Karrota mund të quhet çdo pastë me shtimin e karotave: një tortë me sfungjer, një tortë, një tavë - të gjitha këto janë karrota, dhe kjo është arsyeja pse ka fantazi ku, dhe ne nuk e humbasim këtë shans. Mos harroni recetat për sweeties karrota më të mira për tryezën tuaj.
Cockroach Cake me Apple dhe Arra - recetë
përbërësit:
Për tortën:
- pecans - 150 g;
- miell - 250 g;
- sode - 5 g;
- përzierja e erëzave (kanellë, xhenxhefil, karafil, arrëmyshk) - 5 g;
- vezët e pulave - 3 copë;
- sheqer - 300 g;
- vaj perimesh - 200 ml;
- kefir - 200 ml;
- mollë të grirë - 2 artikuj;
- karrota integruar - 1 1/2 tbsp.
Për salcë:
- musht molle - 250 ml;
- sheqer kafe - 160 g;
- gjalpë - 60 g;
- krem - 50 g.
Për krem:
- mascaropne djathë - 225 g;
- sheqer pluhur - 55 g;
- krem për tufë - 250 ml;
- vanillin.
preparat
Temperatura e furrës është rregulluar në standardin 180 ° C. Lubrifikuar me një vaj prej 20 cm formë spërkatën me gjysmën e arra tokë në fund dhe në muret.
Ne kombinojmë miell me sode dhe erëza. Më vete, vërshoni vezë me kos dhe gjalpë, shtoni sheqer tek ata. Përzierje e përbërësve të thatë me lagështirë, dhe një brumë homogjene plotësohet me karota të integruar, arra të mbetura dhe mollë.
Shpërndani brumin në dy forma dhe dërgoni biskotat në furrë për gjysmë ore. Nga rruga, ju mund të përgatisni biskota për një karotë në multivariate: modeli "Piqem" dhe koha është 45 minuta.
Për karamel në tigan të avulluar musht në një vëllim të një çerek sheqer. Shto sheqer, gjalpë, krem dhe kuzhinier mbi ngrohjen e mesme për 2 minuta. Gjysma e shurupit është derdhur mbi biskotën e ftohur, mbuluar me biskotën e dytë në krye dhe derdh mbetjet.
Për krem, krem frëngji me sheqer pluhur dhe vanilje deri majat e qëndrueshme. Shtoni mascaropne dhe mbuloni majën e kremës së tortës.
Si të gatuaj një karotë me një manga?
përbërësit:
- bollgur - 160 g;
- karrota integruar - 3/4;
- kos ose kefir - 245 ml;
- qumësht - 250 ml;
- sheqer - 120 g;
- një grusht bajame dhe rrush të thatë;
- pluhur pjekje - 3 g;
- Kardamom terren - 3 g.
preparat
Furra është sjellë në një temperaturë prej 180 ° C.
Mbushni bollgur me qumësht dhe leni të rritet për gjysmë ore. Pas kalimit të kohës së caktuar, përziejeni mango me kos ose kefir, shtoni sheqer, karrota të grirë dhe bajame të bluar me miell. Në tavë u bë e mrekullueshme, ne e plotësojmë atë me një pluhur pjekjeje, dhe për shijen ne vendosim një grusht rrush të thatë dhe kardamom tokë. Pas 35 minutash në furrë, karrota e ëmbël dhe aromatike do të jetë e gatshme.
Shërbyer karrota si një tavë të rregullt bollgur: me salcë kosi, jam ose shurup. Nga rruga, për ata që pëlqejnë pijet më të buta, në fazën e përzierjes të të gjithë përbërësve rekomandon shtimin e disa të bardhëve të vezëve të rrahur dhe një lugë gjelle mielli.
Recetë për një byrek karrota në furrë
Kjo byrek i harlisur dhe aromatik duket si bukë e karrotave falë thërrmërisë së tij të dendur dhe të ajrosur.
përbërësit:
- miell - 200 g;
- sheqer - 80 g;
- sode - 6 g;
- kanellë terren - 4 g;
- gjalpë - 80 g;
- vezë - 2 copë;
- karrota (tertaya) - 2 artikuj;
- pineapples - 300 g;
- një grusht rrush të thatë.
preparat
Ngroheni furrën në 160 ° C, ngjisni pjatën me vaj.
Në një tas, kombinoni përbërësit e thatë: miell, sheqer, sode, kripë dhe kanellë. Më vete, rrahu vajin e butë, duke shtuar vezët një nga një. Ne kombinojmë vaj dhe një përzierje të thatë, dhe pastaj ne shtojmë në brumë karrota, rrush të thatë dhe pineapllat e integruar në pure. Falë lëngjeve të frutave dhe perimeve, brumi duhet të bëhet më i lëngët.
Ne e zhvendosim brumin në formën e përgatitur dhe përgatisim tortën për një orë, më afër fundit të kohës duke kontrolluar gatishmërinë me një krunde dhëmbësh ose ndeshje.
Para se të hiqni nga myku, lini kekën të ftohet për të paktën gjysmë ore dhe pas prerjes dhe thithjes me kënaqësi.