Një sallatë e thjeshtë me pulë dhe vezë mund të shërbejë si një rostiçeri ushqyese. dhe një mbushës për sanduiçe tuaj, ose rrotullon lavash. Një cilësi delikate sallatë dhe shije neutrale do t'i përshtaten të gjithëve.
Sallatë me pulë, kërpudha, djathë dhe vezë
Sallata me pulë, tranguj, vezë dhe djathë është gjithashtu i njohur në vendin tonë si "Mushroom Glade" . Kjo gjellë e bukur do të jetë një zbukurim i çdo tryeze festive.
përbërësit:
- fileto zier me pulë - 1 copë;
- shampanjë marinuar - 1 tenxhere;
- karrota - 1 copë;
- vezë - 3 copë;
- patate - 2 copë;
- kastravec turshi - 1 copë;
- djathi i fortë i integruar - 1 artikull;
- zarzavate të freskëta.
Për furnizim me karburant:
- majonezë - gjysmë shekulli;
- krem kosi - tabela 1/2;
- ketchup - pika 1/4;
- kripë, piper.
preparat
Përbërësit për karburantin janë të përziera dhe të lënë mënjanë për një kohë. Flokëkuq dhe patate janë zier dhe rubbed në një rende të madhe. Vezët e ziera të ziera grumbullohen. Pritini kastravecin e kripur në kube bashkë me filetoin e pulave.
Në pjesën e poshtme të murit i hedhim kërpudhat në një seri të dendur të kapelave poshtë. Vendosim një shtresë patate në majë të kërpudhave dhe mbulojmë me salcë, pastaj vendosim pulën, tranguj, karrota me djathë të fortë dhe mbulojmë çdo shtresë me salcë. Sallatë me pulë, kërpudha, kastraveci dhe vezë të vendosura në këtë formë në frigorifer për 1 orë, pas së cilës ne e kthejmë sallatën në një pjatë të sheshtë dhe shërbejmë, spërkatën me barëra.
Sallatë me kërpudha, pulë, djathë dhe vezë
përbërësit:
- vezë - 6 copë;
- kërpudha - 180 g;
- fileto pule - 1 copë;
- onions - 1 pc.;
- vaj perimesh;
- Dijon mustardë - 1 tbsp. lugë;
- majonezë - 3 tbsp. lugët;
- kripë, piper.
preparat
Mushrooms janë grimcuar dhe skuqur së bashku me qepë deri në ngjyrë kafe të artë. Kokrrat e pulave vlojnë dhe prishen në fibra. Vezët e zierura janë rubbed në një rende të madhe. Përzierni të gjithë përbërësit e sallatës dhe sezoni me një salcë me mustardë dhe majonezë.
Sallatë me kërpudha, djathë, vezë dhe pulë do të shërbejë si një mbushje perfekte për një sanduiç.
Sallatë me pulë, patate dhe vezë
përbërësit:
- vezë - 7 copë;
- fileto pule - 1 copë;
- patate - 4-5 copë;
- majonezë - 3/4 artikuj;
- qumësht - 1/3 e një shekulli;
- mustardë - 1 tbsp. lugë;
- uthull - 1 tbsp. lugë;
- qepë e gjelbër - 1 bunch;
- qepë të kuqe - 1 pc;
- selino - 1 pc.;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Cook pule dhe çmontimin e fibrave. Ne vlim patate, të pastër dhe të prerë ato në kube. Qepe dhe selino jane grimcuar. Yolks vezë whisk me majonezë, mustardë, qumësht dhe uthull. Proteinat janë të prera dhe të përziera me pjesën tjetër të përbërësve. Sallë sallatë me salcë në të verdhe dhe të freskët para se të shërbejnë.