Dëshironi të bëni një sallatë të shijshme, të shpejtë dhe të lehtë, por nuk e dini se cilën? Pastaj ndaloni zgjedhjen tuaj në një sallatë me gaforre me kastravec. Receta për përgatitjen e tij është mjaftë e thjeshtë, të gjithë përbërësit janë në dispozicion për të gjithë dhe kjo merr pak kohë. Le të shqyrtojmë me ju se si të përgatitni një sallatë me shkopinj dhe kastravec.
Recetë për sallatë gaforre me kastravec
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 200 g;
- kopër - 50 g;
- vezë pule - 3 copë;
- qepë e gjelbër - nëse dëshironi;
- kripë - për shije;
- majonezë - 100 ml;
- trangujve - 1 pc.
preparat
Shkopinjtë e gaforre janë shkrirë dhe prerë në kube të vogla. Kastravec i fresket eshte peeled dhe pastaj rubbed mbi nje rende te madhe. Vezët vlim, të ftohtë, të pastër nga predha dhe copëtuar imët. Të gjithë përbërësit e përgatitur janë të përziera në një tas të thellë, shtoni kopër të copëtuar dhe qepë të gjelbër.
Sallën e kripës për të shijuar dhe mbushur të gjitha me majonezë, përzieni mirë. Ne e vendosim gjellën e përfunduar në një pjatë dhe e kompaktojmë atë në një unazë metalike, e vendosim në frigorifer për 30 minuta.
Hiqni me kujdes ringun dhe shërbejeni një sallatë të ftohur në tavolinë, duke dekoruar me shigjeta një qepë të freskët të gjelbër.
Recetë për sallatë me shkopinj gaforre, misër dhe kastravec
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 250 g;
- kastravec i fresket - 1 copë;
- vezë - 4 copë;
- Lakër kineze - 200 g;
- misri i konservuar - 200 g;
- majonezë - 4 tbsp. lugë.
preparat
Shkopinjtë e gaforreve priten në kube. I hidhur kastravec im, prerë në shirita të hollë. Lakër kineze larë dhe copëtuar imët. Vezë të valojë fort, të pastër dhe tre në një rende të madhe. Me misër të konservuar, pakësoni butësisht të gjithë ujin. Ne vendosim shkopinj gaforre, tranguj, vezë, lakër dhe misër të konservuar nga një enë në enën e sallatës. Butësisht mix çdo gjë. Menjëherë para se të shërbejnë, vendosni një majonezë të vogël dhe përziejeni përsëri, dekorojini me herbs të freskëta.
Recetë për sallatë gaforre me kastravec të freskët dhe bizele të gjelbra
përbërësit:
- bizele jeshile - 100 g;
- shkopinj gaforre - 200 g;
- onions jeshile - 50 g;
- kastravec i fresket - 1 copë;
- majonezë - për furnizim me karburant;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Kastravec të freskët dhe zarzavate, të thata dhe të copëtuara shumë mirë. Gaforrja shkopinj grimcuar. Me bizele të njoma, kulloni të gjithë lëngun. Mix të gjithë përbërësit në një tas sallatë, kripë për shije dhe sezon me majonezë. Përzierje tërësisht dhe shërbejnë në tryezë.
Nëse jeni një tifoz i madh i shkopinjve të gaforreve, ju mund të gatuani disa enët e shijshme: sallatë "Starfish" dhe sallatë "White Night" .