Tavë me peshk dhe patate është gatuar tepër shpejt, por del deliciously shijshme dhe të kënaqshme. Ky trajtim i shkëlqyer do të apelojë për të gjithë mysafirët dhe do të shkaktojë admirim nga të afërmit. Le të shqyrtojmë me ju se si të përgatisni një kasolle me patate.
Kasat e peshkut me patate në multivariate
përbërësit:
- patate - 5 copë;
- karrota - 1 copë;
- llambë - 1 copë;
- peshk i zier - 250 g;
- vezë - 2 copë;
- djathë - 30 g;
- perime;
- aroma;
- vaj vegjetal.
preparat
Ne i lerim patatet, pastrojme ato, i vlojme ne uje te kripur dhe i gezojme ato me kecet derisa te merren patate te pjekura. Ne përdorim vajin e perimeve për të lubrifikuar kupën e multivarkës dhe lehtë për të spërkatur me miell. Llambë dhe karrota pastrohen, grinded në një rende, dhe pastaj wessed ndaras në një tigan. Pastaj përhapim patatet e pjekura në një tas, të nivelit, shtrijmë një shtresë të onions skuqur, karrota dhe piper për shije. Fileto të përpunuara të peshkut priten në copa të vogla dhe i mbulojnë ato me perime. Vezët lëvizin me erëza dhe në mënyrë të barabartë mbushin peshkun. Djathë rubbed në krevat portativ, spërkatën në krye dhe vënë në modalitetin pajisje "Oven", ne vëmë re rreth 20 minuta, dhe të shërbejë një tavë të gatshme, spërkatën me barëra.
Recetë për tavën e peshkut me patate
përbërësit:
- fileto peshku - 250 g;
- patate - 500 g;
- qumësht - 1 artikull;
- vezë - 7 copë;
- llambë - 1 copë;
- aroma;
- kopër të freskët - 1 bunch;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugë.
preparat
Së pari, le të pastrojmë dhe të bluajmë qepën. Ne lani patatet, prerë zhvishem, pije, prerë në kube të vogla dhe të skuqura në vaj. Pastaj shtoni qepë, shtoni kripë, përzierje dhe kuzhinier për një tjetër 5 minuta, nxitje. Fileto peshku është e ndarë nga lëkura dhe prerë në copa. Përzierni të gjithë përbërësit dhe vendosni ato në një formë të ngopur. Vezët hidhnin mirë me qumësht, kripë dhe erëza, derdheshin në një myk, u spërkatën me kopër dhe dërgoheshin në furrë, të nxehtë në 180 gradë. Gati për të pjekur feta tavë dhe për të shërbyer në tryezë.
Kasat e peshkut me patate
përbërësit:
- fileto me cod - 2 copë;
- patate - 6 copë;
- verë e bardhë e thatë - 0,5 tabela;
- llambë - 1 copë;
- domate - 3 copë;
- kopër - 1 bunch;
- krem - 200 ml;
- djathë - 100 g.
preparat
Patatet pastrohen dhe zihen në ujë të kripur deri sa të gatshme dhe pure në pure. Pritini domate në feta të rrumbullakëta. Ne pastrojmë llambën dhe unazën e shtangimit. Forma për pjekje është e ngjyrosur me vaj ulliri, e vënë gjysmën e qepë me domate në fund, pastaj fileto cod. Peshku podsalivaem, piper për shije dhe të mbuluar perimet e mbetura dhe pure patate. Shpërndani në mënyrë të barabartë grurin e grirë dhe piqeni gjellën me trumzë. Tjetra, pour tavë me krem dhe verë, të vënë në një furrë të nxehtë dhe piqem për 50 minuta. 5 minuta para gatimit, spërkateni atë me djathë të integruar dhe kthejeni atë në furrë.
Kasat e peshkut me patate dhe kërpudha
përbërësit:
- patate - 500 g;
- peshk i konservuar - 1 tenxhere;
- djathi i vështirë - 70 g;
- kërpudha të freskëta - 100 g;
- llambë - 1 copë;
- majonezë - 100 ml;
- aroma;
- vaj vegjetal.
preparat
Pra, së pari le të përgatisim të gjithë përbërësit me ju. Ne piqem patatet në uniformë. Ne e pastrojmë qepën, copëtojmë dhe shtypim kërpudhat. Djathi është rubbed në rende, ne pres gjalpë shumë e imët. Forma për pjekje është e ngjyrosur me vaj perimesh, vendosim një shtresë qepësh, pastaj patatet e prerë në qarqe, podsalivaem dhe piper për shije. Më tej vendosim ushqim të konservuar me peshk dhe kërpudha të grimcuar. Lubrifikoni majën me majonezë, bini në gjumë me një tavë të ligët me patate me djathë të integruar dhe vendosni për 20 minuta në një furrë të nxehtë.