Kur pushimet tashmë kanë arritur pragun dhe koha për të menduar përmes menusë ka mbetur në minimum, ne sugjerojmë të ktheheni te materialet tona festive, të cilat thithën të gjitha enët më të shijshme. Sot do të shqyrtojmë recetat për sallata të thjeshta dhe të shijshme në një tavolinë festive të dizajnuar për të kënaqur çdo shije dhe xhep.
Sallatë shumë e shijshme gjeldeti në tryezën festive
Nëse doni të mbani zakonin e të ngrënit siç duhet edhe gjatë festave, atëherë sallata për recetë e mëposhtme duhet domosdoshmërisht të bëhet pjesë e menysë tuaj.
përbërësit:
- fileto turqi - 320 g;
- mollë - 55 g;
- rrush - 55 g;
- qepë e ëmbël - 40 g;
- një grusht arre;
- majonezë - 45 ml;
- kos - 45 ml.
preparat
Mbushni fileto dhe ngrini atë, në çdo mënyrë të përshtatshme, për shembull, duke prerë në kube ose duke u ndarë në fibra. Pritini rrushit në gjysmë dhe hiqni kockat. Pritini qepët në unaza të holla. Apple prerë në shirita dhe spërkatën me lëng limoni. Prisni arra. Mix të gjitha përbërësit e përgatitur për sallatë së bashku dhe sezoni me salcë nga kos dhe majonezë.
Shërbejeni sallatën tonë të shijshme dhe të lehtë në tryezën festive, ose mund të jeni të vetëm, ose mbi gjethet e një sallatë të gjelbër ose në tartlets.
Sallatë shtresore në tryezën festive
përbërësit:
- pule e tymosur - 260 g;
- piper i ëmbël - 90 g;
- pineapple - 340 g;
- mollë - 1 copë;
- karrota - 1 copë;
- pecans - 95 g;
- një grusht rrush të thatë;
- marule - 5 gjethe;
- 1 lëng limoni;
- majonezë.
preparat
Kombinoje majonezë me lëng limoni dhe një majë të piper të freskët. Ndani pulën në fibra. Grind pineapple dhe mollë. Prisni finisht karotat. Pritini arra dhe spërkatni marule rastësisht. Vendoseni secilin nga përbërësit në një tas sallatë në një mënyrë të rastësishme, duke vendosur një salcë të bazuar në majonezë përmes shtresës.
Recetë për një sallatë interesante dhe të shijshme në një tryezë festive
Nëse dëshironi të plotësoni tryezën me një meze të lehtë, atëherë përdorni recetë e mëposhtme për këtë qëllim. Përbërja e kësaj sallate është minimale, ylli i kësaj pjate është karkaleca, dhe pjesa tjetër ka për qëllim vetëm t'i plotësojë ato.
përbërësit:
- Karkaleca - 1 kg;
- mandarina - 3 copë;
- lëng limoni - 235 ml;
- vaj ulliri - 115 ml;
- uthull verë - 15 ml;
- një grusht maceje të gjelbër;
- gjethe dafinat - 3 copë;
- dhëmbë hudhër - 4 copë;
- qepë purpur - 55 g;
- një majë e fara selino dhe thekon chile.
preparat
Tangerines zhvishem dhe prerë nëpër qarqe, në mënyrën e një portokalli. Kajsi vlim, të freskët dhe të pastër. Ndani qepën në gjysëmhyrje të hollë. Hudhër pastrohet. Kombinoje të gjithë përbërësit e përgatitur me ato të mbetura nga lista, zhvendoseni sallatën në një tas qelqi dhe lëreni të martoheni për një ditë. Pas, piqem gjellë për shije dhe për të shërbyer.
Një recetë e thjeshtë sallatë në një tryezë festive
Nëse jeni duke kërkuar për një recetë të shpejtë dhe të shijshme sallatë në një tavolinë festive, ndërsa gjithashtu keni një buxhet të vogël, atëherë ky kandidat do të jetë ideale për ju. Një përzierje e perimeve rrënjë, vezëve dhe bishtajore, e plotësuar me majonezë, ka qenë prej kohësh shumë i dhënë pas konsumit mesatar. Kjo sallatë është një nga variantet e reja të këtij kombinimi.
përbërësit:
- rrënjë selino - 45 g;
- rrënjë e parsnip - 45 g;
- karrota - 110 g;
- trangujve turshi - 110 g;
- vezë - 4 copë;
- misër konservuar, bizele - 50 g;
- një grusht maceje të gjelbër;
- majonezë - 115 g;
- mustardë, rrikë - 1 tbsp. lugë.
preparat
Rrënjë pastë, selino dhe karrota të valoj deri sa të butë, duke mos lejuar të vluar. Hiqni rrënjët dhe ndani ato. Shtrydhja e trangujve të turshit. Vezët vlim të vështirë dhe gjithashtu pres imët. Kombino të gjitha përbërësit e pjatave së bashku, shtoni fasule të konservuara dhe shtoni zarzavate në pjatë. Mix majonezë me rrikë dhe mustardë, sezoni me salcë salcë.