Peshku në bukë pita

Snacks me lavash janë gjithmonë origjinale, të bukur dhe të shijshme. Recetat interesante të peshkut në bukë pita po presin për ju më poshtë.

Lavash me peshk të kuq - recetë

përbërësit:

• lavash Armenian hollë - 2 copë;
• djathë i butë i shkrirë - 200 g;
• perime greme - 40 g;
• fileto peshku të kuq - 300 g.

preparat

1. Ne e presim salmonin me pllaka të holla.
2. Fletë lavash është e copëtuar me djathë të butë të shkrirë. Ne vendosim copat e peshkut nga lart dhe pluhurojmë të gjitha me bimë të copëtuara.
3. Ne formojmë një rrotull, le të qëndrojmë të paktën një orë në të ftohtë dhe pastaj pija bukë me peshk të kuq dhe djathë të shkrirë të prerë në feta.

Peshku në bukë pita në furrë

përbërësit:

• fileto e hake ose pollock - 700 g;
• krem kosi 20% - 150 g;
• qepë - 300 g;
• lavash e hollë armen - 3 gjethe;
• majonezë - 100 g;
• domate e varieteteve të dendura - 1 copë;
• vaj vegjetal - 70 g;
• kripe.

preparat

1. Onions prerë në unaza dhe të ndryshme nga unaza.
2. Shinkle domate me kriklla.
3. Përzihet në tas me majonezë me salcë kosi.
4. Çdo fletë e bukës pita pritet në gjysmë.
5. Fletët e peshkut janë prerë me anë të pjesëve, ne i kripojmë ato, dhe mund të kalitet me erëza.
6. Për secilën fletë lavash, së pari vë qepë unaza, pastaj peshk dhe yndyrat majonezë me salcë kosi. Nga lart vend disa qarqet e domate, e cila gjithashtu mund të jetë pak podsolit.
7. Ne e fikim bukën pita me përmbajtjen e saj.
8. Përhapeni copa të punës në një tabaka të pjekjes së lyer me një shtresë poshtë. Mbuloni mbulesën me gjalpë dhe pjesën tjetër të salçit me majonezë.
9. Piqni në furrë për rreth gjysmë ore në 180 gradë.

Pite bukë me peshk të konservuar

përbërësit:

• fletët e lavash të hollë - 3 copë;
• peshk i konservuar (sardelet, saury) - 1 copë;
• vezë pule - 3 copë;
• majonezë 67% - 300 g;
• perime greme - 40 g;
• djathë i fortë - 200 g.

preparat

1. Ne vendosim peshkun e konservuar në një pjatë, derdhni lëngje të tepërt dhe shtypni peshqit nga ushqimi i konservuar me një pirun deri në uniformë.
2. Vezët e ziera të ziera pastrohen dhe copëtohen në çdo mënyrë të përshtatshme.
3. Djathë tri në një rende të madhe.
4. Melenko copëtuar kopër dhe lidheni atë me majonezë.
5. Në fletën e lavas, vendosim një shtresë me majonezë me herbs, pastaj shpërndajmë peshkun në krye. Në pjesën e sipërme ne vendosim fletën e dytë të lavas, gjithashtu ne yndyrna atë me majonezë me barëra dhe fshij atë me vezë të grimcuar.
6. Ne vendosim fletën e tretë të lavash, e cila gjithashtu është e copëtuar me majonezë dhe djathë të integruar të pjekur.
7. Ne formojmë një rrotull dhe kalojmë 3-4 orë në të ftohtë, dhe pastaj prerë lavash me peshk dhe djathë në copa.

Gëzoni oreksin tuaj!