Prodhimi më i madh i dardhave në botë është vendosur në Kinë dhe kjo nuk është për shkak se "lumturia jonë është bërë në Hong Kong", por thjesht sepse dardha, siç doli, është një fryt i prejardhjes kineze. Në Kinën e lashtë, një pemë dardhe konsiderohej edhe një simbol i jetëve të gjata, sepse kjo fabrikë është e njohur për të jetuar shumë e gjatë dhe shumë modeste.
Natyrisht, dardha ka shumë prona të dobishme. Për më tepër, pasi të mësosh rreth tyre, do të befasohesh, sepse shumica prej nesh, sinqerisht, e nënvlerësuan këtë fryt.
strukturë
Pronë e parë e dobishme e një dardhë për një person që ne e lidhim menjëherë me përbërjen. Në dardhë shumë sheqer, megjithatë, ajo përmban atë më pak se mollë mesatare. Dhe ky sheqer është shumë i dobishëm. Në thelb, dardha përmban fruktoza, jo sukrozë, dhe siç dihet, pankreasi nuk shteron me lirimin e insulinës për të asimiluar fruktozën.
Përveç sheqerit, dardha përmban edhe vitamina :
- tocopherol;
- karotene;
- vitamina B1 dhe B2;
- vitamina P dhe K;
- acid folik.
Gjithashtu në përbërje ka edhe kripëra minerale të dobishme të hekurit, manganit, jodit, kobaltit, bakrit, kaliumit, molibdenit etj.
Dardha është shumë fijor dhe kryesisht përbëhet nga fibra, e cila paracakton dobinë e saj për traktin gastrointestinal. Dhe përmbajtja e acidit folik, ajo tejkalon edhe rrushinjtë e zi.
pronat
Pronat e dobishme të dardha punojnë në të njëjtën mënyrë në fruta të freskëta dhe në fruta të thata. Pra, para së gjithash, për shkak të taninave në përbërje, dardha ka një pronë për të forcuar. Përveç kësaj, është e dobishme për mushkëritë, fetusi ka një efekt ekspektoran dhe si diuretik, por kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të kaliumit.
Si një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, fruti duhet të hahet në stomak bosh (të paktën gjysmë ore pas dhe gjysmë ore para ngrënies) dhe të lahet me ujë.
Gjithashtu në përbërjen e tipit të tillë tipik për frutat tona klimaterike, si një dardhë, ka edhe një antibiotik natyror - arbutin. Për shkak të përmbajtjes së saj, dardha, madje edhe në veprat e healers më të lashtë, u quajt "fruta për trajtimin e sëmundjeve të mushkërive." Një efekt expectorant është përmendur tashmë, por përveç kësaj ka edhe një efekt ripërtëritës, antibakterial dhe anti-inflamator.
Dardha janë gjithashtu shumë të dobishme për zemrën dhe enët e gjakut, dhe përsëri, në sajë të kaliumit. Bilanci i kaliumit-natrium është përgjegjës për ushqimin e muskujve të zemrës, kështu që dardha është në gjendje të normalizojë ekuilibrin që është tronditur nga marrja e tepërt e kripës.
Në një dietë
Perditë duhet të përdoren për humbje peshe. Së pari, për shkak se ata janë me kalori të ulët - vetëm 42 kcal për 100 g. Së dyti, dardhat për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave zgjasin më shumë për të tretur, dhe, në përputhje me rrethanat, më shumë ngopen.
E pra, dhe, së treti, përdorimi i dardha për humbje peshe reflektohet në punën e stomakut. Më shumë gjellë dhe kosi varietetin që keni zgjedhur, aq më aktiv dardha ndikon në traktin gastrointestinal. Me çrregullime të zorrëve, ajo forcon, me cholecystitis, gastrit, sëmundjet e mëlçisë - të lehtësojë dhimbjen, urth, hidhërim në bark dhe parehati. Për ta bërë këtë, ju duhet të hani vetëm dy fruta në mëngjes. Vërtetë, para mëngjesit, dardha duhet të pijnë një gotë ujë, por në asnjë rast, mos hani ato në stomak bosh.
Zgjidhni dardhë më të dobishme
Dardha është më aromatike, e butë, jo më e saktë, kështu që është më e dobishme. Fryti i butë, i pjekur është plotësisht i ngopur me të gjitha substancat e dobishme me të cilat dardha potencialisht mund të mblidhet nga dielli, toka dhe uji.
Dardha, si shumë fruta të tjera, pjek në shtëpi mirë, veçanërisht nëse ato vendosen në një dritare me diell. Pra, në qoftë se ju nuk keni një zgjedhje, blini një peshk të vështirë dhe të crunchy nga pjekuria dhe "pjek" atë vetë.
Mbi pemët nuk duhet të ketë asnjë dëm, procesi i tretë - këto mund të jenë gjurmë të faktit se fruti është i pjekur (gjë që është pozitive), por nga ana tjetër, ajo tregon vështirësi gjatë shpërndarjes.