Sangria është një pije alkoolike tradicionale spanjolle, e cila përgatitet në një mënyrë autentike të bazuar në verë të kuqe, liker dhe feta frutash. Sangria përdoret jo vetëm për të rritur disponimin, por edhe si pije e butë, të cilën mund ta shijoni në një pasdite të nxehtë spanjolle.
Ne do të largohemi nga receta klasike dhe do të përgatisim sangrinë me shampanjë.
Si të gatuaj sangrinë me shampanjë?
përbërësit:
- qershi - 1 artikull;
- boronica - 1 artikull;
- mjedër - 1 artikull;
- Luleshtrydhe -1 st;
- Nektarin - 1 copë;
- raki - 1/3 e rr.
- nektar kajsi - 1 artikull;
- shampanjë - 1 shishe.
preparat
Qershi i pastër i rrjedh dhe kockave, prerë në gjysmë. Boronica dhe mjedra janë lënë të plota, dhe luleshtrydhet priten në 4 pjesë. Nektarinën pastrohet nga guri dhe pritet në feta. Fish manaferrat me nektarinat në shtambë derdh nektar (ose lëng kajsi) dhe vënë në frigorifer për 1 orë. Sa më shpejt që manaferrat të ftohtë, mbushini ato me shishe me raki dhe të ftohtë. Shërbejeni menjëherë pas gatim, nëse dëshironi, ujdisje me gjethe nenexhik.
Sangria me shampanjë dhe liker
përbërësit:
- raki - 2 tbsp. lugët;
- liker portokalli - 2 tbsp. lugët;
- sheqer - 1/3 e shekullit;
- portokalli - 1 copë;
- limes - 2 copë;
- nekarin - 1 copë;
- mollë - 1 copë;
- shampanjë - 1 shishe;
- "Sprite" - 1 tbsp.
preparat
Në kavanoz ne përzierje raki, liker portokalli (për shembull, Cointreau) dhe sheqer. Plotësoni përzierjen me lëng limoni, portokall, dhe përzieni derisa sheqeri të shpërndahet. Ne e shtojmë mollën dhe nektarinën në enë. Plotësoni frutat me shampanjë ose proshutë, dhe shtoni "Sprite" ose ndonjë sode tjetër me shije limoni. Ne shërbejmë pije fort të ftohta, të dekoruar me gjethe nenexhik dhe rrush të ngrirë.
Sangria me shampanjë dhe luleshtrydhe
përbërësit:
- mish shalqi - 2 artikuj;
- Strawberry - 6-8 copë;
- shampanjë - 300 ml;
- gjethe nenexhik;
- lëng shalqi - 300 ml.
preparat
Luleshtrydhe pastrohen nga rrjedhjet dhe priten në lagje. Gjysma e manave janë vënë në një shtambë me gjethe nenexhik, dhe gjysma e saj është e scraped me feta shalqi në një blender. Holluar Berry lëng pure shalqi (ajo mund të zëvendësohet lëng aloe, e cila është shitur në supermarkete apo lëng luleshtrydhe me një sasi të vogël limoni) dhe pour përzierje në një enë. Ne derdhim shampanjë të ftohtë dhe shërbejmë menjëherë, pasi sangria e shijshme është sangria e akullit.