e gjitha, mannik më i shijshëm në salcë kosi është gati!
Mannick me mollë në salcë kosi
përbërësit:
- kanellë terren - majë;
- mollë të freskëta - 3 copë;
- krem kosi - 250 ml;
- vanillin;
- miell - 3 tbsp. lugët;
- gjedhë e bollgur - 1 artikull;
- gjalpë i shkrirë - 120 g;
- niseshte - 1 tbsp. lugë;
- sheqer - 80 g;
- sode - majë;
- pluhur pjekje - 1 sachet.
preparat
Në krem kosi shtoni mango dhe lëreni të qëndroni për rreth 40 minuta. Në gjalpë të shkrirë, derdhni sheqerin, përziejeni me kujdes dhe shtoni atë në manga. Pastaj hedhin kanellën e tokës, sode, pluhur pjekje dhe vanilinë. Në fund të fundit, derdhni miellin me niseshte dhe përzieni tërësisht. Brumë nuk duhet të jetë shumë e dendur. Mollat e mbuluara me qime u copëtuan në feta të holla dhe spërkatën me lëng limoni. Gjellë të thellë tigan me vaj dhe të vënë një brumë të vogël mana në të. Ne përhapëm mollë nga lart dhe e mbushëm me brumë. Ne dërgojmë mannikin në salcë kosi në furrë dhe kuzhinier për 45 minuta, duke vendosur temperaturën 180 ° C. Tortë do të jetë gati, kur ai në mënyrë të barabartë kafe dhe piqem tërë sipërfaqen.