Qull Rajs me rrush të thatë për mëngjes, edhe pse jo aq popullor "markë" si bollgur tradicionale, por ende të dashuruar me ushqim të shëndetshëm dhe të duhur duhet t'i kushtojnë më shumë vëmendje kësaj.
Prania e karbohidrateve komplekse në të do t'ju lejojë të mbijetoni lehtësisht pa ushqime deri në drekë dhe rrush të thatë do të pasurojë më tej mëngjesin tuaj me vitamina dhe elementë gjurmë. Përveç kësaj, orizi është një adsorbent i shkëlqyer natyror. Përthith kripë dhe "dëmtim" tjetër, dhe nxit sekretimin e tyre aktiv nga trupi, të cilat, ju do të pranoni, është një bonus shtesë e këndshme për pjatën tuaj të mëngjesit me qull. Por ende nuk është shumë e dua qull oriz - dy herë në javë është e mjaftueshme (sidomos nëse keni një tendencë të kapsllëk).
Së fundi, është e rëndësishme të zgjidhni orizin "të drejtë". Lusha do të përshtatet në të gjithë kokrrizat. Në formë të gatshme, ajo është më e ngjitshme dhe e trashë dhe ajo që është e papranueshme për pilaf , përsosmërisht "punon" në qullën e ëmbël.
Qull oriz qull me rrush të thatë
përbërësit:
- oriz - 1 artikull;
- qumësht - 1 artikull;
- uji - 2 artikuj;
- rrush të thatë - 100 g;
- sheqer - 2 tbsp. lugët;
- Gjalpë - 2 tbsp. lugët;
- kripë - 1 majë.
preparat
Në tenxhere, derdhni ujë, vendoseni në zjarr dhe sillni një çiban. Ne bie në gjumë larë oriz mirë, shtoni kripë, sheqer. Vlim, nxitje, mbi ngrohjes mesatare derisa orizi pak fryr. Më pas derdhni qumështin dhe shtoni rrush të thatë para. Ne e largojmë zjarrin në minimum dhe gatuaj qull deri sa të jetë gati. Por mos prisni derisa të lëngët të jenë zhdukur. Kjo qull qumështor i orizit duhet të jetë pak i trashë, konsistencë butë butë. Ne e përhapim atë në pllaka, shtojmë një copë gjalpë dhe i thirrim të gjithë në tryezë.
Recetë e qull oriz me rrush të thatë në multivark
përbërësit:
- oriz - 100 g;
- qumështi - 1 l;
- rrush të thatë - 1/2 st;
- sheqer - 3 tbsp. lugët;
- gjalpë - për shije;
- kripë - 1 pëshpëritje.
preparat
Është shumë e përshtatshme për të gatuar një qull për mëngjes në multivark. Në mbrëmje, vendosim oriz në tas, shtojmë sheqer, një majë kripë dhe e mbushim me qumësht. Pra, rrush të thatë, ne bie në gjumë atë në një shportë për gatim në palë dhe gjithashtu ne krijimin në multivarku. Ne kemi vendosur mode "qull qumësht" me ngrohje pasuese për 40 minuta, dhe timer - për vonesën e nevojshme të kohës në mënyrë që turi nxehtë tashmë pret awakening tuaj mëngjes. Mbetet vetëm për përzierje qull me rrush të thatë dhe, nëse dëshironi, shtoni gjalpë.
Qull i ëmbël oriz me mollë, rrush të thatë dhe kanellë
përbërësit:
- oriz (raund) - 100 g;
- mollë - 2 copë;
- rrush të thatë - 50 g;
- sheqer - 5 tbsp. lugët;
- Gjalpë - 60 g;
- kanellë - 1/4 lugë.
preparat
Rajs bie në gjumë në ujë të valë, pak të kripur dhe kuzhinier deri gati. Pastaj hidheni atë në një cope dhe leni të thahet. Rrush të thatë dhe minuta për 5 steaming në ujë të pijshëm të valë. Ne zhvishem mollë nga thelbi dhe prerë në feta. Në një tigan, shkrihet gjalpë, shtoni sheqer dhe llokoçis derisa të shpërndahet plotësisht. Pastaj ne ngarkojmë mollë dhe rrush të thatë, dhe kuzhinier në këtë shurup butë deri butë, por në mënyrë që ata të mos kthehet në një rrëmujë. Në fund, spërkatni me kanellë. E fundit në tigan të dërguar oriz, llokoçis dhe të ngrohtë fjalë për fjalë disa minuta. Çdo gjë, qull orizi i ëmbël me mollë dhe rrush të thatë është gati!
Përmbajtja kalorike e qull orizit me rrush të thatë
Më dietetike, natyrisht, është qull oriz në ujë. Ajo përmban vetëm 78 kalori për 100 g të produktit dhe nuk ka gjasa të dëmtojë figurën tuaj. Dashamirët e qumështit të qumështit të orizit do të marrin nga 100 kcal dhe më lart, nëse shtojnë gjalpë dhe sheqer shtesë në një sasi të pakufizuar. Pra, mendoni dhe vendosni për veten tuaj. Nga rruga, ëmbëlsirat natyrore të rrush të thatë janë të mjaftueshme për të hequr dorë nga sheqer shtesë, dhe përfitimet nga ajo janë shumë më të mëdha!