Shumë njerëz që sapo kanë filluar të mësojnë bazat e humbjes së peshës me numërimin kalorik , përballen me të njëjtin problem. Gjithkush e di se qullja është e dobishme, por çka me faktin se ato janë shumë kalorike? Në mënyrë që një pyetje e tillë të mos lindë për ju, vlen të vendosni për vete ndryshimin midis kalorive të dëmshme dhe të dobishme, si dhe ndërmjet qumështit të papërpunuar dhe qullit të gatshëm. Në këtë artikull ne do të shqyrtojmë në detaje përmbajtjen e kalorive të qullit të hikërror në ujë.
Përmbajtja e kalorive të drithërave të hikërror
Nëse ju merrni një paketë hikërror të zakonshëm, yummy, në pjesën e prapme të paketës do të shënohet me informacion në lidhje me vlerën e saj të energjisë. Si rregull, treguesit janë si më poshtë: Përmbajtja kalori e hikërror - 313 kcal, prej të cilave proteinat janë 12.6 g, yndyrat janë 3.3 g, karbohidratet - 62.1 g Shumë prej tyre janë të hutuar nga shifra të tilla të mëdha dhe sidomos - sasia e karbohidrateve. Megjithatë, qull hikërror, i gatuar në ujë, përmban shumë më pak kalori.
Përmbajtja kalorike e qullit të hikërror në ujë
Buckwheat, si shumica e drithërave, ka aftësinë për të thithur lagështi dhe në këtë mënyrë të rritet ndjeshëm në vëllim. Kjo është për shkak të kësaj dhe përmbajtja kalorike zvogëlohet me 100 gramë të produktit - sepse nga kjo sasi e drithërave ju do të merrni tre herë më shumë drithëra të gatshme.
Qumështi i Buckwheat në ujë përmban 90 - 132 kcal, në varësi të shkallës së ënjtjes, sasisë së ujit të shtuar në vaj etj. Nëse ju nuk shtoni asgjë në qull tuaj dhe kuzhinier atë në ujë - gjellë juaj ka një vlerë minimale të vlerës së energjisë. Për shembull, kafja e hikërror në ujë ka vetëm 90 kcal, nga të cilat 3,2 g proteina, 0,8 g yndyre dhe vetëm 17,1 g karbohidrate.
Prona të komponentëve të qullës hikërror
Proteinat, yndyrat dhe karbohidratet në qullin e hikërror janë me origjinë bimore dhe shumë të dobishme për trupin e njeriut. Pra, për shembull, ajo ka shumë proteina të dobishme, e cila plotësohet me aminoacide dhe është e dobishme për trupin pothuajse në të njëjtën mënyrë si mishi ose shpendët.
Karbohidratet që përmbajnë hikërror janë karbohidrate komplekse ose "të ngadalta", të cilat treten gradualisht, duke dhënë një ndjenjë të qëndrueshme të ngopjes. Ndryshe nga karbohidratet e thjeshta (të shpejta), të cilat janë në thelb sheqerna, ato nuk japin hedhje në sheqer gjaku dhe janë shumë më të shëndetshme.
Mos kini frikë të përfshini drithërat në dietën tuaj - ato janë shumë të dobishme dhe ndihmojnë për të plotësuar ato mangësi të ushqyesve që produkte të tjera nuk mund të përbëjnë.