Sallatë me lakër dhe proshutë

Sallatë nga lakra, proshutë dhe djathë është një delikate dhe shijshme, e cila si kurrë më parë do të ketë si një tryezë festive dhe një darkë të zakonshme me familjen. Përgatitni një sallatë nga lakër dhe proshutë të Pekinit, duke shtuar misër. Në përgjithësi, gjithçka varet nga imagjinata juaj dhe dëshira për t'i kënaqur të dashurit tuaj me një pjatë të re.

Për të filluar, le të njihemi me një recetë të thjeshtë dhe lehtësisht të paharrueshme të sallatës me proshutë, lakër dhe kastravec. Nëse dëshironi, ne zëvendësojmë misër me bizele të gjelbra të konservuara. Dhe gjithashtu mund të ndryshoni sallatë me crackers crispy pikquant.

Sallatë me lakër, proshutë dhe kastravec

përbërësit:

• lakër të freskët - 200 g;
• kastravec të freskët - 2 copë;
• proshutë - 300 g;
• misri i konservuar - 1 tenxhere;
• gjethet e maruleve;
• kripë - për shije;
• majonezë - për shije.

preparat

Pritini lakër nga gjethet e sipërme, prerë imët, kripë dhe mnem derisa të shfaqet lëng. Pastaj kastravec im, prerë në pllaka të hollë, dhe proshutë është prerë në kube ose straws. Pastaj ne përzierim të gjithë përbërësit, duke përfshirë një kanaçe misri, nga e cila ne e derdhim lëngun. Tjetra, mbusheni pjatën me majonezë, dhe nëse dëshironi, shtoni zarzavate të freskëta finely copëtuar. Sallata e gatshme përhapet në gjethet e larë dhe të thata sallatë. Dekoroj rostiçeri tonë mund të jetë manaferrat Kastrati, avokado ose copa copa.

Ne do të përgatisim sallatën tjetër nga lakër dhe proshutë e Pekinit. Megjithatë, ju mund të ndryshoni llojet e lakrës sipas dëshirës ose përzierni, për shembull, Brukselin dhe lakër të bardhë. Gjithashtu, gourmets mund të shtoni një pulë të vogël të tymosur ose avokado në gjellë.

Sallatë e lakër Pekinese dhe proshutë

përbërësit:

• Lakër Pekin - 1 copë;
• kastravec i fresket - 1 pc;
• proshutë - 300 g;
• djathi i varieteteve të forta - 100 g;
• majonezë - për shije;
• Kripë dhe erëza - për shije.

preparat

Lakër derri është larë dhe copëtuar, por jo shumë i hollë. Kastravec është larë dhe tharë plotësisht, pastaj prerë në shirita. Ham është feta si. Nëse është e nevojshme, zëvendësoni atë me suxhuk të zier. Pastaj përzierje çdo gjë dhe kripë për shije. Djathi, nga ana tjetër, bluaj me një rende të mesme dhe shtoni në një tas të përbashkët, pastaj sezoni sallatë me majonezë për shije.

Nëse ju dëshironi dhe një sasi të mjaftueshme të kohës, ne shtoni një çift të vezëve të ziera të forta në sallatë tonë. Pjatë do të kombinohen në mënyrë të përkryer me shkurtime të mishit , sallatë deti dhe enët e nxehta. Dhe për të gjithë ata që ndjekin figurën, ne mund të rekomandojmë sezonin sallatë me vaj ulliri, krem ​​djathi ose salcë hudhër .