Si t'i kënaqni mysafirët, veten dhe të dashurit e tyre me një pjatë të re dhe interesante? Të gjitha pyetjet do të zhduken vetvetiu nëse ju shërbeni një sallatë me karkaleca dhe croutons. Ju do të gëzoni tashmë nga procesi i gatimit, sepse përbërësit dhe fondet nuk janë të nevojshme shumë. Receta për të bërë një sallatë me crackers dhe karkaleca deti me siguri do të interesit ata që janë të mërzitur me karkaleca të zakonshme të ziera , i kalitur me lëng limoni dhe kopër.
Pra, tani do të mësojmë se si të përgatisim gjellën tonë dhe të njiheni me versionin më të thjeshtë të një sallatë me karkaleca dhe bukë të pjekura.
Sallatë me karkaleca, croutons dhe majonezë
përbërësit:
- karkaleca -150 g;
- bukë e zezë ose e bardhë e zgjedhjes suaj - 100 g;
- gjethe marule - një bandë;
- hudhër - 2 karafil;
- vaj ulliri - 1 tbsp. l;
- majonezë -3 tbsp. l;
- kripë - për shije.
preparat
Së pari ne merremi me krisurët tanë. Biftekët e skuqura dhe skuqni në një tigan me gjalpë dhe hudhër të copëtuar imët ose thajini copëtuesit në furrë deri në kafe të artë dhe lini të freskoheni. Pastaj pije gjethet e marule dhe të prerë butësisht, të vënë në një tas. Nëse tashmë keni blerë karkaleca të gatshme dhe të mbuluar, kjo do të rrisë ndjeshëm shanset tuaj për të minimizuar kohën e kërkuar për gatim. Në këtë rast, karkaleca duhet vetëm të shkrihet dhe të vendoset në gjethe me feta të marule.
Mos kini frikë të eksperimentoni dhe shtoni shije të reja. Sallata gjithmonë mund të jetë e holluar me përbërës të rinj. Mund të jenë kube me djathë Mozzarella, vezë të zier dhe të copëtuar të pulave, misër të konservuar, midhje, kallamar, oktapod, kopër, majdanoz dhe një tufë lulesh me condiments të preferuar.