Pavarësisht nga fakti që shiritat e proteinave konsiderohen si një produkt sportiv, ato mund të përdoren nga njerëzit e zakonshëm në kushte të mungesës së kohës si ushqime. Është e mundur për të përgatitur baret e proteinave me duart tuaja në shtëpi, duke marrë një recetë.
Si për të bërë një bar proteinash në shtëpi?
Bare proteina të shijshme dhe ushqyese në shtëpi janë përgatitur në dy mënyra - me pjekje në furrë dhe pa trajtim të ngrohjes.
Mënyra më e lehtë për të bërë një bar të proteinave me duart tuaja është që të përzieni përbërësit, të formohet një masë dhe ta hiqni atë për ngrirjen në frigorifer. Veproni në këtë rast, ju duhet në këtë mënyrë:
- së pari duhet të marrësh përbërës - pluhur proteinash, miell (çfarëdo që mund të hani, për shembull, kokosit ose bajame), qumësht (lopë, kokosit), mbushës (mjaltë, arra, kokosit), çokollatë ;
- mielli i përzgjedhur duhet të përzihet me proteina dhe të shtoni qumësht, proporcionet duhet të zgjidhen në mënyrë që masa të jetë mjaft e trashë;
- pastaj mbushësit shtohen në produktin gjysmë të gatshëm;
- duhet të formohet një masë e gatshme për bare, të zhytur në çokollatë të shkrirë dhe të vendoset në një vend të ftohtë për forcim.
Megjithatë, kjo metodë e thjeshtë për të bërë një rostiçeri proteinash ka një pengesë serioze: është pothuajse e pamundur të bartësh një produkt të përfunduar, veçanërisht në mot të ngrohtë - shkrihet bar. Për raste të tilla, ju mund të piqni një bar të proteinave.
Receta për një bar të tillë është gjithashtu e dëshirueshme, bazuar në shijen tuaj. Për një bazë është e mundur për të marrë thekon tërshërë, një miell, një qumësht të thatë, në një bazë është e nevojshme për të shtuar lugë 2-4 dimensionale të një proteine . Më pas u shtohen ujë dhe vezë. Ju mund të shtoni mjaltë, shurup panje, fara liri ose farat e susamit, banane të pjekur, fruta të thata. Piqni përzierjen në furrë në pergamenë, duke formuar salcice ose një shtresë, e cila pastaj pritet në pjesë të vetme.