Zorra kryen në trupin e njeriut një rol shumë të rëndësishëm, duke siguruar absorbimin dhe asimilimin e ushqyesve, vitaminave dhe mineraleve. Kur inflamacioni i zorrëve është shumë i rëndësishëm për të mbajtur një dietë, sepse për të rikthyer funksionin e tretjes, të zvogëlojë parehati dhe dhimbje, është e nevojshme të zvogëlohet ngarkesa në këtë organ, të lehtësohet puna e tij dhe të eliminohet efekti në mukozën e faktorëve irritues.
Çfarë duhet të jetë dieta për inflamacion të zorrëve?
Kufizimet vijuese vendosen në dietën e pacientit:
- zvogëlon përmbajtjen e yndyrës në dietë. Në vend të varieteteve yndyrore të mishit, peshkut, si dhe yndyrës, përdorni varietete me yndyrë të ulët - viçi, viçi, hake, salmoni rozë , lepuri, etj. Në të njëjtën kohë, ushqimi duhet të jetë mirë. Supave janë të rrahura me një blender, dhe nga mishi për të gatuar cutlets - zier ose steamed, ju gjithashtu mund të pjekur;
- produktet e përjashtuara që rrisin kalb dhe rritjen e formimit të gazit - lakër, rrepkë, rrepkë, dardha, bishtajore, qepë, hudhër, rrikë, piper, etj;
- një dietë me inflamacion të një organi të tillë si zorra e trashë, siguron një refuzim të plotë të muffins ëmbël, ëmbëlsirat, mallrat e pjekur. Në vend të tyre rekomandohet përdorimi i mjaltit, pastile, biskota të pangopura dhe jo të shëndetshme;
- Produktet e qumështit hiqen, por qumështi i thartuar mund të përdoret, edhe pse jo në një periudhë akute. Dhe casseroles gjizë janë të dobishme në të gjitha rastet.
Ushqimi me inflamacion të zorrëve me kapsllëk është ndërtuar në mënyrë të tillë që në menynë të jenë të pranishme supave me perime, bukë të ndjeshme ose të djeshme të grindjeve të trasha, manaferrat, fruta të thata, supë me lule të egra, lëngje nga perimet dhe frutat . Në çdo rast, dieta dhe trajtimi për inflamimin e zorrëve shkojnë dorë për dore. Duhet të respektohet deri në rimëkëmbjen ose faljen e plotë. Rekomandohet të gatuhet qull vetëm në ujë ose me një shtim të vogël të qumështit, por për ngrënien e produkteve gjysëm të gatshme, salcice, turshi, salcat dhe perimet e papërpunuara, dhe frutat nuk vihet në pikëpyetje.