Përgatitja e pastave të pjekurisë lexohet nga një nga proceset më komplekse dhe më të gjata, por prodhuesit modern shpesh e bëjnë më të lehtë për konsumatorët që të bëjnë detyrën, kjo ndodhi edhe me një test shtresor që tani mund të gjendet në raftet e pikave ushqimore më të paketuara në një këmishë të ndritshme. Detyra juaj është vetëm për të shkrirë pllakat e brumë, të bëjë mbushjen dhe forma pies.
Ëmbël pasta me mollë
përbërësit:
- paketimi i pastë i pudër;
- gjalpë - 15 g;
- mollë - 480 g;
- niseshte - 5 g;
- ujë akull - 45 ml;
- sheqer i grimcuar - 35 g;
- toka kanellë - majë;
- vezë - 1 pc.
preparat
Ngrohja e furrës në 185 gradë, dhe shkrirja e pjekjes së gatimit të gatshëm, të marrë një mbushje të thjeshtë, por aromatik mollë. Për të përgatitur mbushjen, frutat e mbuluar me peeled dhe peeled janë prerë në kube dhe vënë në një tigan. Pas 5-6 minutash, e ndjekur nga feta mollë, dërguan sheqer, një copë gjalpë dhe kanellë, dhe disa minuta më vonë - të tretur në kollën e ujit të akullt. Kur mbushja zbutet, e ftoheni dhe vendosni gjysmën e katrorit të pjekjes së pjekur. Mbushni mbushjen me gjysmën e dytë të brumit, rregulloni skajet dhe bëni disa vrima nga maja. Lubrifikoni patties me vezë dhe piqni për 17-20 minuta.
Pihet me mish pule të butë
përbërësit:
- paketimi i brumit të pjekur të majave;
- mish i grirë - 175 g;
- karrota - 45 g;
- një grusht maceje të gjelbër;
- qepë - 60 g;
- patate tuber;
- vezë - 1 pc.
preparat
Përgatitni pjekjen e perimeve nga karrota me feta, qepë dhe kube të vogla patate. Për perimet e skuqura, vendoseni mishin e grirë, lejoni që ajo të kuptojë, të shtoni dhe të shtoni çdo gjë me majdanoz. Përhapeni mbushjen në copa të brumit të mbështjellë, rregulloni skajet dhe mbuloni sipërfaqen me vezë. Piqni në 20 gradë - 18-20 minuta.
Ëmbël pasta me qershi
përbërësit:
- qershi - 95 g;
- gjalpë - 15 g;
- dardhë - 120 g;
- disa bajame të peeled;
- niseshte - 4 tsp.
- sheqer i grimcuar - 75 g;
- lëng limoni - 15 ml;
- vezë - 1 copë;
- paketim pastë pudre.
preparat
Organizoni pjesë të dardha në gjalpë për 6-8 minuta. Për pemën e dardhë, vënë qershi dhe peeled dhe feta bajame. Derdhni sheqer në mbushje, derdhni lëng limoni dhe lini kristalet të treten plotësisht. Ftojmë mbushjen e qershisë dhe vendosim atë në brumë me dics. Flijoni brumin në gjysmë, lyejeni vezën e rrahur dhe lini pasta të freskëta për 20-25 minuta në 185 gradë.