Sanduiçe me sallam dhe djathë, të pjekur në furrë, do të jetë një rostiçeri e shkëlqyer e shpejtë në një kohë kur nuk ka absolutisht kohë për të përgatitur enët e tjera. Kjo meze del te jete shume e shijshme dhe aromatike, prandaj mos e gatuajne shpesh, per te mos e keqtuar figuren. Pas të gjitha, është thjesht e pamundur t'i rezistosh një copë të tepërt.
Si të gatuani sanduiçe të nxehta me sallam dhe djathë të pjekur në furrë?
përbërësit:
- bukë e bardhë (formë apo copë bukë) - 10 feta;
- sallam i zier ose salcice (salcice) - 320 g;
- djathi i vështirë - 120 g;
- domate të freskëta - 220 g;
- dhëmbë hudhër - 2 copë;
- degët e zarzavate të freskëta - 0.5 lapsa;
- majonezë - 30 g;
- salcë domate ose ketchup - 90 g;
- piper i zi terren fllad - 1 majë.
preparat
Për përgatitjen e sanduiçeve të nxehta në këtë rast, ju mund të përdorni suxhuk të zier ose edhe të gjeni përdorimin e salcice të gatuara ose salcice të mbetura nga darkë e djeshme. Ne e prerë produktet me kube të vogla dhe t'i shtoni në një tas. Ne gjithashtu dërgojmë domate të freskëta të freskëta dhe zarzavate të freskëta, dhe shtrydhur karafil me hudhër përmes shtypit. Ne e mbushim sallën e salcice-perimeve me majonezë dhe ketchup, përziejmë atë dhe fillojmë të përgatisim sanduiçe.
Në fletën e pjekjes paraqisni feta bukë, në të cilën ne vendosim në një lugë përzierje të përgatitur. Ne shijuam pak snack me piper (idealisht në tokë të freskët) dhe në djathë të lartë të integruar dhe vendosëm në një furrë të nxehtë për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta.
Recetë për sanduiçe të nxehta me sallam dhe djathë të shkrirë
përbërësit:
- bukë e bardhë (formë apo copë bukë) - 10 feta;
- sallam i zier ose i zier - i tymosur - 350 g;
- piper i ëmbël - 120 g;
- vezë me pulë, zgjedhja e zier - 2 copë;
- majonezë - 90 g;
- salcë domate ose ketchup - 60 g;
- djathi i shkrirë - 220 g;
- degëzat e zarzavate të freskëta (opsionale) - 0.5 lapsa;
- guri kripë, piper i freskët tokë e zezë - për shije.
preparat
Preferencë e veçantë për sanduiçe të nxehta do të japë djathë të përpunuar. Për të përgatitur një rostiçeri të tillë, yndyrat në një anë feta bukë të bardhë me salcë domatesh dhe u jepni atyre një pak të zhytem. Gjatë kësaj kohe, të prerë në kube ose pjesë të vogla të sallamit, djathi i skuqur mund të jetë i integruar ose i prerë në kube të vogla me thikë të lagur. Ne gjithashtu hekurajmë mbi vezën e zier, me copëza mesatare bullgare dhe bimëve dhe përziermë përbërësit e përgatitur në një tas. Ne mbushim masën me majonezë, shtojmë kripë dhe piper për shije, përziejmë atë dhe zbatohemi me një lugë në copa bukë me domate. Vendoseni shufrën në një fletë pjekjeje në një furrë të ngrohur para 195 gradës dhe lëreni të zbrazin dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta.