Në nxehtësinë e nxehtë, kurset e para të nxehta zëvendësohen me supave të verës, të cilat jo vetëm që kënaqin urinë dhe etjen, por gjithashtu kontribuojnë në humbjen e peshës. Ka edhe një dietë të zhvilluar veçanërisht për okroshke, duke ndihmuar për të hequr qafe paund shtesë në një periudhë të shkurtër kohore.
Rregulla të rëndësishme
Nëse ju ndiqni këtë dietë është e lejuar, ka vetëm okroshka në kefir ose produkt tjetër fermentuar qumësht. Për një ndryshim nga koha në kohë, ju mund të trajtoni veten me mollë unsweetened ose një sallatë me perime të freskëta.
Ka disa opsione për një dietë të tillë:
- vështirë - një ditë ju mund të hani 1,5 litra okroshki;
- butë - sasia e okroshki nuk është e kufizuar.
Për një javë të vështirë, ju mund të humbni deri në 5 kg peshë të tepërt. Me një dietë të butë, kilogramet shkojnë ngadalë, por është shumë më e lehtë për t'u vëzhguar.
Çdo ditë mund të pini sa më shumë ujë, disa gota çaj të gjelbër, të zi ose me bimë pa sheqer dhe një filxhan kafe të zezë natyrale.
Ushqimi në okroshke me kefir ose me produkte të tjera të qumështit mund të zgjasë nga 3 ditë në një muaj. Për shkak të faktit se ka një numër të madh recetash supë verore, dieta është shumë e ndryshme dhe e balancuar.
Si për të përgatitur okroshka me një dietë?
Pothuajse çdo amvise ka recetën e saj unike, por gjëja kryesore është të respektojë disa rregulla:
- Receta duhet të përmbajë perime që nuk përmbajnë niseshte: tranguj, rrepkë, lakër, zarzavate, bizele etj.
- Karrota të ziera në okroshke mund të përdoren, por shumë rrallë.
- Shumë receta përfshijnë vezë të ziera. Është e rëndësishme që norma e përditshme të mos kalojë 3 copë.
- Në okroshka lejohet të përdoren vetëm produkte të mishit të ligët, por jo më shumë se 400 g në ditë, për shembull, viçi ose pule. Ju gjithashtu mund të merrni peshk dhe ushqim deti.
- Si një furnizim me karburant ju mund të përdorni kvas kastravec të prodhuar në mënyrë të pasigurt, kefir me yndyrë të ulët, hirrë dhe ujë mineral. Shumë njerëz pëlqejnë krem të thartë, por sasia e tyre është e kufizuar, jo më shumë se 2 st. lugë.
- Konsumi i kripës duhet të reduktohet në minimum.
Ushqimi në kefir okroshke është kundërindikuar për njerëzit që janë të prirur për çrregullime të stomakut, fryrje, si dhe në prani të sëmundjeve kronike gastrointestinale.
Receta për dietën për dietë
Numri i opsionit 1
përbërësit:
- kefir me yndyrë të ulët - 1 l;
- dill - rreze;
- majdanoz - një bandë;
- kastravec - 300 g;
- pulë - 200 g.
preparat
Kastravecat duhet të jenë të integruara në një rende të madhe dhe pule të prerë në kube të vogla. Gjelbërimi duhet të jetë copëtuar lehtë. Të gjithë përbërësit janë të përzier dhe të kalitur me kefir.
Numri i opsionit 2
përbërësit:
- kefir me yndyrë të ulët - 1 l;
- trangujve - 2 copë;
- viçi - 200 g;
- vezë - 2 copë;
- zarzavate.
preparat
Kastravecat duhet të jenë të integruara në një rende të madhe, dhe mishi i zier dhe i prerë në kube. Vezë duhet të jenë të ziera dhe të copëtuara. Të gjithë përbërësit janë të përzier me kefir dhe shtoni zarzavate.
Numri i opsionit 3
përbërësit:
- shtëpi kvas - 1 l;
- peshk me yndyrë të ulët (cod, hake, etj) - 200 g;
- kastravec - 1 copë;
- rrepkë - 1 bunch;
- vezë - 1 copë;
- zarzavate.
preparat
Kastravec dhe rrepkë duhet të rubbed në një rende të madhe. Veza zier fort dhe prerë në kube të vogla, si peshk i zier. Të gjithë përbërësit janë të kombinuara, pour kvas dhe shtoni zarzavate.
Numri i opsionit 4
përbërësit:
- ujë mineral - 1 l;
- krem kosi me yndyrë të ulët - 2 tbsp. lugët;
- lulelakër - 1 kokë;
- kastravec - 2 copë;
- karrota - 1 bunch;
- patate - 1 pc.;
- zarzavate.
preparat
Në një rende të madhe ju duhet të fshij kastravec dhe rrepkë. Lakra duhet të ndahet në inflorescences dhe të ziera. Gjithashtu duhet të gatuaj karrota dhe patate, dhe prerë ato në kube të vogla. Perimet kombinohen me bimë të copëtuara dhe derdhin ujë mineral me salcë kosi.